• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

09.10.2023

19:00

Štrudla s jabukama i kiselom pavlakom! Ko bi odoleo ovoj lepotici?

Shutterstock

Recepti

Štrudla s jabukama i kiselom pavlakom! Ko bi odoleo ovoj lepotici?

Ova mekana, sočna i aromatična štrudla spaja hrskave jabuke, bogati ukus oraha i kiselu pavlaku u savršenom skladu. Uživajte!

Sastojci: 

600 g brašna
prašak za pecivo
200 ml mleka
kašičica šećera
pola kocke svežeg kvasca
šolja ulja
kašičica soli

180 g kisele pavlake

Za fil: 

500 g jabuka
250 g oraha
tri kašike šećera

Za premazivanje: 

žumance
125 g maslaca

Foto: Shutterstock

Priprema štrudle

Priprema: 

U 200 mililitara mlakog mleka izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i ostaviti da proradi. U posudi za mešanje sjediniti polovinu brašna, prašak za pecivo, so, ulje i kiselu pavlaku. Zatim ubaciti nadošli kvasac, te uz postepeno dodavanje preostalog brašna zamesiti glatko testo. Ostaviti ga da odstoji 15 minuta.

U međuvremenu oguliti, očistiti i izrendati jabuke, te ih pomešati sa mlevenim orasima (jabuke i orasi mogu da budu i seckani). Nadošlo testo podeliti na tri dela, pa svaki razvaljati oklagijom, premazati pripremljenim filom, posuti šećerom i urolati. Formirane štrudle premestiti u pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim žumancetom, pa odozgo rasporediti maslac isečen na listiće. Peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Uživajte!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Policija zaustavila ubice na auto-putu! Divljali besnim mašinama, nećete verovati koliko su prekoračili brzinu
Hronika

Policija zaustavila ubice na auto-putu! Divljali besnim mašinama, nećete verovati koliko su prekoračili brzinu

Saobraćajna policija koja kontrolu saobraćaja vrši vozilima bez spoljnih obeležja policije, danas su, u vremenskom razmaku od svega jednog časa, na državnom putu Beograd - Pančevo, na teritoriji beogradske opštine Palilula, gde je ograničenje brzine 80 kilometara na čas, iz saobraćaja isključili tri vozača zbog učinjenih prekršaja nasilničke vožnje.

21.09.2026

20:42

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set