• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

30.01.2026

10:20

Pirinač kao iz restorana: Mekan, bez grudvica i lepljenja za šerpu - trik koji sve menja

Shuterstock

Recepti

Pirinač kao iz restorana: Mekan, bez grudvica i lepljenja za šerpu - trik koji sve menja

Pripremite pirinač koji je savršeno rastresit, mekan i bez grudvica, uz pomoć jednostavnog trika za kuvanje na pari pomoću cediljke.

Ova metoda sprečava lepljenje pirinča za dno šerpe i daje zrna koja se lako odvajaju jedno od drugog, idealna za svaki obrok.

Kako pripremiti rastresit pirinač:

Priprema pirinča

Pirinač najpre nekoliko puta operite pod mlazom vode, dok tečnost ne postane potpuno čista. Nakon toga ga ostavite da odstoji u svežoj vodi najmanje desetak minuta, kako bi zrna omekšala i ravnomerno se kasnije skuvala. 

Korišćenje cediljke

Oceđeni pirinač prebacite u sitnu cediljku ili sito, pa je stavite iznad posude sa vodom koja vri. Važno je da cediljka ne bude u dodiru sa vodom, kako bi se pirinač kuvao na pari.

Kuvanje na pari

Poklopite i ostavite pirinač da se pari 20–25 minuta. Nakon tog vremena, zrna će biti mekana, rastresita i spremna za posluženje.

Odmor pre serviranja

Posle kuvanja, ostavite pirinač još nekoliko minuta na pari kako bi se dodatno "odmorio" i zadržao savršenu teksturu.

Dobijeni pirinač je idealan za razne obroke, od egzotičnih, poput kineskog prženog pirinča sa jajima i mesom, do klasičnih priloga uz povrće, meso ili sosove.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice
Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice

Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Srbije u tehničkom mandatu Ivica Dačić uputio je apel svim učesnicima u saobraćaju da poštuju propise i prilagode brzinu uslovima saobraćaja, budući da su danas pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije, koji su kontrolu saobraćaja vršili vozilima bez spoljnih obeležja policije - presretačima, iz saobraćaja isključili dvojicu vozača zbog učinjenih prekršaja nasilničke vožnje.

12.09.2026

21:32

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set