Ovo je najzdravija voćka na svetu - deluje kao prirodni laksativ i reguliše holesterol

Urme su ukusno i hranljivo voće bogato mineralima, vitaminima i vlaknima, naročito kalijumom, i pružaju brojne zdravstvene prednosti.

Ipak, zbog visokog sadržaja šećera, treba ih konzumirati umereno, posebno osobe koje prate kalorijski unos ili imaju povišen šećer u krvi.

Poreklo i karakteristike

Urme potiču od palme Phoenix dactylifera, koja počinje rađati posle tri godine, a može živeti i do 300 godina. Plodovi su slatki i sočni, dostupni sveži ili sušeni, i koriste se sami ili kao dodatak jelima, salatama, pecivima i smutijima. Sušene urme imaju veći sadržaj šećera i više energije.

Foto: Shuterstock

Nutritivne prednosti

Visok sadržaj prirodnih šećera i kalorija, nizak u masnoćama i proteinima.

Izvor kalijuma, vitamina A i B kompleksa, vlakana i tanina sa antioksidativnim i protuupalnim dejstvom.

Pomažu kod umora, zatvora i u održavanju zdravog metabolizma.

Kako ih jesti

Uklonite košticu i jedite sveže ili sušene. Mogu se dodavati u peciva, jogurt, salate ili smutije.

Preporučena porcija je 2-3 datulje (oko 40 g), najbolje kao doručak ili međuobrok.

Foto: Shuterstock

Kontraindikacije

Ne preporučuju se kod dijabetesa i niskokaloričnih dijeta.

Mogu izazvati alergijske reakcije kod osetljivih osoba, najčešće u vidu iritacije grla i svraba u ustima.

Umerena konzumacija datulja može biti ukusan i zdrav dodatak ishrani, ali preterivanje može podići nivo šećera i kalorija.

BONUS VIDEO