Spas za srce u tanjiru: Kardiolozi otkrivaju kojih 5 namirnica smanjuje rizik od infarkta

Bolesti srca i dalje su vodeći uzrok smrti muškaraca, a stručnjaci su otkrili kojih pet namirnica treba češće jesti, kako bi se smanjio rizik od infarkta.

Iako faktori poput starosti, genetike i porodične istorije imaju svoju ulogu, životne navike, uključujući i ishranu, mogu presudno uticati na kardiovaskularno zdravlje. Dobra vest je da poboljšanje ishrane ne mora biti komplikovano, a evo koje pristupačne namirnice treba da kupujete što češće. 

Losos

Losos, sardine, pastrmka i slične vrste ribe bogati su izvori omega-3 masnih kiselina, koje su opsežno proučavane zbog svojih blagotvornih efekata na srce. Posebno su bogate eikozapentaenskom (EPA) i dokozaheksaenskom kiselinom (DHA), dvema vrstama omega-3 masnih kiselina koje su snažno povezane sa zdravljem srca. 

Foto: Shutterstock

Nedavna istraživanja ukazuju na to da masna riba muškarcima pruža i dodatne koristi, jer su kardiovaskularno i seksualno zdravlje usko povezani.

- Muškarci u proseku razvijaju kardiovaskularne bolesti ranije nego žene - kaže za EatingWell kardiološkinja Džejn Morgan.

- Omega-3 masne kiseline iz masne ribe mogu pomoći u smanjenju triglicerida, rizika od aritmija i upala. To može doprineti zdravlju krvnih sudova, što je važno i za erektilnu funkciju - dodala je ona. 

Morgan napominje da je erektilna disfunkcija često rani znak upozorenja na probleme sa krvnim sudovima, godinama pre nego što se srčana bolest klinički ispolji.

Ovas

- Ovas je jedna od namirnica koja obezbeđuje hranljive materije potrebne za poboljšanje funkcije krvnih sudova i održavanje zdravog nivoa holesterola - rekao je dr Kezia Džoj.

Sadrži vrstu rastvorljivih vlakana koja se naziva beta-glukan, a koja pri redovnoj konzumaciji može pomoći u snižavanju nivoa LDL holesterola tako što smanjuje njegovu apsorpciju u sistemu za varenje.

Foto: Shutterstock

- Muškarci srednjih godina često imaju kardiometabolički rizik i pre postavljanja same dijagnoze, što se ogleda u povećanom obimu struka, granično povišenom krvnom pritisku, povišenim trigliceridima i predijabetesu, a ovas može direktno da utiče na tu fiziologiju - kaže dr Džejn Morgan.

Pored toga, ovas može pomoći u održavanju zdrave telesne težine, što je još jedan ključni faktor za kardiovaskularno zdravlje. Činija ovsenih pahuljica predstavlja odličan doručak, a ovas se može dodavati i u smutije, domaće energetske pločice i peciva.

Orašasti plodovi

Orašasti plodovi se često zanemaruju kao zdrava opcija jer su relativno kalorični, ali istraživanja pokazuju da u umerenim količinama mogu biti korisni za zdravlje srca.

Orasi i pistaći posebno su bogati nezasićenim mastima koje su zdrave za srce, vlaknima, fitosterolima, antioksidansima i drugim biljnim jedinjenjima koja podržavaju funkciju krvnih sudova. Takođe su dobar izvor biljne omega-3 masne kiseline alfa-linolenske kiseline (ALA), koja se u organizmu u manjim količinama pretvara u EPA i DHA.

- Namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama, poput oraha, povezuju se sa povoljnijim profilom holesterola, odnosno nižim nivoima triglicerida i višim nivoima HDL-a, smanjenom upalom i boljim zdravljem arterija zahvaljujući poboljšanoj funkciji endotela - objašnjava kardiolog Džozef Amirian.

Foto: Shuterstock

Umesto čipsa ili drugih ultra-prerađenih grickalica, razmislite o tome da pri ruci imate činijicu oraha, pistaća ili mešavine orašastih plodova. Samo vodite računa da izaberete neslane varijante kako biste ograničili unos natrijuma.

Lisnato povrće

- Lisnato povrće, poput spanaća ili kelja, može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i očuvanju zdravlja arterija - kaže dr Toralben Patel.

Foto: Shuterstock

Ako niste ljubitelj salata, pokušajte da dodate spanać u smuti, umešajte kelj u supe ili propržite zeleno povrće kao jednostavan i ukusan prilog.

Bobičasto voće

- Borovnice, kupine, maline, jagode i brusnice pune su antioksidanasa koji štite organizam od oksidativnog stresa - kaže dr Toralben Patel.

Oksidativni stres može oštetiti ćelije i podstaći upalu, a oba procesa učestvuju u razvoju kardiovaskularnih bolesti.

Foto: Shutterstock

Istraživanja pokazuju da su muškarci izloženi većem riziku od srčanih bolesti, ali je istovremeno manja verovatnoća da će jesti bobičasto voće, uprkos njegovim značajnim koristima za zdravlje srca.

Bilo da ih volite sveže ili zamrznute, bobice su odličan izbor za podršku zdravlju srca. Dodajte ih u ovsene pahuljice, jogurt i smutije ili ih jedite same kao prirodno slatku i zdravu užinu.

BONUS VIDEO