Za kiseli kupus po originalnom ruskom receptu potrebne su vam sveže glavice kupusa.
Ruskinje imaju poseban način kako prave kiseli kupus.
Za ovaj recept nije potrebna voda. Ovaj način pripreme kiselog kupusa je veoma jednostavan. Salata od kiselog kupusa, inače, odlično se slaže sa svim zimskim jelima i prepuna je vitamina.
Ovo je originalan ruski recept za kiseli kupus u teglama:
Sastojci:
1 kg kupusa
20 g soli
80 g šargarepe
2,3 lovorova lista
biber u zrnu
Foto: Shuterstock
Priprema:
Kupus sitno isecite i stavite u duboku posudu, pa izrendajte šargarepu. Pospite kupus solju i počnite da ga gnječite da pusti sok. Veoma je važno da kupus bude sočan.
Stavite lovorov list i biber u zrnu na dno tegle i počnite da sabijate kupus. Svaki sloj dobro pritisnete tako da kupus u tegli bude potpuno prekriven sokom.
Stavite teglu u posudu u slučaju da sok curi. Ostavite kupus na toplom, tamnom mestu najmanje tri dana - nepokriven.
Svakog dana (najbolje 2-3 puta dnevno) probušite kupus drvenim štapom (da biste izbegli hemijske reakcije). Posle toga, ponovo pritisnite kupus drvenom lopaticom tako da bude prekriven sokom.
Posle 3 dana možete probati kupus. Pokrijte ga poklopcem i stavite u frižider. Ne prosipajte tečnost iz njega.
Bela čorba nezaobilazan je deo slavske trpeze, omiljena zbog kremaste teksture i bogatog ukusa povrća i mesa. Priprema se jednostavno, a ukusom donosi toplinu domaće kuhinje.
Ovaj jedinstveni slavski kolač osvaja svojim nežnim ukusom i aromom vanile i limuna, pružajući svežinu u svakoj kriški. Mekan i vazdušast, biće pravi ukras svake slavske trpeze i oduševiće sve prisutne.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Bela čorba nezaobilazan je deo slavske trpeze, omiljena zbog kremaste teksture i bogatog ukusa povrća i mesa. Priprema se jednostavno, a ukusom donosi toplinu domaće kuhinje.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ponovo se uključio uživo na TikToku i tom prilikom pozvao blokadera Iliju Srdanovića na duel, dok je u otvorenom razgovoru sa građanima analizirao sve najvažnije i najaktuelnije političke teme u zemlji.
Na sastanku blokadera označenom kao sednica Radne jedinice za operacionalizaciju programa (RJOP), održanom 17. septembra, tokom rasprave o delu programa koji se odnosi na Kosovo i Metohiju iznet je predlog da prva mera bude - otkaz profesoru Dejanu Miroviću.
Član Predsedništva Srpske napredne stranke (SNS) Milenko Jovanov hitno se oglasio povodom najnovijeg, dosad najmonstruoznijeg, snimka nastalog u režiji blokadera, u kom se predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću priželjkuje jeziva sudbina - hapšenje, zversko mučenje i silovanje u zatvoru.
Bolesno klupko kriminala, narkotika i sprega sa stranim službama u redovima blokaderske liste nastavilo je nezaustavljivo da se odmotava, te je sve više jasno o kakvim se opasnim profilima ljudi radi!
Predsednik SNS-a Miloš Vučević i proslavljeni košarkaš Marko Kešelj pokazali su vrhunsku energiju zajedno odigravši partiju fudbala, čime su poslali snažnu poruku jedinstva pred sudbonosne izbore 25. oktobra!
Sramne provokacije i otvoreno veličanje terorizma ponovo su se preselili u sam centar Evrope! Šiptari iz Austrije okupili su se danas na Heldenplacu u Beču, tačno između sedišta OEBS-a i zgrade austrijske vlade i predsednika, kako bi izrazili bes zbog presuda Specijalizovanih veća u Hagu četvorici vođa zloglasne UČK!
Šta se dešava iza kulisa najvećeg sportskog rijalitija saznaćete večeras od 21:30 čas kada se na Informer televiziji emituje emisija "Druga strana Exatlona".
Učesnice prve sezone Exatlona Srbija Anabela Zonai i Sanja Kalinović žestoko su se sukobile u emisiji "Exatlon Specijal", a varnice u studiju nisu jenjavale.
Iako se čini da turbulencije u Plavom timu Exatlona stvara Mensur Ajdarpašić, eliminisana takmčarka Sanja Jurošević smatra da je on samo srčan i borben.
U blizini glavne magistrale Kučevo-Beograd, kod sela Lješnica, izbio je veliki požar. Vatra je zahvatila nisko rastinje na njivama i širi se prema gustoj šumi.
Vozač sanitetskog vozila Dimitrije Vlahović i medicinski tehničar Haris Bećirović, zaposleni u Opštoj bolnici u Bijelom Polju, pokazali su neverovatnu pribranost i ljudskost kada su se prvi zatekli na mestu teške saobraćajne nezgode kod Mojkovca, gde je autobus sa podgoričkom decom sleteo s puta u provaliju.
Najbizarnija lopovska grupa u Zagrebu konačno je dočekala pravosudni epilog. Četvorica majstora mesecima su harali po kućama i vikendicama noseći sve što im padne pod ruku, od bakarnog krova s mrtvačnice do kamina od 100 kila, a spektakularni fijasko doživeli su kada su ukrali bager od 20.000 evra i njime se strmoglavili niz liticu.
Prava dramatična i filmska potera odigrala se u blizini Skadarskog jezera, gde je crnogorska granična policija uz pomoć drona i patrola jurila dva vozila bez tablica, te zaplenila 185,5 kilograma prokrijumčarenog duvana vrednog 13.000 evra, dok su osumnjičeni šverceri uspeli da pobegnu u šumu.
Pripadnici austrijske Specijalne jedinice za borbu protiv uličnog kriminala (EGS) izveli su sinoć munjevitu akciju u bečkom okrugu Marijahilf, u kojoj je uhapšen državljanin Srbije (29) zbog trgovine drogom, a u njegovom stanu pronađena je velika količina kokaina, kanabisa i gotovog novca.
Turski ministar spoljnih poslova Hakan Fidan izjavio je danas da Ankara i Vašington rade na "kreativnim idejama" kako bi bile ukinute američke sankcije Turskoj uvedene zbog kupovine ruskih raketnih sistema S-400.
Rusko Ministarstvo odbrane saopštilo je da je protivvazdušna odbrana tokom prethodna 24 sata oborila osam vođenih avionskih bombi, osam krstarećih raketa "Flamingo" i 1.951 dron.
Mina Nenadović, ćerka preminulog barda srpskog glumišta Nenada Nenadovića, raznežila je pratioce na društvenim mrežama objavivši fotografiju na kojoj nosi garderobu koja je pripadala njenom ocu.
Od "Maratonaca" i "Ko to tamo peva" do "Tesne kože", "Žikine dinastije" i "Balkanskog špijuna", ovo su domaće komedije koje su obeležile generacije gledalaca i čije replike se i danas prepričavaju.
Poznati američki komičar Karot Top, čije je pravo ime Skot Tompson, navodno je bio žrtva žestoke ucene zbog eksplicitnog snimka u periodu koji je neposredno prethodio njegovoj novoj hospitalizaciji, nakon navodnog pokušaja samoubistva.
Milan Stanković godinama intrigira javnost, a sada su njegove kolege iz perioda "Zvezda Granda" otkrile detalje o njemu koje publika do sada nije imala priliku da čuje.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.