Neviđena kombinacija sastojaka: Ćureća obrok salata postala pravi hit

Ako tražite lagan, a hranljiv obrok koji spaja sveže povrće i sočno meso - ćureća salata je pravi pogodak.

Ovaj recept je savršen i za brzi ručak i za svečanu trpezu, jer se lako sprema, a izgleda i miriše primamljivo.

Sastojci: 

Foto: Shutterstock

🔷300 g kuvanog ili pečenog ćurećeg belog mesa,

🔷1 sveža crvena paprika,

🔷1 krastavac,

🔷2 paradajza,

🔷1 manja glavica crnog luka (ili mladi luk po ukusu),

🔷150 g kukuruza iz konzerve,

🔷2 kuvana jajeta,

🔷3 kašike majoneza ili jogurta,

🔷so i biber po ukusu,

🔷malo limunovog soka,

🔷peršun za dekoraciju.

Priprema:

Ćureće meso isecite na tanke trakice ili kockice. Povrće (papriku, krastavac i paradajz) naseckajte na sitno. Jaja oljuštite i iseckajte.

U dubljoj posudi sjedinite meso, povrće, kukuruz i jaja. Dodajte majonez (ili jogurt za laganiju varijantu), posolite, pobiberite i poprskajte limunovim sokom.

Sve dobro izmešajte i ukrasite seckanim peršunom.

Rezultat? Osvežavajuća, šarena i ukusna salata koja može biti lagano glavno jelo ili savršeni prilog.

BONUS VIDEO