• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

03.07.2024

14:00

Napravite knedle sa šljivama ili kajsijama! Preukusna starinska poslastica gotova je za tili čas

Pixabay

Recepti

Napravite knedle sa šljivama ili kajsijama! Preukusna starinska poslastica gotova je za tili čas

Knedle, pravljene po originalnom, starinskom receptu zamirisaće u kuhinji i obradovati sve ukućane.

Za ovu poslasticu potrebno vam je malo srpljenja i umeća. Slatko-kiselkasti ukus ovih knedli podseća na detinjstvo i evocira najlepše uspomene.

Sastojci:

500 gr kuvanog krompira
1 jaje
1 kašičica putera
200 gr brašna
malo soli
šljive i kajsije bez koščica
50 gr prezli
3 kašike šećera
2 vanilin šećera

Foto: Pixabay

 

 

Priprema:

Krompir skuvati pa izgnječiti dok je vreo. Dodati puter i jaje i sjediniti.

Dodati brašno ( ostaviti 2-3 kašike za posipanje).

Dobro izjednačiti i seći komade ne mnogo velike. Rastanjite ih na dlanu koristeći malo brašna.

Očišćeno voće, staviti na sredinu knedle i zatvarati u rukama, okretati kao lopticu.

Posuti poslužavnik brašnom i ređati knedle.

U šerpu sipati vodu, pa kad voda provri spustiti knedle da se kuvaju.

Dok se kuvaju, malo ih protrestite da se ne zalepe za dno.

Kada knedle isplivaju na površinu ostaviti ih 7-8  minuta da kuvaju.

Čim budu mekane vaditi ih rešetkastom kašikom.

Pre služenja pospite knedle prah šećerom.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Jeziva bezdušnost! Blokaderi došli da se slikaju u Peščari dok spasioci krvare - Sandra Božić: Došli po jeftin cirkus dok se ljudi bore za život! (FOTO)
Politika

Jeziva bezdušnost! Blokaderi došli da se slikaju u Peščari dok spasioci krvare - Sandra Božić: Došli po jeftin cirkus dok se ljudi bore za život! (FOTO)

Nakon što su vatrogasci, dobrovoljci i meštani danima nadljudskim naporima, izloženi vatrenoj stihiji i paklenim temperaturama, branili sopstvene domove i šume u Deliblatskoj peščari, pojedini opozicioni "studenti" i blokaderi rešili su da naprave neviđeni cirkus i proliju pljuvačku po trudu pravih heroja.

23.08.2026

22:00

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džejkob Elordi biće novi Džejms Bond?
Showbiz

Džejkob Elordi biće novi Džejms Bond?

Pitanje koje već godinama potresa svetsku filmsku scenu je ko će naslediti Danijela Krejga i obući odelo najpoznatijeg tajnog agenta na svetu, po svemu sudeći dobija svoj epilog.

23.08.2026

14:45

Džet set