• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

04.01.2026

17:00

Starinski recept za božićnu česnicu: Pravo je blago - uvek uspeva, a ovako se pravilno mesi

Shuterstock

Recepti

Starinski recept za božićnu česnicu: Pravo je blago - uvek uspeva, a ovako se pravilno mesi

Božićna česnica je jedan od najlepših običaja u srpskoj pravoslavnoj tradiciji, priprema se uoči Božića, a svaki njen detalj nosi bogatu simboliku ljubavi, vere i zajedništva.

Iako recepti variraju, osnovna pravila su jasna, jednostavni sastojci, pažljiva priprema i mnogo ljubavi koja se prenosi kroz generacije.

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l mleka
  • Svež kvasac
  • 2 jaja
  • Novčić (kao simbol blagoslova)

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

U malo mlakog mleka rastopite kvasac i dodajte jedno umućeno jaje. Posolite i dobro promešajte.

Postepeno dodajte brašno, dolivajući preostalo mleko dok ne dobijete glatko, mekano testo.

Kada ste dobro umesili, pokrijte testo čistom krpom i ostavite ga da naraste. Neka ne naraste potpuno, samo dovoljno da dobije volumen.

Kada počne da narasta, izručite ga na dasku i blago premesite.

Oblikujte pogaču i stavite novčić u unutrašnjost. Ovaj simbolični dodatak donosi sreću i blagostanje.

Stavite česnicu u podmazan pleh i pecite je u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Posle 10 minuta smanjite temperaturu na 170 stepeni i pecite još dok ne postane zlatno-smeđa.

Kada je česnica gotova, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi. Tradicija nalaže da se prelomljena česnica deli sa porodicom, uz mnogo ljubavi i radosti.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Jeziva pljačka na jugu Srbije: Majku napali pred decom, pa je vukli po zemlji
Hronika

Jeziva pljačka na jugu Srbije: Majku napali pred decom, pa je vukli po zemlji

U gornjem delu Orahovca sinoć, oko pola sata pre ponoći, dogodila se oružana pljačka kada se žena vlasnika prodavnice sa svoje dvoje maloletne dece, uzrasta 10 i 13 godina, vraćala kući nakon smene. U ruci je nosila torbicu sa većom količinom novca, a ispred kuće su ih napala dvojica maskiranih i naoružanih pljačkaša, prenosi Radio Goraždevac.

12.09.2026

18:15

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set