Ovako se paradajz čuva tokom zime: Može da traje godinama - ukus kao iz bašte
Da tokom zime ne biste ostali uskraćeni za miris i aromu paradajza, sada je idealan trenutak da ga spremite za duže čuvanje.
26.09.2025
12:20
Shutterstock
Recepti
Foto: Shutterstock
Očistiti papriku od semena. U šerpu staviti vodu, sirće, konzervans, šećer i so. Pustiti samo da proključa da se istopi šećer i so. Onda smanjiti vatru, pa spuštati paprike da se bare. Bariti ih po jedan minut. Vaditi ih rešetkastom kašikom na tacnu, piše yumama.
Kada su sve obarene slagati ih u tegle, a između njih sipati biber u zrnu (iseckan peršun, celer, rendani ren). Kada se paprike slože, preliti vrućom tečnošću u kojoj su se kuvale i zatvoriti metalnim čepom.
Prijatno!
Da tokom zime ne biste ostali uskraćeni za miris i aromu paradajza, sada je idealan trenutak da ga spremite za duže čuvanje.
26.09.2025
12:20
Zimnica od paprike somborke će biti idealna ukoliko budete hteli da pravite papriku u pavlaci, ili kao prilog.
26.09.2025
06:00
Ajvar, crveno zlato juga Srbije, nije običan namaz - to je tradicija, porodični ponos i simbol gostoprimstva.
25.09.2025
12:20
U vreme kada domaćinstva sve češće eksperimentišu sa tradicionalnim receptima, jedan stari favorit dobija novo lice - ajvar od šargarepe sa ljutim papričicama.
25.09.2025
09:40
104. 11. 2026. u 13:14
204. 11. 2026. u 13:14
104. 11. 2026. u 08:22 >> 12:19
204. 11. 2026. u 08:22 >> 12:19
Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uputilo je hitan zahtev za prikuljanje potrebnih obaveštenja Službi za suzbijanje korupcije u pravcu utvrđivanja eventualnog postojanja elemenata krivičnog dela za koje se goni po službenoj dužnosti, a imajući u vidu medijske tekstove u kojima je objavljeno da je avion “AIR Serbia" na letu zakazanom u 18:25 časova 3. novembra 2026. godine na relaciji Beograd-Moskva, vraćen u Rebubliku Srbiju.
04.11.2026
15:13
Član Saveta REM Miloš Garić otkrio je da su protiv Informera stigle prijave zbog toga što su huligani upali u našu redakciju i hteli da linčuju Dragana J. Vučićevića i novinare Informera.
04.11.2026
13:28
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević čeka ispred prostorija Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM) kako bi odbranio našu firmu u kafkijanskom procesu koji se protiv nas tamo vodi.
04.11.2026
11:45
List "Danas" je 3.11.2026. godine, objavio tekst pod naslovom: "Šta je potpisao svaki kandidat Studentske liste: Tekst izjave". Prikazaću veći deo teksta koji sadrži kompletnu "Izjavu" koju su potpisali svi kandidati lažne Studentske liste, i svi budući poslanici te liste.
04.11.2026
11:00
Borba za fotelje i funkcije izbili su u redovima blokadera na Medicinskom fakultetu u Beogradu!
04.11.2026
08:40
Glavni i odgovorni urednik Informera, Dragan J. Vučićević, najavio je da će se zbog aktuelnih dešavanja i pritisaka nova epizoda Exatlona Srbija emitovati u izmenjenom terminu.
03.11.2026
20:27
Sanja Filipović ispala je iz najpoznatijeg sportskog rijalitija Exatlon.
03.11.2026
16:03
Lana Erić borila se za opstanak u Exatlonu, a njen dosadašnji rezultat iznosi 25 odigranih igara i 15 pobeda.
03.11.2026
15:03
Pred Ivanom Ivanović bila je borba za život u Exatlonu, a njen dosadašnji rezultat iznosi 25 odigranih igara, 11 pobeda i minus pet poena.
03.11.2026
14:03
Učesnica "Exatlona" Sanja Filipović ostvarila je rezultat od 14 igara i dve pobede, a pred njom je bila druga borba za život.
03.11.2026
12:03
Svega 189 kilometara od Beograda, nalazi se Banja Palić koja nudi aristokratski ambijent s kraja 19. veka, termalne bazene i jezero - i to po pristupačnim cenama.
04.11.2026
14:00
Pokretanje posla za dubinsko pranje nameštaja moglo bi da bude jedna od zanimljivih poslovnih prilika u Srbiji, posebno za one koji žele da započnu sopstveni biznis bez velikih početnih ulaganja.
04.11.2026
10:00
Narodna banka Srbije (NBS) upozorila je građane da ne uplaćuju novac po sumnjivim SMS porukama i mejlovima koji se šalju u ime AltaPay i Alta banke.
04.11.2026
15:00
Iza svakog pređenog kilometra krije se mnogo više od sportskog izazova. Tu su snaga zajedništva, solidarnost, želja da se pomeraju granice i, što je najvažnije, spremnost da se pruži ruka onima kojima je pomoć najpotrebnija. Upravo takvu priču već pet godina zajedno grade Invictus Challenge i Fondacija Mozzart, pretvarajući sportski duh i energiju OCR trka u bajku o humanosti.
04.11.2026
12:42
Mobilni mamograf od danas je na Trgu partizana u Užicu, gde će preventivni pregledi trajati do 24. novembra svakog dana od 9 do 18 časova.
04.11.2026
12:00
Novi Sad je potresla stravična tragedija u kojoj je život izgubila jednoipogodišnja devojčica M. Š. (1), koja je, prema sumnjama istražnih organa, preminula od posledica teških povreda zadobijenih nakon brutalnog prebijanja.
04.11.2026
12:59
Nastavnik jedne srednje tehničke škole u Sarajevu završio je u Hitnoj pomoći, nakon što ga je fizički napao učenik, zbog čega je izgubio svest.
04.11.2026
12:53
Ukrajinski državljanin O. G. (29) uhapšen je u Beogradu zbog teških prevara.
04.11.2026
12:38
Policija u Novom Sadu uhapsila je I. I. (43) iz tog grada, zbog sumnje da je neovlašćeno proizvodio i stavljao u promet opojne droge.
04.11.2026
12:10
Dvojica petnaestogodišnjaka osumnjičena su da su u Podgorici, nakon što su putem aplikacije za dostavu hrane naručili hranu, napala dvojicu dostavljača iz Azerbejdžana i Turske i oduzela im narudžbe i novac.
04.11.2026
11:51
Turske vlasti privele su 34 Ruskinje tokom racija u noćnim klubovima u Ankari, saopštila je ruska ambasada u Turskoj.
04.11.2026
14:40
Hakeri su temperaturu u hladnjačama francuske službe za transfuziju krvi povećali na 110 stepeni Celzijusovih sa -30 stepeni C, a nije utvrđen nikakav negativan uticaj na zdravlje, saopštio je Francuski zavod za transfuziju krvi (EFS).
04.11.2026
14:20
Deset nemačkih saveznih pokrajina, gotovo 20 saveznih agencija, veliki broj drugih organizacija i kompanija u sektorima kritične infrastrukture počeli su danas opsežnu vežbu upravljanja krizama tokom ekstremnih vrućina.
04.11.2026
13:48
Iran je na ogromnom bilbordu u Teheranu istakao otvorenu pretnju smrću američkom predsedniku Donaldu Trampu.
04.11.2026
12:00
Legendarna glumica Mira Banjac danas proslavlja 97. rođendan, a brojne kolege i poštovaoci njenog rada upućuju joj čestitke.
04.11.2026
14:30
Paris Džekson zatražila je od suda da naloži privremenim upravnicima zaostavštine njenog pokojnog oca, legendarnog pevača Majkla Džeksona, da 600 miliona dolara prebace u porodični fond namenjen njoj i njenoj braći.
04.11.2026
14:21
Na fotografiji do koje je došao Informer, legendarni glumac Danilo Bata Stojković uživa u kafani u Vrnjačkoj Banji u društvu supruge Olge i glumca Nikole Džamića.
04.11.2026
13:21
Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.
04.11.2026
12:13
Nakon uspešne premijere u Gradskom pozorištu Jazavac u Banjaluci, glumac Vladimir Nićiforović Nići donosi svoju nesvakidašnju pozorišnu priču pred beogradsku publiku.
04.11.2026
11:59
Voditeljka Bojana Lazić iznenadila je pratioce i pokazala kako ona priprema jednostavan, ali neodoljiv domaći kolač sa borovnicama.
04.11.2026
14:50
Pevačica Biljana Jevtić i pevač Aca Ilić venčali su se 1989. godine u Gornjem Milanovcu, a njihovo venčanje prenosila je televizija.
04.11.2026
13:45
Supruga pevača Uroša Živkovića, Jovana, privlači veliku pažnju javnosti svojim atraktivnim izgledom.
04.11.2026
13:06
Danas je sednica Saveta REM na kojoj se protiv Informera vodi proces sa jednim ciljem - da se naša televizija ugasi, tim povodom oglasila se pevačica Jelena Karleuša i pružila podršku Informeru.
04.11.2026
12:28
Pevačica Mina Kostić odlučila je da promeni frizuru, a mnogi su oduševljeni njenim novim izgledom.
04.11.2026
12:16
Komentari