Posne kuglice stvorene za predjelo: Za 600 dinara dobićete pun oval - gosti neće odoleti

Ove godine možete pripremiti predjelo za slavu koje će izgledom i ukusom oduševiti sve goste. Pored toga, recept je idealan za domaćice koje vole da uštede, jer su svi sastojci vrlo povoljni.

Predjelo na slavskoj trpezi uvek prvo privuče pažnju gostiju.  Ako želite da izbegnete uobičajene recepte, poput pita sa krompirom, a ipak želite da sto izgleda bogato i primamljivo, ovo je pravi izbor za vas.

Predlažemo da napravite ukusne slane kuglice od povrća sa ribom kao punjenjem. Osim što su jednostavne i dekorativne, ove kuglice su i veoma povoljne, pa su idealne za one koji žele ukusno, lepo i ekonomično posno predjelo.

Sastojci:

• 200 g šargarepe

• 300 g cvekle

• 150 g sira

• 150 g fileta ribe po izboru

• 2 čena belog luka

• majonez

• mirođija 

Foto: Shuterstock

Recept za posno slavsko predjelo – jednostavno i ekonomično:

Najpre skuvajte cveklu i narendajte je. Zatim obarite šargarepu, ali tako da ostane blago čvrsta, pa i nju izrendajte. Filet ribe ispržite i naseckajte na sitne komadiće.

U jednoj posudi sjedinite cveklu sa oko 75 grama rendanog sira, tri kašike majoneza i malo mlevenog belog luka. Sve dobro izmešajte, pa uzmite malo smese, oblikujte kuglicu, spljoštite je, stavite u sredinu malo ribe i ponovo formirajte lopticu.

Na isti način napravite i drugu varijantu – u posebnoj činiji pomešajte šargarepu, 75 g sira, tri kašike majoneza i beli luk, pa formirajte kuglice punjene ribom.

Gotove loptice poređajte na tacnu i ostavite ih u frižideru oko 15 minuta da se stegnu. Deo možete uvaljati u rendani sir, deo u mešavinu začina, a neke ostavite takve kakve jesu.

Vaše dekorativno i ukusno slavsko predjelo je spremno za posluženje.