Sezona je pripremanja ajvara pa domaćice u šabačkom kraju obilaze pijace i markete u potrazi za kvalitetnom i jeftinijom paprikom. Jedna Šapčanka tako je nedavno nasmejala sve u marketu tražeći od prodavca "onu najbolju za ajvar"...
Ovu urnebesnu scenu prepričao nam je prodavac koji radi baš na sortiranju voća i povrća.
- Gospođa je izvesno vreme razgledala policu sa povrćem i onda, snebivajući se, pozvala me je i pitala da joj pomognem. Rekoh joj:"šta treba, izvolite" , a ona se onako nasmeja pa mi kaza: "sramota me da izgorovim, ali vidim da nemate tu papriku koju tražim, pa sam htela da pitam da li ćete je nabavljati" - prepričao je prodavac pa nastavio:
- Ja prebiram po glavi, da l je neka ljuta, "somborka", šta li, kad ona pita: "Kupila bih kurtonku, ona je, kažu, najbolja za ajvar. Ne mogu čak na pijac da idem". E ni sam ne znam kako sam se uzdržao da ne puknem od smeha! Šta da joj kažem, bogte, pa nije to prezervativ!- smeje se prodavac koji je insistirao na anonimnosti jer je, kaže gospođa e bila fina, ali, koliko je mogao da proceni, "ta nikad pre nije ajvar pravila"!
- Ispravio sam je uljudno, mislila je na sortu paprike "kurtovku" i ona se nasmeja, ali i nekoliko ljudi koji su tu bili blizu...A dešava se - smeje se naš sagovornik i odmahuje rukom.
Odkurtovke se zaista pravi najbolji ajvar. Nekada je bila veoma rasprostranjena, naročito na jugu Srbije, a starije domaćice pričaju da je veoma "mesnata", dobro se peče i kako ajvar pripremljen od ove paprike ima prelepu crvenu boju i prvoklasni ukus.
Veneta Cvetković iz Vlasa kod Vranja skoro 20 godina pravi ajvar po tradicionalnom receptu, nasleđenom od starijih žena u porodici. Sada je usred pripreme, ali je rado podelila recept do najsitnijih detalja.
Titulu "kraljice ajvara“ u Kikindi osvojile su drugi put zaredom žene iz Udruženja "Orhideja“ iz Banatskog Velikog Sela na jubilarnom, desetom, gastronomskom karavanu "Izađi mi na teglu“.
U Šidu i dalje svi nemaju struju , a ekipe Elektromreže i dalje rade na sanaciji dalekovoda koji je oštećen u nevremenu u noći između subote i nedelje.
Kad stranci dođu u Beograd, u restoranima se, pored ostalih srpskih delikatesa, raspamete ukusom grilovanog sira škripavca! Onaj pravi dolazi sa Miroča..
U novoj epizodi Alo, Beograde upoznaćemo vas sa neverovatno talentovanim Vojinom Đokićem iz sela Šarlince kod Leskovca, vodimo vas na muzički spektakl tambure i trube, prošetaćemo selom koje će u trku za najlepše na svetu, a otkrićemo vam i kako izgleda muzej posvećen Ranku Žeravici, proslavljenom košarkaškom stručnjaku...
O svetu u kom su džinovske životinje gospodarile Zemljom mogli smo da saznamo iz knjiga ili filmova, ali da u stvarnosti vidimo njihov skelet, samo zahvaljujući vrednim arheološkim nalazištima. U gradu na severu Banata uspeli su da vreme vrate unazad, a izumrloj praistorijskoj životinji udahnu novi život...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Veneta Cvetković iz Vlasa kod Vranja skoro 20 godina pravi ajvar po tradicionalnom receptu, nasleđenom od starijih žena u porodici. Sada je usred pripreme, ali je rado podelila recept do najsitnijih detalja.
Ruska avijacija uništila je privremene punktove ukrajinskih snaga i centre za kontrolu bespilotnih letelica u Dnjepropetrovskoj i Hersonskoj oblasti, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
Potpredsednik Stranke slobode i pravde Borko Stefanović dao je intervju za "Autonomiju", portal Dinka Gruhonjića, u kom je najstrašnije lagao o poseti predsednika Srbije Aleksandra Vučića samitu "EU - Zapadni Balkan" u Tivtu.
Banda studentsko-blokaderska opet laže, a u tome im pomaže njihovo glasilo "N1" koje relativizuje nasilje, koje se juče dogodilo na skupu u organizaciji blokadera u Frankfurtu.
Nakon ubedljivihrezultata Srpske liste na izborima na Kosovu i Metohiji, čestitke su počele da pristižu sa svih strana. Brojni državni funkcioneri, ministri, poslanici i predstavnici institucija Srbije ocenili su da su Srbi na KiM pokazali jedinstvo, slogu i odlučnost da sačuvaju svoje političko predstavljanje uprkos brojnim pritiscima kojima su bili izloženi u prethodnom periodu.
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
Anđelko Aćimović, otac devojčice koja je žrtva masakra u OŠ "Vladislav Ribnikar", otkrio je da je ponašanje Vladimira i Miljane Kecmanović tokom poslednjeg suđenja za odgovornost za zločin bilo sramno.
Više od tri godine nakon masakra u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar", jedno pitanje i dalje ne prestaje da zanima javnost - šta će biti sa Kostom K. kada napuni 18 godina, i da li će jednog dana napustiti ustanovu u kojoj se nalazi?
Najmanje tri osobe poginule su u razornom zemljotresu jačine 7,8 stepeni po Rihterovoj skali koji je danas pogodio Filipine, a odmah nakon potresa izdato je upozorenje na cunami širom regiona.
Evropska unija će se suočiti sa masovnom nezaposlenošću ukoliko ne dereguliše svoju ekonomiju, izjavio je Morten Virod, generalni direktor švedsko-švajcarske multinacionalne korporacije ABB, jednog od globalnih lidera u oblasti elektrifikacije i industrijske automatizacije.
NATO pokreće vežbu vazduhoplovnih snaga "Ramštajn zastava 2026" (Ramstein Flag 2026), koja će se, između ostalog, održati u zemljama koje se graniče sa Rusijom, prenosi agencija RIA Novosti.
Rialda Kadrić preminula je na ulici u Atini 25. januara 2021. godine od posledica srčanog udara. Na isti način preminula je i njena majka 30 godina ranije.
Američki glumac Džejms Hendi poznat po ulogama u filmovima Top Gan: Maverik i Džumandži, izboden je na smrt u vlastitom domu u Los Anđelesu, saopštila je policija.
Pozorište lutaka "Pinokio" sa ponosom najavljuje premijeru predstave "Luna Luna Park", u režiji Fabricija Montekija, koja će se održati u subotu 6.juna u 19:00 časova.
Slaviša Čurović bio je protiv referenduma 2006. godine i odvajanja Crne Gore, a njegov stav nije podržala produkcijska kuća, te je zadala kukavički udarac!
U sred leta paradajz je u najintenzivnijoj fazi razvoja, pa zahteva posebnu pažnju. Zbog toga se mnogi baštovani okreću prirodnim đubrivima koja mogu da obezbede neophodne hranljive materije za zdrav rast paradajza.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar