• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer.rs

04.03.2024

20:30

Upoznajte još jednu sortu citrusa! Ne, nije obična pomorandža i puca od vitamina C

Shutterstock

Zdravlje

Upoznajte još jednu sortu citrusa! Ne, nije obična pomorandža i puca od vitamina C

Podeli vest

Ova voćka je hibrid pomorandže, mandarine i pomela i više od svih citrusa sadrži vitamin C, a vodi poreklo iz Japana.

Liči na pomorandžu, može da bude i veća, ima kvrgavu koru sa velikim čvorom na vrhu, a mnogo je slađa, i što je važnije, bogatija vitaminom C. Reč je o sumo pomorandži, sorti citrusnog voća koja je postala popularna i kod nas.

Pravo ime joj je "sumo citrus", a napravljena je od hibrida citrusa navel pomorandže, mandarine i pomela, koji se smatra najvećim citrusom. Prvobitno je uzgajana u Japanu, a onda su sadnice devedesetih godina uvezene u Ameriku.

Jedna sumo pomorandža teža je za dve trećine od prosečne pomorandže. Ime je dobila zahvaljujući svojoj veličini i karakterističnom gornjem čvoru ploda, koji podseća na frizuru koju nose sumo rvači.

Foto: Shutterstock

Plod je bez semenki i veoma sladak

Lako se ljušti, ima manje gorkog sloja ispod kore, a plod je bez semenki i veoma sladak.
Karakterističan je po specifičnom odnosu slatkog i kiselosti. Ovo voće slađe je od svih svojih "rođaka" iz roda citrusa.

Sezona od januara do aprila

S obzirom na to da ima dug period vegetacije, kao i da je plod potrebno pažljivo ručno brati i pakovati, sumo je dostupan samo između januara i aprila. Zbog ograničene sezone roda skuplja je od ostalih uobičajenih vrsta citrusa.

Prirodno slatka

Jedna sumo pomorandža sadrži 147 kalorija, 35 grama ugljenih hidrata, tri grama vlakana, 29 grama šećera i 3 grama proteina.

Foto: Shutterstock

Jedan sumo sadrži 163 odsto dnevne potrebe za vitaminom C

Jedan sumo sadrži 163 odsto dnevne potrebe za vitaminom C, kao i sastojke koji prijaju koži i 10 odsto kalijuma. Ovaj hranljivi sastojak pomaže rad srca, kontrakciju mišića, održavanje mišićne mase i deluje kao prirodni diuretik. Smanjuje krvni pritisak i sprečava zadržavanje tečnosti.

Uz doručak ili desert

Sumo citrus možete da jedete samo kao voće, ali i da ga kombinujete sa ovsenom kašom za doručak, da je dodate salati ili u dinstano jelo sa piletinom.

Dobar je i sa jogurtom i orasima, ali i kao desert kada, na primer, komadiće potopite u rastopljenu tamnu čokoladu ili mlečni sladoled. 

 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Hronika

JOŠ Hronika VESTI

Društvo

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set