• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

08.02.2026

20:20

Ova domaća pita zaludela je internet - mekša i sočnija od bureka

Shutterstock

Recepti

Ova domaća pita zaludela je internet - mekša i sočnija od bureka

Miris domaće pite sa ručno razvijenim korama vraća u detinjstvo – sočna, lagana i toliko dobra da nestaje sa stola za deset minuta.

Postoje jela koja ne osvajaju samo ukusom, već i mirisima koji vraćaju u detinjstvo, u porodične kuhinje i nedeljna jutra bez žurbe. Upravo takva je domaća pita sa ručno razvijenim korama - jednostavna, a neodoljivo sočna.

Ovaj stari recept ne zahteva skupe ni komplikovane sastojke, već malo strpljenja i dobre volje. Rezultat je pita koju mnogi rado stavljaju ispred klasičnog bureka jer je laganija, mekša i podjednako zasitna. Nije slučajno što, čim se iznese na sto, nestaje za svega nekoliko minuta.

Sastojci za testo:

Foto: Shuterstock

Ilustracija

✔️600 g brašna

✔️20 ml ulja

✔️1 kašičica soli

✔️450 ml mlake vode

Za fil:

✔️300 g sitno seckanog svežeg spanaća

✔️350 g sira

✔️6 jaja

Priprema:

Foto: Shuterstock

Ilustracija

Testo se zamesi, podeli na četiri dela i ostavi da odmori. Svaki deo se najpre razvuče oklagijom, a zatim rukama dok ne postane sasvim tanak. Kora se preklapa ka sredini, blago poulji, filuje i pažljivo zatvara. Postupak se ponavlja sa svim korama, koje se potom ređaju u pleh i peku do zlatne boje.

Pita je najlepša dok je još topla, ali ostaje mekana i sutradan. Idealna je kako za porodični ručak, tako i za večeru, jer zasiti bez osećaja težine. Za ljubitelje domaće kuhinje i mirisa sveže pečenih kora, ovo je recept kojem se uvek rado vraća.

BONUS VIDEO:

 

sledeća vest

Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve
Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve

Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uputilo je hitan zahtev za prikuljanje potrebnih obaveštenja Službi za suzbijanje korupcije u pravcu utvrđivanja eventualnog postojanja elemenata krivičnog dela za koje se goni po službenoj dužnosti, a imajući u vidu medijske tekstove u kojima je objavljeno da je avion “AIR Serbia" na letu zakazanom u 18:25 časova 3. novembra 2026. godine na relaciji Beograd-Moskva, vraćen u Rebubliku Srbiju.

04.11.2026

15:13

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set