• aktuelno
"Napravljen je skandal, a objašnjenje nismo dobili!" Brnabić: Vučić imao uspešno učešće u Tivtu, uradio važne stvari za Srbiju (FOTO) Ova biljka je "zeleno zlato" u Srbiji! Omiljeni narodni lek, a može da vam donese i do 7.000 evra Završena liturgija u Hramu Svetog Save: Reka ljudi na ispraćaju svetinje - Jedan detalj posebno privukao pažnju (FOTO/VIDEO) Hitna popravka estetskog horora: Dušici Jakovljević vade rebro, nos u kritičnom stanju Savo Manojlović, Božo Prelević i Tika Stanić na merama! Gledajte večeras od 20h "Povređen sam, teško mi je palo": Haris o Melininoj izdaji i udaji, doneo veliku odluku Drama u centru grada: "Mercedesom" kosio sve pred sobom, ima povređenih Ukrajina digla alarm na najviši nivo: Sibiha najavio hitno zasedanje UN zbog masovnih napada Rusije! Vaše mesto u paklu je zagarantovano! Blokaderski dvojac udario na veru srpskog naroda - ovo morate da čujete (VIDEO) Obećanje ludom radovanje ili...? Perezov protivkandidat garantuje: Dovešću Jirgena Klopa!
"Napravljen je skandal, a objašnjenje nismo dobili!" Brnabić: Vučić imao uspešno učešće u Tivtu, uradio važne stvari za Srbiju (FOTO) Ova biljka je "zeleno zlato" u Srbiji! Omiljeni narodni lek, a može da vam donese i do 7.000 evra Završena liturgija u Hramu Svetog Save: Reka ljudi na ispraćaju svetinje - Jedan detalj posebno privukao pažnju (FOTO/VIDEO) Hitna popravka estetskog horora: Dušici Jakovljević vade rebro, nos u kritičnom stanju Savo Manojlović, Božo Prelević i Tika Stanić na merama! Gledajte večeras od 20h "Povređen sam, teško mi je palo": Haris o Melininoj izdaji i udaji, doneo veliku odluku Drama u centru grada: "Mercedesom" kosio sve pred sobom, ima povređenih Ukrajina digla alarm na najviši nivo: Sibiha najavio hitno zasedanje UN zbog masovnih napada Rusije! Vaše mesto u paklu je zagarantovano! Blokaderski dvojac udario na veru srpskog naroda - ovo morate da čujete (VIDEO) Obećanje ludom radovanje ili...? Perezov protivkandidat garantuje: Dovešću Jirgena Klopa!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Vreme danas bela lađa automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama Donald Tramp
Video
Magazin Zdravlje

Izvor: Informer.rs

02.03.2025

10:20

Čuveni namaz je riznica vitamina i minerala! Beli luk mu daje poseban ukus, a ima malo kalorija

Shuterstock

Zdravlje

Čuveni namaz je riznica vitamina i minerala! Beli luk mu daje poseban ukus, a ima malo kalorija

Podeli vest

Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Mnogima pominjanje humusa zvuči nepoznato i odbojno, i to iz samo jednog razloga - zato što ga nisu nikad probali. Za one koji se prvi put susreću sa ovim proizvodom, humus je namaz napravljen od leblebija, paste susama (tahini), limunovog soka, maslinovog ulja i belog luka.

Osim što se se lako priprema, veoma je hranljiv, a zahvaljujući raznim vitaminima i mineralima, idealan je i za vegane i vegetarijance, koji iz svoje ishrane isključuju mlečne proizvode, jaja i meso.

- Ovaj namaz se preporučuje svima koji žele da skinu višak kilograma, jer smanjuje osećaj gladi, reguliše nivo šećera i holesterola u krvi. Jedna šolja leblebija ima 25 odsto gvožđa, što je prava količina koja treba da se unese u organizam u toku dana, a 100 grama ovog namaza sadrži samo 166 kalorija. Idealan je i za osobe koje ne jedu meso, a i za sve one koji poste, pošto tako organizam snabdevaju potrebnim vitaminima i mineralima - kaže nutricionistkinja Mirjana Veličković.

Foto: Shuterstock

 

 

Po želji, ukus humusa možete i da obogatite drugim sastojcima.

- Vrlo se lepo uklapa u ishranu kao namaz ili dodatak salatama ili prilog uz sveže povrće poput paprike, šargarepe, celera - kaže nutricionistkinja.

Domaći humus

SASTOJCI:

400 g kuvanih leblebija
70 g susamove paste (tahini)
čen belog luka
dve kašike limunovog soka
malo soli
60 ml veoma hladne vode
malo maslinovog ulja
po želji maslinovo ulje i aleva paprika za prelivanje

PRIPREMA:

Kuvane leblebije ubacite u blender i miksajte dok se zrna sasvim ne pretvore u pastu. Dodajte tahini, iseckan beli luk, so, limunov sok, maslinovo ulje i ledenu vodu. Nemojte čitavu količinu vode usuti odjednom, već po potrebi. Mutite dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Ostavite namaz u frižideru da se malo ohladi, pa služite uz sveže isečeno povrće na trake (paprike, krastavac, šargarepa...), lepinje, dvopek...

 

 



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Zdravlje namirnice Ishrana Humus

Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

Emisija koja pomera granice! Gledajte “Na merama” sutra od 20h!
Live TV

Emisija koja pomera granice! Gledajte “Na merama” sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi Informerove emisije “Na merama” otkrili smo koga to traži novinar blokader Mladen Savatović, čime se zanima političar u pokušaju Đorđe Stanković, gde se skriva najbolji drugar rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović, kako se opušta propali aktivista Petar Đurić…

05.06.2026

12:55

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Premijera predstave "Luna Luna Park"
Kultura

Premijera predstave "Luna Luna Park"

Pozorište lutaka "Pinokio" sa ponosom najavljuje premijeru predstave "Luna Luna Park", u režiji Fabricija Montekija, koja će se održati u subotu 6.juna u 19:00 časova.

04.06.2026

11:51

Džet set