Svi misle da nije zdrava, jer je iz konzerve: Stručnjaci kažu da je prava riznica hranljivih materija

Mnogi izbegavaju konzerviranu hranu misleći da nije zdrava, ali stručnjaci tvrde suprotno. Jedna namirnica iz konzerve bogata je omega-3 masnim kiselinama i vitaminima.

Konzervirana hrana godinama prati loša reputacija jer mnogi veruju da je manje zdrava od svežih namirnica. Ipak, stručnjaci naglašavaju da to nije uvek tačno, jer pojedine namirnice iz konzerve mogu biti izuzetno hranljive i korisne za organizam.

Jedna od njih je riba iz konzerve, posebno sardina, koja važi za jednu od najzdravijih opcija kada je reč o konzerviranoj hrani. Osim što je praktična i brzo spremna za jelo, sardina je prava mala nutritivna bomba.

Zašto su sardine iz konzerve zdrave

Foto: Shuterstock

Recepti

Dok pečete ribu dodajte jabuku u pleh: Šokiraćete se koji problem rešava trik iskusnih domaćica

Pečenje ribe često je mala kućna drama. Miris se zadrži satima, ukus zna da bude suv, ali zzu na scenu stupa jabuka, sastojak koji deluje nebitno, a u praksi pravi ogromnu razliku.

27.12.2025

17:40

Zdravlje

Riba koja čini čuda za srce i mozak: Košta manje od 500 dinara, a kilogrami samo padaju zbog nje

Oslić nije samo ukusan i zdrav, već se i brzo vari, što ga čini idealnim izborom za obroke koji jačaju mozak i srce.

09.12.2025

08:00

Sardine su bogate brojnim nutrijentima koji imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja. Sadrže velike količine omega-3 masnih kiselina, koje doprinose zdravlju srca i krvnih sudova, pomažu u smanjenju upalnih procesa u organizmu i mogu imati pozitivan uticaj na funkciju mozga, navodi se u studiji.

Pored toga, sardine su odličan izvor proteina, ali i kalcijuma i vitamina D. Posebno su korisne jer se često jedu zajedno sa sitnim kostima koje tokom procesa konzerviranja omekšaju, pa postaju dodatni izvor kalcijuma važnog za kosti i zube.

I druge namirnice iz konzerve mogu biti zdrave

Foto:  

Foto: Shutterstock

Sardine nisu jedina zdrava opcija iz konzerve. Nutricionisti ističu da i neke druge namirnice mogu biti dobar izbor, posebno kada nemate vremena za pripremu obroka. Među njima su:

✔️pasulj i druge mahunarke,

✔️tunjevina,

✔️paradajz,

✔️kukuruz.

Ove namirnice tokom procesa konzerviranja zadržavaju veliki deo svojih hranljivih sastojaka, pa mogu biti praktičan dodatak svakodnevnoj ishrani.

Na šta treba obratiti pažnju

Ipak, važno je da prilikom kupovine obratite pažnju na deklaraciju. Preporučuje se izbor proizvoda koji imaju manje soli, bez dodatih konzervansa i nepotrebnih aditiva.

Kada se konzumira umereno i u okviru uravnotežene ishrane, konzervirana hrana može biti jednostavan i brz način da organizmu obezbedite važne nutrijente.

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.