
Evo kako da vežete pareo! Od njega možete napraviti suknju ili kratak top
Pareo, tkanina koja se praktično može vezati na razne načine, omiljeni je letnji odevni komad.
22.07.2023
10:04
freepik
Zdravlje
Mnogi ljudi ne vole baš da konzumiraju netipične namirnice i više vole da se drže dobro proverenog voća i povrća, poput paradajza, krastavaca ili kupusa.
Međutim, određene namirnice, iako možda nisu vaš prvi izbor, takođe bi trebalo da se nađu povremeno na vašoj trpezi, a jedne od njih su i artičoke.
Koliko su korisne po naše zdravlje, a i kako se koriste i pripremaju, objasnila je nutricionistkinja Ivana Mišić:
- Artičoke su bogate vlaknima, vitaminima B grupe, vitaminima C i K, gvožđem, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, fosfatom i drugim mineralima.
Odličan je izvor biljnih proteina - njen sadržaj može dostići 4 grama u jednom plodu, što je više nego impresivno!
Artičoke su poznate po svojoj sposobnosti da snižavaju nivo LDL (lošeg) holesterola. Redovno konzumiranje može pomoći u prevenciji bolesti srca, čišćenju krvnih sudova i smanjenju rizika od nakupljanja plaka.
Korisne i za jetru: aktivna biljna jedinjenja u njenom sastavu sposobna su da zaštite jetru od oštećenja i podstaknu rast novih ćelija. Pored toga, stimulišu proizvodnju žuči, povećavajući time sposobnost tela da se detoksikuje i pomogne normalnoj probavi.
Vlakna kojima obiluju artičoke podstiču pokretljivost creva, poboljšavaju zdravlje mikrobioma i pomažu u kontroli gladi.
Artičoke sadrže inulin, vrstu vlakana koja deluje kao prebiotik.
Foto: freepik
- Snižava holesterol
- Snižava visoki krvni pritisak
- Smanjuje rizik od srčanih bolesti
- Štiti jetru
- Ima antioksidativno dejstvo
- Reguliše probavu i održava normalnu crevnu floru
- Reguliše šećer u krvi
- Pomaže u regulisanju telesne mase
U većini slučajeva, artičoka se jede bez ikakvog dodatka, samo sa malo belog luka ili maslinovog ulja;
Koristite nož od nerđajućeg čelika, zato što će u protivnom slučaju artičoka potamneti
Naprskajte povrće sveže ceđenim limunovim sokom da ne bi potamneo, dok ga kuvate
Sirova srž artičoke treba da se kuva u vodi, u kojoj ima limunovog soka ili sirćeta.
Postoje dva načina za pripremu artičoka za kuvanje: cele ili samo srce.
Da pripremite celu artičoku, dobro je isperite, odsecite gornju četvrtinu i stabljiku, a smanjite krajeve latica makazama, kako biste uklonili trnje. Priprema cele artičoke na ovaj način je savršena za grilovanje, pečenje i najčešći metod, kuvanje na pari.
Da biste na pari pripremili celu artičoku, postavite korpu za paru u veliki lonac napunjen vodom, dok ne dođe do korpe. Stavite pripremljene artičoke u korpu i pokrijte. Pustite da provri i kuvajte. Latice artičoke se mogu ukloniti nežnim izvlačenjem - ovo treba da traje oko 30 minuta. Kada se skuvaju, izvucite jednu od latica - one nisu jestive, ali baza latice drži čudesni deo "mesa" artičoke.
Da pripremite samo srce artičoke za kuvanje, uklonite sve latice, izvadite srce kašikom, oljuštite stabljike ljuštilicom za povrće, do svetlo zelene boje i utrljajte sa malo limunovog soka, da biste sprečili diskoloraciju. Ono što vam je ostalo je najbolji deo artičoke, koji možete jesti u celosti. Dodajte malo maskarpone sira, kako biste dodali svilenkastu teksturu jelu i povezali sve ukuse zajedno.
Artičoke su idealne za pripremu salata, umaka, namaza i čorbi. Svako hladno predjelo će postati sofisticirano i još ukusnije sa artičokama. Ukus artičoka se savršeno slaže sa bosiljkom, spanaćem, maslinovim uljem, paprikom, lukom i pečurkama - završava nutricionistkinja.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obišao je danas Severnobanatski i Srednjebanatski okrug gde je sa građanima razgovarao o gorućim temama.
07.02.2025
16:36
Goran Ješić još jednom je potvrdio je da je cilj akcije usmeren protiv predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
07.02.2025
12:28
Danas je u Zvečanu održan završni miting Srpske liste za izbore koji se održavaju u nedelju.
07.02.2025
15:46 >> 16:02
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izjavila je danas da izvestilac Evropskog parlamenta za Srbiju Tonino Picula studentima koji blokiraju fakultete u Srbiji savetuje sve što i opozicija, odnosno da svoje proteste pretvore u političke.
07.02.2025
15:17
Dekan Medicinskog fakulteta u Nišu Aleksandar Mitić upozorio je da u bliskoj budućnosti neće imati ko da nas leči pošto je cela generacija izgubljena zbog korone i blokada fakulteta.
07.02.2025
15:06
Direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković bio je gost emisije "Info jutro" na Informer TV. On je istakao da su izbori na Kosovu i Metohiji od ključne važnosti za Srbe.
07.02.2025
14:00
Domaćini šoua, Ljupka Stević i Aleksandar Baošić na početku poželeli su dobrodošlicu kandidatima, žiriju i specijalnoj gošći, predsednici žirija ove epizode, popularnoj voditeljki Milici Kon.
05.02.2025
23:58
Takmičarka Dragana Stanković Jorgaćević uspela je da izazove snažne reakcije žirija i toliko ih podeli da je u studiju buknula žučna rasprava.
05.02.2025
23:22
U večerašnjoj emisiji "Nova TV zvezda" jedna od takmičara bila je Marijana Đorović, čija je priča potpuno šokirala žiri.
05.02.2025
22:54
Rektorski kolegijum Univerziteta u Beogradu odbio je poziv predsednika Srbije Aleksandra Vučića na razgovore! Šta se krije iza ove odluke govorili su gosti Info dana, narodni poslanik Uglješa Mrdić i Marko Matić iz Centra za odgovorne medije.
05.02.2025
17:17
Fijat grande panda, koji se proizvodi u Kragujevcu, prvi je model nove "Fijat" porodice, koja će biti predstavljena uskoro, a u prodaji će se naći od marta, saopštila je kompanija.
07.02.2025
11:42
Protokol koji su sindikati u zdravstvu potpisali s ministrom zdravlja Zlatiborom Lončarom predviđa i vraćanje toplog obroka i regresa, a visinu novčanog iznosa utvrdiće posebna komisija koja će se baviti ovim temama.
07.02.2025
11:02
Ministar odbrane Bratislav Gašić, u sklopu redovnih i planskih poseta jedinicama Vojske Srbije, obišao je danas pripadnike Rečne flotile u novosadskoj kasarni „Aleksandar Berić“.
07.02.2025
16:06
Planinari iz Pirota, Snežana i Nenad Lazić, inače bračni par sa kolegama iz Niša otkrili su na Staroj planini pravu senzaciju.
07.02.2025
13:59
Maloletnik (17) danas je primljen u Urgentni centar u Beogradu, sa povredom na glavi.
07.02.2025
16:23
Pet vozila učestvovalo je u lančanom sudaru na Pančevačkom putu.
07.02.2025
16:20
Muškarac P.P. (47) osumnjičen je da je 6. februara ove godine, iz prodavnice u Surčinu, ukrao robu u vrednosti od 8.790 dinara.
07.02.2025
16:17
Telo za sada nepoznate osobe, primećeno je kako pluta Dunavom u mestu Bezdan kod Sombora.
07.02.2025
15:20
David Knežević, optužen je za nestanak i ubistvo bivše supruge Ane Knežević, u februaru mesecu prošle godine, a prilikom pretresa njegove kuće, otkrivena je beležnica u kojoj je zapisivao citate poznatih ličnosti i koja bi mogla dosta toga otkriti.
07.02.2025
14:18
Košarkaši Partizana igraju meč 26. kola Evrolige na gostovanju ekipi Monaka (19.00, Sport Klub 1), koja svoje mečeve igra u hali "Gaston Medecin".
07.02.2025
17:55
Disciplinska komisija Evrolige odličila da kazni Partizan i Crvenu zvezdu nakon odigranog drugog evroligaškog večitog derbija.
07.02.2025
14:09
Prema rezultatima ankete portala Informer, većina navijača Crvene zvezde među glasačima će navijati za Partizan protiv Monaka.
07.02.2025
17:35
Očekuje nas teška utakmica i veliki izazov, a trenutno smo u situaciji da neko od mladih igrača mora na sebe da preuzme odgovornost, poručuje trener Partizana Srđan Blagojević uoči sutrašnjeg derbi meča 22. Superlige Srbije protiv Vojvodine u Novom Sadu (18.30 Arena 1 premijum).
07.02.2025
14:40
Srpski fudbaler Filip Kostić registrovan je za nokaut fazu Lige Evrope, što znači se još uvek nalazi u planovima Žozea Murinja, trenera Fenerbahčea.
07.02.2025
17:17
Situacija na grčkom ostrvu Santorini u vezi sa seizmičkom aktivnošću se poboljšava, ali se neće skoro potpuno smiriti, izjavio je danas profesor Konstantinos Papazačos nakon sastanka sa grčkim premijerom Kirijakosom Micotakisom.
07.02.2025
15:10
Države članice NATO-a razgovarale su o raspoređivanju trupa na Grenlandu kao odgovor na pretnju predsednika SAD Donalda Trampa da će upotrebiti američku vojsku da zauzme to dansko ostrvo, naveli su diplomatski izvori za britanski "Telegraf".
07.02.2025
15:40
Robert F. Kenedi Mlađi (72) postao je tema rasprava u javnosti nakon što je snimljen kako sipa plavu tečnost u svoje piće tokom putovanja avionom.
07.02.2025
12:40 >> 13:04
Bivši poslanik britanskog parlamenta Džek Lopresti izjavio je da se pridružio Internacionalnoj legiji teritorijalne odbrane Oružanih snaga Ukrajine.
07.02.2025
14:10
Reka Sarandi u predgrađu Buenos Ajresa u Argentini iznenada je promenila boju u jarko crvenu, što je izazvalo zabrinutost među lokalnim stanovnicima, objavio je Skaj njuz.
07.02.2025
13:42
Nakon više od 18 meseci spekulacija nova serija o "Hari Poteru" počinje da dobija oblik, a nekoliko poznatih glumaca se pominju kao kandidati za glavne uloge.
07.02.2025
15:00
Reper Kanje Vest (47) ponovo je izazvao ogorčenje javnosti nakon što je na društvenim mrežama u nizu kontroverznih objava napisao: "Ja sam nacista" i "Volim Hitlera".
07.02.2025
14:58
Komemoracija povodom smrti glumca Dejana Matića biće održana u Beogradskom dramskom pozorištu u nedelju 9. februara u 12 časova na Velikoj sceni "Olivera i Rade Marković".
07.02.2025
13:36
Njihovi životi često su ispunjeni slavom i luksuzom, ali su mnogi glumci, kako strani, tako i domaći, doživeli jednu od najvećih tragedija - gubitak deteta.
07.02.2025
13:01
Pevačica Ilda Šaulić zapevala je na privatnom slavlju svojim najdražima i sestru Sanelu emotivnim izvođenjem hita "Ali pamtim još" dovela do suza.
07.02.2025
16:34
Pevač Miki Mećava otkrio je detalje susreta sa Zoranom Šijanom, kada ga je žestoki momak zamolio da se njegovom bendu pridruži pevačica Goca Božinovska.
07.02.2025
15:57
Nenad Ćubić Ćuba video se nakon izlaska iz 'Elite' sa ocem Goranom Pavlovićem, kojeg je upoznao tokom boravka u rijaliti programu.
07.02.2025
14:47
Jelena Rozga i Ivan Huljić rešili su da zaštite svoju privatnost, a pre venčanja njihove zvanice moraju da potpišu ugovor o poverljivosti. Mnoge javne ličnosti koristile su ugovore o privatnosti kako bi zaštitile važne trenutke u svom životu.
07.02.2025
13:27
Pevačica Biljana Jevtić govorila je o braku sa kolegom Acom Ilićem, a tom prilikom otkrila je da je u proteklim decenijama bilo kriznih momenata u njihovom odnosu.
07.02.2025
12:53
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar