Shutterstock
Recepti
Bobičasti plod loze predstavlja vrlo zahvalnu namirnicu, velike nutritivne i dijetetske vrednosti, a u narodnoj medicini se koristi već hiljadama godina. Grožđe deluje kao prirodni diuretik, a uz to je i izrazito hranljiva namirnica. Njegova sezona je već počela, vrlo je pristupačne cene, te nemate razloga da ga izbegavate...
Foto: pexels.com
Grožđe najčešće jedemo sirovo. Ipak, od njega možete da napravite sok, sirće, džem ili slatko. Ovo poslednje treba da kuvate od sitnog grožđa posebne vrste koje se zove sultanija (ili sultanina). Ovo grožđe nema semenki, a ima vrlo nežnu kožicu, tako da se plod bez ikakve obrade može lepo skuvati. Sultanija koju ste odabrali za slatko ne sme biti prezrela, već poluzrela.
Sastojci:
1 kg grožđa
1.250 g šećera
limun
Priprema:
Grožđe pažljivo operite i skinite zrna sa grozda, jedno po jedno. U šerpu za kuvanje slatkog sipajte šećer, nalijte čašom vode i kuvajte sirup kao za svako slatko. Kad je sirup skuvan, spustite grožđe u njega i kuvajte dalje. Dodajte limun, oljušten i isečen na kolutove. Kuvajte sve dok se slatko ne zgusne tako da sa podignute kašike pada u krupnim kapima. Tada skinite slatko sa šporeta, pažljivo skinite penu i pokrijte mokrim, čistim platnom. Ostavite da stoji 12 sati, a onda sipajte u suve, čiste tegle.
Uživajte!
Čim se spomenu knedle, onda se setimo detinjstva i naših baka koje su ih spremale. Napravite domaće knedle sa šljivama i imaćete ukusnu poslasticu.
23.08.2023
10:28
Ukoliko ste se probudili gladni, onda možete da napravite hrskavu, slanu lepezu sa paprikama i pavlakom.
23.08.2023
09:15
Postoje razni recepti za pripremanje pice i nema onog ko nije eksperimentisao sa ovim najpoznatijim italijanskim specijalitetom.
22.08.2023
19:00
Poznata poslastica, bajadera, pravi se lako i ima nezaboravan ukus.
22.08.2023
12:00
110. 10. 2026. u 08:31
210. 10. 2026. u 08:31
109. 10. 2026. u 22:30
209. 10. 2026. u 22:30
Iskoristite smokve da napravite sočan kolač koji će biti ukusniji nego bilo koja torta.
22.08.2023
09:00
Malo brašna, putera, soli, krompira, sira i još par namirnica, biće dovoljni za ovaj sjajni recept.
22.08.2023
06:20
Čim se spomenu knedle, onda se setimo detinjstva i naših baka koje su ih spremale. Napravite domaće knedle sa šljivama i imaćete ukusnu poslasticu.
23.08.2023
10:28
Tajkunski list "Danas" dotakao je dno i prešao sve granice ljudskosti i političke pristojnosti! U očaju zbog izbornog kraja i nemoći , objavili su najprljaviji napad na Aleksandar Vučića!
10.10.2026
09:12
Od 100 milijardi evra koje je nemačka vlada prikazala kao pomoć Ukrajini, samo 41,7 milijardi može se računati kao stvarna bilateralna podrška toj zemlji, pokazalo je istraživanje Instituta za svetsku ekonomiju iz Kila, objavljeno 8. oktobra.
10.10.2026
05:02
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić poručio je da danas boravi u Jablaničkom okrugu i da je mnogo srećan što može vreme da provodi sa običnim ljudima i otkrio plan za jug Srbije.
10.10.2026
11:54
Filip Grbić, pisac i filozof, gostovao je na TV Prva, gde je govorio o tome zbog čega je, posle duge izborne apstinencije, odlučio da glasa za listu "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija".
10.10.2026
10:24
Pripadnici i pristalice blokaderske liste ponovo su pokazali svoje pravo, fašističko lice! U očaju i mržnji prema svemu što je srpsko, na društvenim mrežama objavljuju bolesne snimke fotomontaže na kojima ruše zgradu Informera!
10.10.2026
10:25
Politički analitičar Srđan Graovac, iz Centra za društvenu stabilnost, razotkrio je pozadinu i prave mentore blokaderske liste! Kako otkriva Graovac, ova lista je izrazito levičarska, antisrpska i građanistička tvorevina koju su skrojili Bojan Pajtić, Dušan Petrović i zapadne obaveštajne strukture.
10.10.2026
12:39
Takozvani blokaderski pokret ostao je bez naroda, bez energije i bez ikakvog programa, pa sada u panici i beznađu pokušavaju da ožive već viđene i propale trikove!
10.10.2026
11:30
Nakon dramatične noćne borbe za opstanak, Exatlon Srbija je napustio Veljko Milićević.
09.10.2026
23:59
Vatrogasac Veljko Milićević napustio je Exatlon Srbiju nakon dramatične borbe za život.
09.10.2026
23:27
Pred sam početak finalnih borbi u uzbudljivom takmičenju Exatlon Srbija, atmosferu u Plavom timu više ništa ne može da naruši jer je među njima zavladala pozitivna energija.
09.10.2026
23:11
Ivan Markioli ima problema sa povredom zbog koje je čak dovedeno u pitanje njegovo učešće na poligonima.
09.10.2026
23:04
Crveni tim u najvećem sportskom rijalitiju na svetu Exatlonu Srbija razgovarao je o eliminacijama i o tome koji muški takmičar bi mogao da se nađe u borbi za život.
09.10.2026
22:41
Danas se obeleževaju Miholjske zadušnice, a mnogi vernici su u dilemi da li nositi prirodno ili veštačko cveće. Običaja je mnogo, ali Pravoslavna crkva u ovome ne zauzima strogi stav.
10.10.2026
08:00
Ukoliko danas ne možete da stignete na groblje, pomolite se za pokojnike u svom domu, poručio je sveštenik Radoslav Savović.
10.10.2026
09:00
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas obeležavaju Miholjske zadušnice, kada se obilaze grobna mesta preminulih osoba.
10.10.2026
07:14
Čestica moštiju Svetog Nektarija Eginskog i danas se nalazi u hramu Svetog Pantelejmona u selu Lučina kod Kruševca, a vernici imaju još samo dva dana da im se poklone.
10.10.2026
10:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3657 dinara, što je neznatna promena u odnosu na četvrtak, objavila je Narodna banka Srbije (NBS).
10.10.2026
07:00
Teretni voz prevoznika "Transagent" iskliznuo je jutros na ulazu u stanicu Meja, a 11 vagona završilo je u provaliji.
10.10.2026
12:57
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova uhapsili su H. S. (22) iz Novog Pazara, zbog sumnje da je počinio krivično delo pranje novca.
10.10.2026
11:58
U zagrebačkom parku Maksimir u Hrvatskoj juče oko 7.10 sati pronađeno je telo tada nepoznate ženske osobe.
10.10.2026
12:45
Teška tragedija potresla je građane Zrenjanina. Preminula je beba koja je imala malo više od mesec dana.
10.10.2026
11:17
Prolaznike na centralnom trgu u Šapcu i stanare u ovom delu grada, noćas je uznemirio požar koji se brzo širio, a potom i sirene četiri vatrogasna vozila.
10.10.2026
12:20
Američki predsednik Donald Tramp javno je zahvalio Vladimiru Putinu na dogovoru o isporuci skoro pet miliona tona ruskog dizela.
10.10.2026
12:08
Španiju 11. novembra očekuje veliki generalni štrajk koji bi mogao da poremeti avionski i železnički saobraćaj, javni prevoz, rad prodavnica, restorana i muzeja širom zemlje.
10.10.2026
11:42
Američki predsednik Donald Tramp imenovao je konzervativnu političku komentatorku Kejti Zakariju za novu portparolku Bele kuće, na mesto Kerolajn Livit, koja je krajem avgusta napustila administraciju nakon rođenja drugog deteta.
10.10.2026
11:11
Nebo iznad plaže Pensakola u američkoj saveznoj državi Floridi poprimilo je intenzivne crvene i narandžaste nijanse, dok se obala Meksičkog zaliva pripremala za dolazak uragana Isaias.
10.10.2026
10:25
Ovogodišnja dobitnica prestižne Nobelove nagrade za književnost, čuvena kanadsko-islandski pesnikinja i autorka En Karson, prokomentarisala je u svom prepoznatljivom stilu odluku Švedske akademije.
10.10.2026
12:19
Sud u Los Anđelesu odobrio je Vladimiru Kličku, bivšem vereniku američke glumice Hejden Penetijer, privremeno starateljstvo nad imovinom koju je nasledila njihova 11-godišnja ćerka Kaja, nakon smrti glumice u avgustu.
10.10.2026
11:25
Holivudski glumac Aleksander Skarsgord (50) izazvao je opšti kolaps na crvenom tepihu tokom premijere filma "Wicker" na kojoj se pojavio u providnim cipelama.
10.10.2026
11:00
Holivudski glumac Džordž Kluni prvi put je javno progovorio o smrti sina SIndi Kraford, Preslija Gerbera.
10.10.2026
10:18
Kada ga je novinarka upitala kako se oseća kao "najveći Hrvat", Ivo Andrić je odbrusio: "Gospođo, ja sam pre svega Beograđanin. Naš intervju je završen".
10.10.2026
09:24
Pevačica Neda Ukraden otkrila je detalje o predstojećim projektima - nastupu sa 100 tamburaša, novogodišnjem spektaklu na rumunskoj nacionalnoj televiziji.
10.10.2026
12:58
Frontmen grupe "OK benda" Goran Gluhaković izjavio je da više nema u planu da snima albume, iako se polako vraćaju u modu ovi audio zapisi.
10.10.2026
12:00
Tek što se slegla prašina nakon tajnog venčanja, pevač Neša Twins ponovo je uspeo da privuče pažnju i to fotografijama koje bi, bez objašnjenja, lako mogle da naprave ozbiljnu pometnju!
10.10.2026
11:20
Pevač Slavko Banjac progovorio je o sinu sa kojim ne živi već godinama, na kojeg je veoma ponosan. Sin pevača nosi majčino prezime, ali Banjac navodi kako su oni u odličnim odnosima.
10.10.2026
11:17
Kompozitor Zoran Marjanović povukao se u potpunu ilegalu nakon što je brutalno pretučen u stanu na Paliluli.
10.10.2026
10:19
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.