14.10.2026
21:05
Shutterstock
Recepti
Ovaj jednostavan specijalitet iz rerne ima mekanu unutrašnjost, bogat ukus i zapečenu, rumenu koricu.
Odlično se slaže sa ribom i pečenim mesom, ali može da se posluži i kao lagan ručak ili večera uz činiju sveže salate.
✔️700 g krompira
✔️500 g blitve
✔️2 čena belog luka
✔️40 g putera
✔️100-150 ml mleka
✔️100 ml pavlake za kuvanje
✔️150 g mocarele
✔️80 g rendanog kačkavalja
✔️1 kašika maslinovog ulja
✔️So i biber po ukusu
✔️Prstohvat muskatnog oraščića
Foto: Shutterstock
Krompir oljuštite, isecite na komade i kuvajte u posoljenoj vodi dok ne postane sasvim mekan. Ocedite ga, dodajte puter i postepeno ulivajte zagrejano mleko, gnječeći dok ne dobijete svilenkast pire.
Začinite solju, biberom i malo muskatnog oraščića.
Listove dobro operite, kratko obarite u ključaloj posoljenoj vodi, a zatim ih temeljno ocedite i iseckajte.
Ako koristite i deblje stabljike, stavite ih da se kuvaju nekoliko minuta pre dodavanja listova.
Na zagrejanom maslinovom ulju kratko propržite sitno iseckan beli luk, pa ubacite blitvu i mešajte još minut ili dva.
Pripremljenu blitvu umešajte u krompir-pire, dodajte pavlaku za kuvanje i po potrebi još malo začina. Sve sjedinite laganim mešanjem, pa smesu prebacite u blago podmazanu vatrostalnu posudu.
Mocarelu rasporedite preko smese, a zatim sve pospite rendanim kačkavaljem. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta, odnosno dok se sir ne otopi, a površina ne dobije lepu zlatnu boju.
Ostavite jelo nekoliko minuta da se prohladi, a zatim ga poslužite kao ukusan prilog uz ribu ili meso. Ako želite laganiju varijantu obroka, dovoljno je da dodate sezonsku salatu.
Blitvu dobro ocedite pre mešanja sa pireom kako bi jelo ostalo gusto i kremasto, a ne vodnjikavo.
Za dodatnu aromu, preko sira možete posuti malo origana ili sveže mlevenog bibera.
Kremasta, bogata i neverovatno ukusna, vojvođanska bela čorba sa junetinom stvorena je za hladne dane.
14.10.2026
15:40
Ruske piroške ostaju mekane i narednog dana zahvaljujući kuvanom krompiru u testu, a recept sa šunkom i pavlakom priprema se lakše nego što mislite.
12.10.2026
15:40
Obožavate knedle sa šljivama, ali nemate vremena za mešenje testa, punjenje i jednolično kuvanje - imamo savršeno rešenje.
11.10.2026
19:35
Ako vam kore za pitu pucaju pri razvlačenju, najčešća greška je što testu ne date dovoljno vremena da odmori.
11.10.2026
09:30
106. 11. 2026. u 16:30
206. 11. 2026. u 16:30
Kremasta, bogata i neverovatno ukusna, vojvođanska bela čorba sa junetinom stvorena je za hladne dane.
14.10.2026
15:40
Diktatorski teror i cenzura definitivno vladaju u redovima "Studentske liste", gde je takozvani "vrhovni plenum" počeo bez milosti da ućutkuje i kažnjava sopstvene funkcionere koji se izletom ili javnim istupom drznu da odstupe od naređene linije!
06.11.2026
11:15
Zbog sramne cenzure, napada na sopstvene novinare, pretvaranja Dnevnika u sredstvo političke osvete i tretiranja Javnog servisa kao političkog plena, zaposleni RTS-a ultimatimativno su zatražili hitnu smenu v.d. glavnog urednika Informativnog programa Borivoja Uskokovića!
06.11.2026
09:37
Saborski zastupnik Mosta Marin Miletić ukazao je na veliku aferu koja potresa Hrvatsku, nakon saznanja da je Aleksandar Maršavelski, profesor Pravnog fakulteta u Zagrebu i član Saveta za civilni nadzor bezbednosno-obaveštajnih agencija, pod pseudonimom savetovao studente u Srbiji tokom njihovih izbornih aktivnosti.
06.11.2026
15:06
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević brutalno je raskrinkao bolesnu kampanju tajkunskog portala "Nova S" i lažne "Studentske liste" protiv Srpske pravoslavne crkve, poručivši da su novi boljševici otvoreno krenuli u napad na Hram Svetog Save!
06.11.2026
13:07
Lider naprednjaka Miloš Vučević osvrnuo se na najnoviju metu blokadera - Hram Svetog Save i upozorio na ono što sledi.
06.11.2026
15:36
Predsednik Srpske radikalne stranke (SRS) Vojislav Šešelj ocenio je da blokaderska lista nema nijednog eksperta.
06.11.2026
13:40
Član Predsedništva SNS Milenko Jovanov žestoko je raskrinkao potpunu nesposobnost i bezobrazluk "Studentske liste", poručivši da su direktno odgovorni za to što je nekoliko fabrika napustilo Srbiju i što je hiljade ljudi ostalo bez posla!
06.11.2026
12:35
Crveni tim je nakon dužeg vremena napustio vilu, a po svemu sudeći, nikome iz ekipe nije svejedno zbog trenutne situacije.
06.11.2026
14:00
Nakon što im je sreća okrenula leđa na poligonu, Crveni su rešili da razbiju maler i u kamp ušli unazad.
06.11.2026
12:00
Kapiten Nikola Lakić specijalnim plesom nasmejao je takmičere Exatlona do suza, a Ivan Markioli zabavio ih je imitacijom voditelja Alekse Erskog.
06.11.2026
09:20
Tokom borbe na poligonu Mihailo Adžić iskoristio je sva dozvoljena sredstva da pokuša da uspori Nikolu Lakića i pre njega izađe iz bazena.
05.11.2026
23:58
Večeras u 37. epizodi Exatlona pobedu, boravak u kampu i video poziv sa porodicom osvojio je Plavi tim rezultatom 8:2.
05.11.2026
23:17
Užičanka Zorica Todorović u sedmoj deceniji dokazuje da su godine samo broj. Sugrađani je redovno viđaju na šetalištu kraj Đetinje i u Velikom parku gde vežba.
06.11.2026
15:00
Sutra su Mitrovske zadušnice, pa ukoliko niste u prilici da obiđete grobove svojih najmilijih, dobro je da se pomolite za upokojene u crkvi ili kod kuće.
06.11.2026
14:00
Građani iz svih delova Kragujevca uznemireni su nakon što su odjeknula dva snažna udara, od kojih su se, kako mnogi svedoče zatresli prozori.
06.11.2026
11:26
Na području Nacionalnog parka Fruška gora počelo je elektronsko evidentiranje i naplata naknade za korišćenje motornih vozila.
06.11.2026
17:00
Menjači sa dvostrukim kvačilom mogu preći i više od 200.000 kilometara bez ozbiljnijih kvarova, prema navodima nemačkog automobilskog kluba ADAC. Međutim, dug vek trajanja zavisi od pravilnog načina vožnje i redovnog održavanja.
06.11.2026
13:00
Radovan Stojanović (62), iz Novog Sada, koji je 27. septembra 2020. u mestu Gunjaci kod Osečine ubio Milovana Marinkovića (52), osuđen je pravosnažno na 15 godina zatvora.
06.11.2026
17:20
U zagrebačkom zatvoru Remetinec došlo je do pobune oko 40 zatvorenika koji su odbili da se nakon jutarnje šetnje vrate u svoje ćelije.
06.11.2026
16:57
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu podnelo je Trećem osnovnom sudu u Beogradu optužni predlog protiv četiri osobe zbog sumnje da su izvršila krivična dela u vezi sa nesrećom koja se dogodila 7. aprila 2026. godine na gradilištu Novog savskog mosta u Beogradu, kada je jedan radnik smrtno stradao usled pada iz radne korpe građevinske mašine, dok su još tri osobe zadobila lake telesne povrede.
06.11.2026
16:08
Tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu danas je u završnoj reči pred izricanje presude predložio sudu da Ognjena Dabetića, optuženog da je u junu 2023. u iznajmljenom stanu u centru Beograda iz niskih pobuda, mržnje i netrpeljivosti, na podmukao način ubio Tiktokerku Nou Milivojev (18), osudi na kaznu po zakonu, a ne manje od 30 godina zatvora. Dabetiću se, podsetimo, sudi za teško ubistvo za koje je zaprećena doživotna robija.
06.11.2026
15:30
Zapaljeni restoran i automobil marke "bmw" koji su u noći između srede i četvrtka izgoreli u Novom Sadu nalaze se u vlasništvu iste osobe, poznatog novosadskog biznismena.
06.11.2026
15:30
Mađarska je danas tri puta podigla borbene avione kako bi pratili putničke letove u mađarskom vazdušnom prostoru nakon dojava o bombama.
06.11.2026
14:59
Zamenik predsednika ruskog Saveta bezbednosti Dmitrij Medvedev okarakterisao je kao zakasnelu spoznaju priznanje američkog biznismena i vlasnika "Starlinka" Ilona Maska da je pružanje pomoći Kijevu bila greška.
06.11.2026
13:55
U Litvaniji su danas počele vežbe Bundesvera u kojima učestvuje više od 6.000 vojnika, a trajaće do 3. decembra, prenosi LRT.
06.11.2026
13:30
Iran izvodi značajne građevinske radove u blizini najmanje dva glavna raketna postrojenja i popravlja vojne baze oštećene u višemesečnim američkim i izraelskim vazdušnim napadima, pokazuju satelitski snimci iz novembra koje su analizirali stručnjaci.
06.11.2026
13:08
U Manakovoj kući u Beogradu postavljena je izložba o životu i stvaralaštvu Vojislava J. Đurića, jednog od najvećih srpskih istoričara umetnosti, a posebno vizantijske i srpske srednjevekovne umetnosti.
06.11.2026
13:30
Motocikl koji je korišćen kao vozilo Betmena u filmovima "Mračni vitez" i "Mračni vitez: Povratak" ponuđen je na aukciji filmskih rekvizita, a procenjuje se da bi mogao da dostigne cenu od čak 900.000 funti, odnosno oko 1,07 miliona evra.
06.11.2026
13:11
Dobitnica prestižnih nagrada Toni, Gremi i Emi, glumica Sintija Erivo, pridružila se ekipi predstojećeg biografskog filma o legendarnom reperu Snup Dogu.
06.11.2026
12:05
Holivudska glumica Morgan Ferčild (76), koju publika širom sveta pamti kao majku Čendlera Binga iz kultne serije "Prijatelji", pridružila se platformi OnlyFans i tako postala još jedna u nizu poznatih glumica koje su odlučile da isprobaju ovaj način komunikacije sa publikom.
06.11.2026
10:40
Vasilis Varelas (64), nekadašnji holivudski kaskader koji je u opasnim scenama menjao legendarnog Čaka Norisa, pronađen je mrtav u zatvorskoj ćeliji u Grčkoj.
06.11.2026
10:28
Voditeljka Bojana Lazić ponovo je privukla sve poglede, a stajlingom sa snimanja emisije, u kojem su dekolte i njena raskošna figura došli do izražaja, pokazala je kako ume da zagolica maštu!
06.11.2026
16:47
Pevačica Anđela Ignjatović Breskvica, osim muzičkim talentom, pažnju javnosti privlači i svojim modnim izdanjima, a poznato je da voli luksuzne brendove, skupu garderobu i kvalitetne komade za koje ne žali da izdvoji novac.
06.11.2026
16:22
Bokser Veljko Ražnatović objavio je fotografiju sa suprugom Bogdanom i pokazao kako provode jutro na njihovom imanju i obavljanju svakodnevnih aktivnosti.
06.11.2026
15:52
Pevač Halid Muslimović progovorio je o tragičnim odlascima svojih kolega sa estrade koji su ostavili dubok trag u javnosti, osvrnuvši se na detalje koji do sada nisu bili poznati javnosti.
06.11.2026
14:24
Vest o nestanku tetke bivše rijaliti učesnice Anite Stanojlović brzo se proširila, ali ju je ona demantovala.
06.11.2026
13:58
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari