12.10.2026
06:00
Shutterstock
Recepti
Iskoristite stari beli hleb umesto bacanja i pripremite brz, jednostavan i zasitan obrok.
🔷400 g starijeg belog hleba
🔷500 ml vode
🔷250 ml mleka
🔷30 g putera
🔷150 g mladog ili sitnog sira
🔷malo soli
Foto: Shuterstock
Najbolje je koristiti hleb koji je odstajao dan ili dva. Takav hleb će dobro upiti tečnost, a neće se odmah pretvoriti u kašu. Isecite ga ili iskidajte na manje komade i ostavite sa strane dok pripremate tečnost.
Upravo od izbora hleba zavisi i konačna tekstura popare. Cilj je da komadi omekšaju i upiju tečnost, ali da ipak zadrže određenu strukturu.
U šerpu sipajte vodu i mleko, dodajte puter i stavite na umerenu temperaturu. Kada tečnost počne da ključa, smanjite temperaturu. Ne treba da vri jako, jer će popara biti najlepša kada hleb polako upija toplu tečnost.
Dodajte pripremljene komade hleba i lagano promešajte. Kuvajte nekoliko minuta, dok hleb ne omekša i upije većinu tečnosti. Kada hleb omekša, sklonite šerpu sa ringle i dodajte izmrvljeni mladi sir.
Lagano promešajte kako bi se sir ravnomerno rasporedio i delimično otopio. Probajte pre nego što dodate so, jer količina zavisi od toga koliko je sir slan.
Za posebno nežnu teksturu, deo mleka možete ostaviti za kraj i dodati ga neposredno pre serviranja.
Poparu je najbolje poslužiti odmah, dok je topla i kremasta.
Tradicionalna popara je starinsko jelo koje je othranilo mnoge generacije, a idealno je za korišćenje preostalog hleba od prethodnih dana.
19.09.2026
06:00
Popara sa sirom od bajatog hleba vraća miris detinjstva. Otkrijte jednostavan recept za hranljiv obrok koji pamte generacije iz stare Juge.
14.05.2026
15:40
Kada spomenemo poparu, odmah se prisetimo detinjstva i naših baka koje su je spremale. Predstavljamo vam originalan recept za poparu iz bakine sveske.
10.09.2025
06:00
Popara je jedno od onih jela koje vraćaju u detinjstvo, jednostavna, skromna, ali puna ukusa i topline domaće kuhinje. Nastala kao način da se iskoriste ostaci hleba, danas je mnogima omiljen doručak ili večera.
15.07.2025
17:00
112. 10. 2026. u 07:00 >> 07:00
212. 10. 2026. u 07:00 >> 07:00
112. 10. 2026. u 06:10
212. 10. 2026. u 06:10
Tradicionalna popara je starinsko jelo koje je othranilo mnoge generacije, a idealno je za korišćenje preostalog hleba od prethodnih dana.
19.09.2026
06:00
Dve nemačke opozicione stranke, Alternativa za Nemačku (AfD) i Savez BSW, pokrenule su zajedničku inicijativu za ukidanje sankcija Rusiji i obustavljanje finansijske pomoći Ukrajini, nakon što je američki predsednik Donald Tramp postigao dogovor sa Vladimirom Putinom o isporukama ruskog dizela.
12.10.2026
06:41
Evropske zemlje razmatraju mogućnost izvođenja operacija na ruskoj teritoriji kao odgovor na sabotaže za koje optužuju Moskvu, dok među zvaničnicima NATO-a raste strah da bi jedan ozbiljniji incident mogao da izazove direktan sukob Rusije i Alijanse, piše Njujork tajms.
12.10.2026
00:01
Sinoćna emisija "Utisak nedelje" pretvorila se u potop i potpuni fijasko opozicije i blokaderske liste, kada je voditeljka Olja Bećković već na samom početku morala da pročita saopštenje u kojem predstavnici blokadera objašnjavaju zašto nisu smeli da se pojave u studiju.
12.10.2026
08:20
Buknuo je novi nezapamćeni rat opozicije i blokadera. Lider stranke SRCE Zdravko Ponoš udario je na kandidata sa blokaderske liste Jova Bakića, poručivši da tim anarhistima i ekstremistima ne bi poverio ni običan bicikl, a kamoli državu Srbiju!
12.10.2026
08:00
Unutrašnji rat i guranje u opozicionim redovima dostigli su tačku usijanja, a raspad lažnih narativa o navodnoj pobedi blokadera potvrdio je lično Zdravko Ponoš!
12.10.2026
07:20
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" gostovao je u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink.
11.10.2026
21:26 >> 23:47
Aleksandar Vučić, prvi na listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", otkrio je kakav je program spreman za zdravstvo ako mu narod bude dao poverenje da postane predsednik Vlade Srbije.
12.10.2026
07:40
Bivši takmičar Veljko Milićević progovorio je u emisiji "Druga strana Exatlona" o Mensuru Ajdarpašiću i skandalu koji je izbio na poligonu, a tom prilikom otkrio je i da li mu je oprostio zbog svega što se dogodilo.
12.10.2026
06:31
Voditeljka Tijana Jović zabavljala se sa Plavim timom, a takmičar Mensur Ajdarpašić ju je iznenadio poljupcem u obraz, zbog čega je pocrvenela.
11.10.2026
23:57
Takmičarka Exatlona Maja Jovanović otkrila je voditeljki Tijani Jović da se povredila na poligonu, a potom joj i pokazala kako izgleda prst nakon igre.
11.10.2026
23:53
Nova takmičarka Exatlona Mila Ivanovski oduševljena je Crvenim timom i poligonom, a kako je otkrila, ne može da dočeka nove igre.
11.10.2026
23:43
Nova takmičarka Exatlona Mila Ivanovski otvoreno je rekla da joj brzo "pukne film" i da nema problema da se posvađa sa nekim.
11.10.2026
23:32
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas, 12. oktobra, biće 117,3693 dinara, što je neznatna promena u odnosu na petak, objavila je Narodna banka Srbije (NBS).
12.10.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 12. oktobar.
12.10.2026
06:15
Modeli "suzuki es-iks-for", "dačija daster" i "škoda oktavija", sa pogonom na sva četiri točka i cenom do 5.000 evra, izdvajaju se kao povoljne opcije na tržištu polovnih automobila za vožnju u zimskim uslovima.
11.10.2026
22:00
Prvi na listi "Aleksandar Vučić-Ujedinjena Srbije" Aleksandar Vučić, govorio je večeras u emisiji "Hit tvit" na televiziji Pink o ulaganjima u zdravstvo, ravnomernijem razvoju Srbije, obnovi bolnica i planovima za otvaranje novih pogona i radnih mesta na jugu i istoku zemlje.
11.10.2026
21:37
Penzionerka iz Zagreba tvrdi da je za pet minuta vožnje taksijem u Zadru platila 70 evra, umesto ranijih 10, te je pozvala nadležne da reaguju na njen slučaj.
11.10.2026
21:30
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije u Direkciji policije, koji kontrolu saobraćaja vrše vozilima bez spoljnih obeležja policije – presretačima, u subotu su oko 17 časova na području opštine Kula zaustavili D. P. (36) zbog učinjenih prekršaja nasilnička vožnja, nepropisno preticanje i prekoračenje dozvoljene brzine.
12.10.2026
08:29
Šest osoba povređeno je noćas u pet saobraćajnih nezgoda koje su se dogodile u Beogradu, rečeno je u Hitnoj pomoći.
12.10.2026
07:05
Državljanin Crne Gore (58) pravosnažno je osuđen u Beču na četiri godine zatvora zbog zelenašenja i pretnji građevinskom preduzetniku kojem je pozajmljivao novac uz visoke kamate.
12.10.2026
05:00
Podgorička policija uhapsila je M.B. (21), zbog sumnje da je dao kokain jednoj ženi, kojoj je nakon konzumiranja pozlilo i tom prilikom je transportovana u Klinički centar .
12.10.2026
04:00
Podgorička policija uhapsila je H. N. (26) zbog sumnje da je iz buregdžinice u Kućama Rakića u dva navrata ukrao 120 evra i da je iz pekare u Tuzima ukrao 300 evra.
12.10.2026
01:00
Mađarska neće slati oružje Ukrajini niti će dozvoliti da se preko njene teritorije transportuje vojna oprema namenjena Kijevu, izjavio je premijer Peter Mađar.
12.10.2026
06:26
Francuska, Velika Britanija i evropske države na čijoj teritoriji bude raspoređeno nuklearno oružje mogle bi da se nađu među prvim metama Rusije u slučaju direktnog rata sa NATO-om
12.10.2026
05:01
Mikrob pronađen u dubinama Zemljinih okeana uspeo je da raste u laboratorijskim uslovima koji oponašaju okean Saturnovog meseca Encelada, pokazalo je istraživanje objavljeno 25. septembra u naučnom časopisu „Science Advances“.
12.10.2026
00:33
Evropske zemlje razmatraju mogućnost izvođenja operacija na ruskoj teritoriji kao odgovor na sabotaže za koje optužuju Moskvu, dok među zvaničnicima NATO-a raste strah da bi jedan ozbiljniji incident mogao da izazove direktan sukob Rusije i Alijanse, piše Njujork tajms.
12.10.2026
00:01
Holivudski glumac i AIDS aktivista Majkl Kerns umro je u 76. godini.
10.10.2026
20:07
Glumac Tom Veling našao se u centru pažnje nakon što je na svom Instagram profilu objavio fotografiju koja je izazvala brojne reakcije na društvenim mrežama.
10.10.2026
14:02
Na današnji rođena je poznata voditeljka i spikerka Dušanka Kalanj - prva žena koja je vodila Dnevnik na TV Beograd.
10.10.2026
13:45
Glumica Demi Mur umalo je ostala bez jedne od svojih najvažnijih uloga u kultnom ostvarenju "Vatra Svetog Elma" iz 1985. godine, nakon što se na probama pojavljivala potpuno pijana i pod dejstvom teških opijata.
10.10.2026
13:01
Ovogodišnja dobitnica prestižne Nobelove nagrade za književnost, čuvena kanadsko-islandski pesnikinja i autorka En Karson, prokomentarisala je u svom prepoznatljivom stilu odluku Švedske akademije.
10.10.2026
12:19
Odbojkašica Maja Ognjenović podelila je fotografiju iz izlaska sa prijateljcom i prvo put se oglasila nakon raskida sa Jovanom Pantićem.
12.10.2026
07:22
U porodicu voditeljke Marijane Mićić stiglo je štene braon pudle koje je odmah očaralo sve ukućane.
11.10.2026
23:44
Pevač Boban Rajović oglasio se povodom skandala koji je izbio nakon što se na društvenim mrežama pojavio skaradan snimak na kojem Jakov Jozinović izvodi ustašku pesmu Marka Perkovića Tompsona.
11.10.2026
23:11
Pevač Igor Kostić, poznatiji kao Igor X, priznao je da je svojevremeno, zarad publiciteta, plasirao priču da je radio kao žigolo, iako, kako tvrdi, nikada nije naplaćivao seksualne usluge.
11.10.2026
22:41
Pevač Jakov Jozinović oglasio se nakon što je u javnost isplivao snimak na kojem izvodi ustašku pesmu koju u svom repertoaru ima osvedočeni srbomrzac Marko Perković Tompson.
11.10.2026
22:10
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.