13.08.2026
13:37
Shutterstock
Recepti
Pečene paprike su odličan prilog uz meso, ali kada im se dodaju paradajz, luk i ljute papričice, nastaje ukusna starinska salata koja se savršeno slaže gotovo sa svakim glavnim jelom. Recept je jednostavan i ne zahteva mnogo sastojaka, a upravo u toj jednostavnosti leži njegov poseban šarm.
Paprike se najpre ispeku i oljušte, a zatim se pomešaju sa sitno seckanim lukom, paradajzom, uljem i svežim peršunom. Ljute papričice daju salati prijatnu pikantnost, dok paradajz doprinosi sočnosti i blago slatkastom ukusu. Najbolje je poslužiti je dobro ohlađenu, jer se tada svi sastojci lepo sjedine i ukusi postaju još izraženiji.
🔷750 g paprika
🔷150 g paradajza
🔷1 glavica crnog luka
🔷2 ljute papričice
🔷2-3 čena belog luka
🔷ulje po ukusu
🔷so po ukusu
🔷svež peršun
Foto: Foto: Shutterstock
Paprike operite i poređajte na pleh. Pecite ih u dobro zagrejanoj rerni na 220 stepeni, uz povremeno okretanje, dok kožica ne potamni i ne počne da se odvaja. Pečene paprike stavite u posudu i pokrijte poklopcem ili kesom. Ostavite ih 10–15 minuta da se potpare, tako će se mnogo lakše oljuštiti.
Paprike oljuštite, odstranite peteljke i semenke. Nemojte ih ispirati vodom jer ćete tako isprati deo njihovog ukusa.
Crni luk očistite i isecite na tanke polumesece ili sitnije komade. Paradajz operite i iseckajte na kockice. Ljute papričice sitno iseckajte. Količinu prilagodite tome koliko želite da salata bude ljuta. Beli luk očistite, izgnječite pa sitno iseckajte.
Očišćene pečene paprike isecite na trake ili ih pocepajte rukama. Dodajte paradajz, crni i beli luk i ljute papričice. Posolite, prelijte uljem i pažljivo promešajte da se sastojci sjedine, ali da paprike ostanu u komadima.
Na kraju dodajte sitno seckan svež peršun. Salatu stavite u frižider najmanje 30 minuta pre služenja. Hlađenjem će luk, paprika, paradajz i ljuta papričica pustiti svoje sokove, pa će salata postati još ukusnija.
Ovaj čudesni starinski namaz od pečenih paprika, sira i penušavog maslaca pravi je pogodak. Spoj mirisa dimljene paprike, kremastog maslaca i sira daje savršen domaći delikates koji se topi na svežem hlebu.
08.08.2026
21:40
Kada poželite pravi domaći ručak, ali nemate vremena da se dugo zadržavate u kuhinji, lenje punjene paprike su idealno rešenje.
06.08.2026
10:00
Zaboravite na klasične punjene paprike sa mlevenim mesom i pirinčem - vreme je da isprobate nove, kreativne kombinacije koje donose drugačiji ukus i više raznovrsnosti na trpezu.
30.07.2026
06:00
Belolučene paprike predstavljaju bezvremenski klasik domaće kuhinje koji se s ljubavlju prenosi s generacije na generaciju. Njihova čar leži u savršenom spoju dimljenih pečenih paprika, aromatičnog belog luka, svežeg peršuna i osvežavajućeg preliva od ulja i sirćeta.
29.07.2026
21:05
125. 09. 2026. u 19:20
225. 09. 2026. u 19:20
125. 09. 2026. u 18:12
225. 09. 2026. u 18:12
Ovaj čudesni starinski namaz od pečenih paprika, sira i penušavog maslaca pravi je pogodak. Spoj mirisa dimljene paprike, kremastog maslaca i sira daje savršen domaći delikates koji se topi na svežem hlebu.
08.08.2026
21:40
Meteorolog Ivan Ristić za Informer.rs je analizirao jesen 2026. i zimu 2027. godine.
25.09.2026
09:00
Kako saznajemo, policija je uhapsila vođu blokadera Zorana Sekeruša, koji je sekirom napao aktiviste SNS-a u Kuli.
25.09.2026
13:11
Kandidat sa blokaderske liste, rektorka Univerziteta umetnosti u Beogradu Mirjana Nikolić pod hitno mora na dopunsku nastavu iz srpskoj jezika i opšteg obrazovanja.
25.09.2026
21:59
Između blokadera i tradicionalne opozicije vlada tolika netrpeljivost da bukvalno i doslovno ne može da prođe ni dan da između te dve frankcije ne izbije novi rat.
25.09.2026
21:47
Perjanica blokadera Žaklina Tatalović priredila je nezapamćenu sramotu kada je nedavno slagala celokupnu javnost da je unuka čuvenog akademika Nikole Hajdina.
25.09.2026
22:10
Elementarna nepismenost rektorke Univerziteta umetnosti u Beogradu Mirjane Nikolić, koja se provela kao bosa po trnju u duelu sa Anom Brnabić na televiziji N1, i dalje je jedan od najkomentarisanijih tema na društvenim mrežama.
25.09.2026
21:26
Članica Predsedništva SNS-a Milena Turk objavila je na svom zvaničnom Instagram nalogu urnebesan snimak voditeljke tajkunske N1 koja je sinoć vodila debatu između potpredsednice GO SNS-a Ane Brnabić i blokaderske kandidatkinje, nepismene rektorke Mirjane Nikolić.
25.09.2026
20:35
Da li bi tegla krema mogla da bude ono što će pomiriti Radu Đorđević i Nikolu Lakića?
25.09.2026
21:38
Pored žestoke borbe timova u Exatlonu u centru pažnje našlo se veliko rivalstvo između Mensura Ajdarpašića i Nikole Lakića, a sada možete glasati za svog favorita.
25.09.2026
15:00
Rada Đorđević je iz Plavog tima prešla u Crveni, a njen odnos sa Mensurom Ajdarpašićem je tema u Exatlonu Srbija.
25.09.2026
13:00
Deseta epizoda Exatlona Srbija donosi nove drame i eliminaciju jednog muškog takmičara.
25.09.2026
11:00
Sukob Rade Đorđević i Nikole Lakića glavna je tema u Crvenom timu, a jasno je da je netrpeljivost velika.
25.09.2026
09:00
Sutra ujutru i pre podne umereno i potpuno oblačno, na krajnjem jugoistoku još ponegde sa kratkotrajnom kišom. Krajem nedelje stiže novi obrt - sunčano vreme i merenja do 26 stepeni.
25.09.2026
16:43
Saobraćajna policija od 1. avgusta intenzivno koristi dronove na putevima širom Srbije, a već tokom prvih nedelja primene zabeleženo je preko 100 prekršaja.
25.09.2026
18:45
Na kvantaškim pijacama širom Srbije zabeleženo je pojeftinjenje povrća za zimnicu.
25.09.2026
17:44
U Užicu je počela manifestacija "Medeni dani“, na kojoj su pčelari izložili svoje proizvode.
25.09.2026
16:00
Za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova, pored redovne fizičke aktivnosti, održavanja optimalne telesne mase, kontrole krvnog pritiska, masnoća i šećera u krvi, važno mesto ima pravilna ishrana, istakli su danas iz Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" uoči obeležavanja Svetskog dana srca.
25.09.2026
15:00
U teškoj saobraćajnoj nesreći kod Bujanovca, život su izgubili baka i njen dvogodišnji unuk, dok je majka deteta teško povređena i nalazi se u kritičnom stanju u Kliničkom centru u Nišu.
25.09.2026
22:29
Španska policija uhapsila je sedmoricu državljana Srbije, dok za jednim intenzivno traga, zbog sumnje da su u jednoj luksuznoj vili u poznatom letovalištu Kosta del Sol oteli i mučili Španca i Marokanca, najverovatnije zbog duga za drogu.
25.09.2026
21:10
Policija u Herceg Novom uhapsila je U.B. (26), državljanina Srbije, zbog sumnje da je u Igalu izazvao saobraćajnu nezgodu u kojoj su dve osobe lakše povređene, a potom se udaljio sa mesta udesa.
25.09.2026
22:05
Policija u Lazarevcu u četvrtak je uhapsila S. M. (37) i odredila zadržavanje do 48 sati. Njemu je napisana prijava za nanošenje lakih telesnih povreda.
25.09.2026
21:35
Kod skretanja za buvljak u Rakovici, došlo je do saobraćajne nezgode kada su se sudarila dva vozila.
25.09.2026
21:07
Međunarodni krivični sud (ICC) preuzeo je niz koraka kako bi se zaštitio od potencijalnih sveobuhvatnih sankcija Sjedinjenih Američkih Država, izjavila je danas zamenica tužioca ICC Nažat Šamim Kan.
25.09.2026
21:45
Rusija pomno prati koje naoružanje ili licence za oružje dobija kijevski režim, izjavio je danas portparol Kremlja Dmitrij Peskov povodom tvrdnji ukrajinskog predsednika Vladimira Zelenskog da je američki predsednik Donald Tramp navodno obećao Kijevu licencu za proizvodnju raketa za sisteme "patriot".
25.09.2026
21:15
Četvorogodišnji Avram Josif Laurenciju, koji je juče nestao u mestu Dofteana u rumunskom okrugu Baku, danas je pronađen mrtav u reci Trotuš.
25.09.2026
20:45
Predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen naredne nedelje dolazi na Zapadni Balkan, a u četvrtak će posetiti Prištinu.
25.09.2026
20:15
Glumica Sidni Svini dobila je glavnu ulogu u predstojećoj, dugoočekivanoj filmskoj adaptaciji kultne "Uspavane doline" (Sleepy Hollow),
25.09.2026
14:36
Srpska kinematografija i pozorište iznedrili su brojne glumačke velikane čije su uloge postale deo istorije domaće kulture.
25.09.2026
14:01
Glumac Tom Kruz šokirao je javnost detaljima sa snimanja svog predstojećeg filma "Digger", otkrivši kako je uspeo da iscrpljujući proces nanošenja komplikovane protetske šminke skrati sa neverovatnih šest sati na manje od sat vremena.
25.09.2026
12:15
Striming platforme poslednjih godina ulažu milijarde dolara u serije, pa pojedine epizode koštaju koliko i čitavi filmski blokbasteri.
25.09.2026
11:30
Frontmen grupe "Maneskin" i pobednik na Pesmi Evrovizije, Damiano David oženio se juče američkom glumicom Dav Kameron.
25.09.2026
10:48
Harmonikaš Aleksandar Sofronijević progovorio je o odnosu sa pokojnim muzičkim magom Sašom Popovićem i savetima koje mu je davao u karijeri.
25.09.2026
21:02
Sestra pevačice Nataše Bekvalac, Dragana, zapevala je na Natinom rođendanu.
25.09.2026
20:25
Ivan Todorović, suprug pevačice Jane Todorović, podelio je sliku sa ćerkom Kristinom - svi komentarišu koliko liče.
25.09.2026
19:28
Tamara Milutinović pojavila se sinoć na humanitarnom koncertu organizovanom za pomoć Bilji Vešović, koja se bori sa teškom bolešću.
25.09.2026
19:04
Bivši rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić spakovali su kofere i napustili Srbiju kako bi još malo napunili baterije pre početka poslovnih obaveza.
25.09.2026
18:30
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.