Domaći sladoled od jagoda: Savršena letnja poslastica od četiri sastojka - rashladiće vas začas

Kada stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.

Ovaj recept je brz i jednostavan, bez komplikovanih koraka, a rezultat je kremasti desert pun prirodnog ukusa voća.

Posebno će se dopasti deci, ali i odraslima koji vole lagane letnje poslastice.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

🔷500 g svežih jagoda

🔷150 g šećera u prahu

🔷200 ml slatke pavlake

🔷100 ml mleka

Priprema:

Jagode dobro operite, odstranite peteljke i isecite ih na sitnije komade. Stavite ih u blender, dodajte šećer u prahu i miksajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.

Foto: Shutterstock

U voćni pire postepeno sipajte slatku pavlaku, a zatim mleko. Nastavite sa miksanjem dok masa ne postane potpuno ujednačena i nežna.

Gotovu smesu rasporedite u kalupe za sladoled ili manje plastične čaše. 

Ako želite bogatiju i kremastiju teksturu, mleko možete zameniti dodatnom količinom slatke pavlake.

Sladoled ostavite u zamrzivaču najmanje četiri sata, odnosno dok se potpuno ne stegne.

Pre vađenja sladoleda, kalupe kratko potopite u mlaku vodu kako bi se lakše odvojio i ostao lepog oblika.

BONUS VIDEO