• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

28.08.2023

12:00

Kukuruz na tri načina! Evo kako da spremite omiljenu sezonsku grickalicu

Shutterstock

Recepti

Kukuruz na tri načina! Evo kako da spremite omiljenu sezonsku grickalicu

Po želji, možete ga "nafilovati" krem sirom pomešanim s vlašcem ili mirođijom, a možete ga samo posoliti...

Kukuruz je savršena namirnica za kraj leta, i to onaj mlad, sa klipom. Bilo da je pečen, kuvan ili pripremljen u mikrotalasnoj, ne gubi na ukusu i svojoj hranljivosti. Kukuruz je najbolje pripremati istog dana kada je kupljen ili ubran, ako imate svoju baštu.

Foto: Shutterstock

Kuvanje je klasičan i najlakši način za pripremu

Skuvajte

Kuvanje je klasičan i najlakši način za pripremu. Možete koristiti široku plitku šerpu ili dublji lonac ako kuvate više klipova. Najpre skinite llišće i očistite od svile, pa sipajte vodu tako da ih prekrije. Kada voda počne da vri, kuvajte još desetak minuta, pa prospite vodu. Kukuruz prelijte hladnom vodom i sačekajte dva minuta pre serviranja.

Priprema u mikrotalasnoj rerni

Ovaj način pripreme je najpraktičniji. Ne skidajte lišće i svilu s kukuruza i stavite dva klipa u mikrotalasnu na visoku temperaturu od tri do šest minuta, u zavisnosti od starosti kukuruza. Ostavite ih da se ohlade dovoljno da možete da ih uzmete u ruku, a zatim skinite lišće i svilu. Skidanje ljuske je lakše posle stavljanja u mikrotalasnu, a ne kasnije.

Foto: Shutterstock

Pečenje na žaru daje kukuruzu jedinstven ukus

Pecite

Pečenje na žaru daje kukuruzu jedinstven ukus. Povucite lišće, ali ostavite ih pri dnu klipa. Uklonite svilu, pa klipove stavite u posoljenu vodu. Neka stoje tako oko 10 minuta. Izvadite klipove iz vode i otresite višak tečnosti. Pecite ga oko 15 minuta na srednjoj temperaturi na roštilju, okrećući povremeno. Neka se kukuruz ohladi dovoljno da ga možete uzeti u ruku, a zatim skinite lišće.




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Kolumna Dragutina Matanovića: Pojas Presvete Bogorodice u Hramu Svetog Save
Kolumne

Kolumna Dragutina Matanovića: Pojas Presvete Bogorodice u Hramu Svetog Save

Slika prva. Grupa srpskih hodočasnika nalazi se na Svetoj Gori. U nedelji posle Vaskrsa, manastiri su u posebnom „režimu“. Ne može se dolaziti baš po svojoj volji, jer se monasi odmaraju od prethodnih zahtevnih i celonoćnih službi. Srpski hodočasnici za preciznu satnicu nisu znali, pa su na kapiji zatekli samo jednog grčkog monaha, koji im je pomalo ljutito objasnio da je vreme poseta isteklo pre dva sata. Ali kada ih je na rastanku upitao odakle su, a oni mu odgovorili da su Srbi, situacija se odjednom promenila. Za Srbe – kapija se otvorila. Potom su dobili i mnoge poklone od manastirskog bratstva. Zašto?

12.06.2026

12:33

TV

Niko nije pošteđen! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Niko nije pošteđen! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam kakav je to javni blam doživeo revolucionar u pokušaju Savo Manojlović, gde voli da sedi advokat blokader Božo Prelević, čime se u slobodno vreme bavi glumac blokader Tika Stanić, na koji način se opušta penzionisani policijski general-pukovnik Goran Radosavljević Guri…

12.06.2026

10:39

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Dejvid Hokni
Showbiz

Umro Dejvid Hokni

Čuveni britanski slikar Dejvid Hokni, jedan od najuticajnijih i najvažnijih umetnika 20. i 21. veka, preminuo je u 88. godini, zvanično je saopštila njegova predstavnica za javnost.

12.06.2026

12:14

Džet set