Saznajte koje namirnicw predstavljaju bogat izvor vitamina B12 i mogu doprineti njegovom unosu kroz ishranu.
Vitamin B12 je veoma važan za pravilno funkcionisanje organizma. Neophodan je za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, sintezu DNK i očuvanje zdravlja nervnog sistema. Takođe ima značajnu ulogu u procesu pretvaranja hranljivih materija iz hrane u energiju koju telo koristi, piše Yahoo Helath.
Nedostatak ovog vitamina obično se razvija postepeno, zbog čega njegovi prvi simptomi mogu lako biti zanemareni ili pripisani stresu i svakodnevnom umoru. Osećaj iscrpljenosti, slabost, poteškoće sa koncentracijom, kao i trnjenje ili utrnulost, mogu ukazivati na manjak vitamina B12. Ipak, ovi simptomi nisu specifični i sami po sebi ne mogu potvrditi da je nedostatak B12 uzrok tegoba.
Gde se nalazi najviše vitamina B12?
Vitamin B12 se prirodno najčešće nalazi u namirnicama životinjskog porekla. Zbog toga je njegov unos posebno važno pratiti kod ljudi koji ne jedu meso ili izbegavaju druge proizvode životinjskog porekla.
Goveđa džigerica
Goveđa džigerica jedna je od namirnica koje sadrže veoma velike količine vitamina B12. Osim ovog važnog vitamina, bogata je i gvožđem, bakrom i vitaminom A, pa može imati značajno mesto u raznovrsnoj ishrani.
Foto: Shutterstock
džigerica
Ipak, zbog visokog sadržaja vitamina A, džigericu nije preporučljivo jesti svakodnevno. Najbolje je da se konzumira povremeno i umereno.
Jaja
Jaja su jednostavna, dostupna i hranljiva namirnica koja takođe predstavlja izvor vitamina B12, posebno u žumancetu. Pored B12, sadrže kvalitetne proteine, holin i druge važne hranljive materije.
Lako se pripremaju i mogu biti praktičan izbor za doručak, užinu ili lagani obrok.
Tvrdi sirevi
Tvrdi sirevi, poput švajcarskog sira, gaude i parmezana, mogu biti dobar način da se kroz ishranu unese vitamin B12. Pored toga, bogati su proteinima i kalcijumom, koji su važni za očuvanje mišića i zdravlje kostiju.
Foto: Shutterstock
sirevi
Ipak, neke vrste sireva imaju visok sadržaj soli i zasićenih masti, pa ih je najbolje jesti umereno i kao deo raznovrsne i uravnotežene ishrane.
Losos i masna riba
Losos, sardine, skuša i druge masne vrste ribe predstavljaju vredan izvor vitamina B12. Osim toga, sadrže omega-3 masne kiseline, dok količina vitamina D može zavisiti od vrste ribe i načina njenog uzgoja.
Uključivanje ribe u redovnu ishranu može doprineti raznovrsnijem unosu važnih hranljivih materija i biti deo zdravih životnih navika.
Ko je posebno izložen manjku vitamina B12?
Nedostatku vitamina B12 posebno mogu biti izložene osobe koje se hrane veganski ili imaju veoma ograničenu ishranu. Razlog je to što se vitamin B12 prirodno uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog porekla, pa ga je bez pažljivog planiranja ishrane teže uneti u dovoljnim količinama.
Povećan rizik od manjka mogu imati i starije osobe, kao i ljudi koji imaju poteškoće sa apsorpcijom vitamina B12. Određeni lekovi takođe mogu uticati na njegovu apsorpciju i smanjiti količinu vitamina koju organizam može da iskoristi.
Za osobe koje ne konzumiraju namirnice životinjskog porekla mogu biti korisne obogaćene namirnice, poput pojedinih biljnih napitaka i nutritivnog kvasca, kao i suplementi vitamina B12. O izboru i potrebnoj količini najbolje je posavetovati se sa lekarom ili nutricionistom.
Ne tražite rešenje samo u jednom obroku
Kada je u pitanju unos vitamina B12, ne treba se oslanjati samo na jednu namirnicu ili pojedinačni obrok. Najbolji način da organizam dobija potrebne vitamine i minerale jeste raznovrsna i uravnotežena ishrana.
Jaja, riba, mlečni proizvodi i meso mogu biti deo jelovnika koji obezbeđuje dovoljne količine vitamina B12. Osobe koje ne jedu namirnice životinjskog porekla trebalo bi da obrate posebnu pažnju na proizvode obogaćene ovim vitaminom, kao i na odgovarajuću suplementaciju.
Umesto povremenog oslanjanja na takozvane "supernamirnice", mnogo je važnije da ishrana dugoročno bude raznovrsna i dobro izbalansirana.
Ukoliko se duže vreme javljaju izražen umor, slabost, trnjenje, problemi sa ravnotežom ili koncentracijom, promene u ishrani same po sebi možda neće biti dovoljne. U takvoj situaciji važno je razgovarati sa lekarom i proveriti da li tegobe imaju veze sa nedostatkom vitamina B12 ili nekim drugim uzrokom.
Vitamin C jedan je od važnijih nutrijenata, koji u našem organizmu igra ključnu ulogu u održavanju dobrog zdravlja. Iako ga često preporučuju kada smo prehlađeni, on za naše telo predstavlja mnogo više od samog leka za prehladu.
Kardiolog doktor Dibanšu Gupta upozorava da dugotrajan deficit pojedinih vitamina može dodatno opteretiti organizam i biti povezan sa većim rizikom od kardiovaskularnih problema.
Mnogi ljudi svakodnevno uzimaju vitamine i minerale ne razmišljajući o tome da se njihovi sastojci mogu sabirati. Poseban oprez potreban je kada se istovremeno koriste vitamin D, kalcijum i pojedini preparati protiv gorušice.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Vitamin C jedan je od važnijih nutrijenata, koji u našem organizmu igra ključnu ulogu u održavanju dobrog zdravlja. Iako ga često preporučuju kada smo prehlađeni, on za naše telo predstavlja mnogo više od samog leka za prehladu.
Divlja grupa sujetama i interesima posvađanih profitera sumnjivih biografija, sada preko svojih ostrašćenih piona iz redova Demokratske stranke, vodi otvoreni rat do istrebljenja!
Pred izbore 25. oktobra, blokaderi nastavljaju sa brutalnim zastrašivanjem, uništavanjem imovine i pretnjama svakome ko podržava državu i politiku razvoja i stabilnosti.
Dokazi o monstruoznom paktu blokadera, sarajevskih političara i hrvatskih ekstremista isplivali su na površinu i otkrili najdirektniji mogući udar na pravo glasa srpskog naroda u Republici Srpskoj.
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", izjavio je da ne namerava da odustane od političke borbe, čak ni ukoliko bi se našao u pritvoru, poručivši političkim protivnicima da ga ne plaše njihove najave o njegovoj budućnosti.
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić na Informer TV govorio je o udarnim temama, a onda se osvrnuo i na jednu poruku blokadera.
U najvećem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji, održana je borba za luksuz, a pobedu je odneo Crveni tim, koji je tako osvojio sedmodnevni boravak u luksuznoj vili, ali i 40 minuta razgovora sa najbližima.
Kandidat za premijera Aleksandar Vučić najavio je na Informer TV da će prenatalni NIPT testovi biti besplatni za sve, kao i dodatna ulaganja u lečenje retkih bolesti.
Kandidat za premijera Republike Srbije Aleksandar Vučić rekao je za Informer TV da će besplatne stomatološke usluge u Srbiji početi od marta meseca 2027. godine.
Skoro svako ko je kupovao nove gume primetio je tanke obojene pruge po gaznoj površini, a malo ko zna da one nemaju veze s estetikom već isključivo služe tokom proizvodnje.
Pred Višim sudom u Čačku nastavljeno je suđenje za ubistvo Maria Simovića, nakon što je Apelacioni sud u Kragujevcu ukinuo prethodnu presudu po kojoj je osumnjičenom Dejanu P. dosuđeno sedam godina zatvora.
Po nalogu javnog tužioca Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu, policija je zadražala P.J. (36) zbog sumnje da je počinio krivična dela razbojništva i teške krađe.
Policija u Prokuplju rasvetlila je tešku krađu počinjenu prošlog meseca i uhapsila D. S. (43) iz okoline ovog grada, zbog sumnje da je izvršio delo pljačke.
Policija u Rijeci istražuje internet prevaru u kojoj je 52-godišnja žena izgubila više od 230.000 evra, nakon što je putem društvene mreže naišla na oglas za ulaganje u kriptovalute.
Rumunija je danas dobila novu vladu nakon što je parlament te zemlje izglasao kabinet koji je predložio premijer Luka Nikulesku, saopšteno je nakon zajedničke sednice Predstavničkog doma i Senata. Za izbor vlade Luke Nikuleskua glasalo je 280 poslanika.
Žena koja tvrdi da ju je britanski glumac i komičar Rasel Brend seksualno napao opisala je, u nastavku suđenja, navodni napad kao "nasilan" i "mahnit".
Slavka Štimca i Svetislava Buleta Goncića posle gotovo pola veka ponovo je spojio reditelj Dejan Karaklajić, sa kojim su sarađivali još na filmu "Zimovanje u Jakobsfeldu", dok je radio kao asistent reditelja Branka Bauera.
Nekada su se zbog omiljene serije otkazivali izlasci i ostajalo budno do kasno u noć, a danas deo mladih tvrdi da nema ni vremena ni strpljenja da pogleda jednu epizodu do kraja.
Pevačica Aleksandra Mladenović gostovala je u jednoj emisiji, gde je otvoreno govorila o ljubavnom životu, planovima za budućnost i zaradi, a tom prilikom priznala je da mnogo novca troši na luksuzne torbe i parfeme, otkrila da je kupila nekretnine od kojih planira da živi u penziji, ali i najavila nove pesme i album.
Pevačica Sanja Maletić se oglasila povodom smrti Slavice Božović, sestre Đorđa Božovića Giške, jedne od najpoznatijih figura beogradskog podzemlja osamdesetih i početkom devedesetih godina.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.