Grčka salata sa testeninom: Zdrav, a preukusan obrok za vrele dane

Salata sa testeninom na grčki način odličan je izbor za dane kada vam se jede nešto lagano, ukusno i brzo za pripremu.

Spoj svežeg povrća, slanog feta sira i aromatičnih začina uz testeninu daje obrok koji može da bude i ručak i večera.

Sastojci:

🔷180 g testenine

🔷1 krastavac

🔷2 paradajza

🔷80 g feta sira

🔷60 g crnih maslina

🔷2 kašike maslinovog ulja

🔷1 kašika limunovog soka

🔷1 kašika suvog origana (ili manje po ukusu)

🔷½ kašike suvog bosiljka

🔷malo soli

🔷sveže mleveni biber

Foto: profimedia

Priprema:

Najpre skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja. Kada bude gotova, procedite je i isperite hladnom vodom kako bi se brže ohladila.

Dok se testenina hladi, pripremite ostale sastojke. Krastavac iseckajte na tanke kolutove ili manje komade, a paradajz na krupnije kocke. Masline možete ostaviti cele ili ih prepoloviti.

U posebnoj posudi napravite preliv tako što ćete sjediniti maslinovo ulje, limunov sok, origano, bosiljak, so i biber. Sve dobro promešajte kako bi se ukusi povezali.

U većoj činiji pomešajte ohlađenu testeninu sa povrćem, pa prelijte pripremljenim dresingom. Lagano izmešajte da se sastojci ravnomerno rasporede.

Pred samo posluživanje dodajte feta sir isečen na kockice ili blago izmrvljen. Još jednom pažljivo promešajte i salata je spremna za serviranje.

BONUS VIDEO