Shutterstock
Recepti
Za testo bez jaja, ključan sastojak je vrlo hladna gazirana voda koja pomaže da se stvori lagana, hrskava tekstura. Kombinacija mineralne vode i niske temperature omogućuje savršenu koricu prilikom prženja.
Za pripremu testa bez jaja, prvo ulijte hladnu gaziranu vodu u veliku posudu. Nakon toga, dodajte prosejano brašno i dobro mešajte kako biste izbegli grudvice i dobili glatko testo.
Foto: Shuterstock
Ako želite testo sa jajima, osim gazirane vode, dodajte i jaje koje daje bogatiji ukus i čvršću strukturu. U oba slučaja, važno je koristiti prosejano brašno kako biste izbegli grudvice u smesi.
Ovo testo je idealno za razne pržene namirnice, poput povrća, ribe, piletine ili školjki. Osigurava da hrana ostane suva i hrskava, čineći jela neodoljivim.
Za pripremu testa sa jajima, prvo pomešajte mineralnu vodu sa jajetom, a zatim dodajte prosejano brašno i mešajte dok smesa ne postane glatka.
Foto: Shuterstock
Kada je testo spremno, jednostavno umočite odabrane sastojke u njega i pržite u vrućem ulju. Najbolje je koristiti ulje od kikirikija ili ekstra devičansko maslinovo ulje, jer su idealni za prženje i daju odličan ukus. Za slana jela, dodajte prstohvat soli i bibera, a za slatke varijante možete ubaciti malo šećera. Ove male promene mogu značajno uticati na ukus.
Pržite na odgovarajućoj temperaturi kako biste postigli savršenu hrskavost. Kada je jelo gotovo, poslužite ga odmah dok je još toplo i hrskavo. Možete ga poslužiti kao predelo ili glavno jelo.
Foto: Shutterstock
Ako vam ostane testa, možete da ga čuvate u frižideru do 24 sata, pokriveno prozirnom folijom kako se ne bi osušilo. Međutim, nije preporučljivo zamrzavati testo, jer bi mu konzistencija mogla biti narušena. Pre nove upotrebe, dobro ga promešajte.
Priprema prženog testa je prava umetnost koja vam omogućuje da uživate u hrskavim, ukusnim jelima za svaku priliku. Eksperimentirajte sa različitim sastojcima i otkrijete svoje omiljene kombinacije za savršeno prženu hranu.
Palačinke su jedno od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode, bez obzira na godine ili sezonu. U ovom receptu, otkrivamo vam kako da napravite idealnu smesu sa kojom će biti mekane i kada se ohlade.
17.11.2024
08:00
Ako želite da vaša testa budu kao iz najboljih restorana i pekara, otkrivamo vam nekoliko trikova koji će vam pomoći da postignete savršen rezultat.
10.11.2024
13:20
Ako otkrijete da vam je testo previše kiselo, možda ćete moći da ga popravite ili iskoristite za neko drugo jelo.
20.10.2024
06:20
Kupovno testo za picu ne može nikada da nadmaši domaće, a uz ovaj recept napravićete ga očas posla.
29.07.2024
19:00
125. 09. 2026. u 07:59
225. 09. 2026. u 07:59
125. 09. 2026. u 06:15
225. 09. 2026. u 06:15
Palačinke su jedno od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode, bez obzira na godine ili sezonu. U ovom receptu, otkrivamo vam kako da napravite idealnu smesu sa kojom će biti mekane i kada se ohlade.
17.11.2024
08:00
Tokom predizborne debate na tajkunskoj N1, u kojoj ju je potpredsednica GO SNS-a Ana Brnabić doslovno patosirala činjenicama, kandidatkinja blokadera i rektorka Univerziteta umetnosti Mirjana Nikolić pokazala je da ne zna ni osnovnu gramatiku srpskog jezika!
25.09.2026
07:00
Ruske bespilotne letelice tokom noći i jutra napale su više ukrajinskih gradova – eksplozije su odjekivale u Kijevu, Borispolju i Zaporožju, dok su lokalni izvori prijavili detonacije i u Lucku.
25.09.2026
06:30
Na Beogradskom univerzitetu izbio je nezapamćeni skandal koji direktno razotkriva kako se u samom vrhu akademske zajednice trguje uticajem, krši zakon i uništavaju sudbine najboljih studenata zarad fotelja i predstojećih izbora za rektora.
25.09.2026
10:56
Novi skandalozni audio-snimak sa njihovog takozvanog „plenuma“ ogolio je pravu istinu o mutnim poslovima i čistom biznisu koji se krije iza blokaderskih protesta!
25.09.2026
10:47
Novi talas pljuvačine i međusobnih optužbi u redovima blokadera zapalio je društvene mreže, a glavna meta je prvak blokaderske liste Ilija Srdanović, čiji su skandalozni, agresivni i nepripremljeni nastupi u javnosti izazvali bes i podsmeh među simpatizerima opozicije.
25.09.2026
10:31
Blokaderi doživeli poniženje i potpuni slom tokom pokušaja da svoju agresivnu političku kampanju prošire na Republiku Srpsku.
25.09.2026
10:27
TV duel između Ane Brnabić, treće na listi „Aleksandar Vučić – Ujedinjena Srbija“, i rektorke Univerziteta umetnosti u Beogradu i devedesete na listi opozicije Mirjane Nikolić, ogolio je svu njihovu nekompetentnost, licemerje i politički amaterizam.
25.09.2026
10:04
Sukob Rade Đorđević i Nikole Lakića glavna je tema u Crvenom timu, a jasno je da je netrpeljivost velika.
25.09.2026
09:00
Crveni tim vratio se u igru i pobedio u novoj epizodi "Exatlona" sa rezultatom 7:4.
24.09.2026
23:38
Vuk Džudović vratio se u kamp posle povrede skočnog zgloba, ali i dalje se ne zna o kakvoj povredi je reč.
24.09.2026
23:00
Nakon što su Crveni izgubili borbu u Exatlonu izglasali su da minus pet poena bude dodeljeno Nemanji Makuljeviću.
24.09.2026
22:40
Kapiten Crvenih Nikola Lakić dao je jednu kontroverznu izjavu kojom je aludirao na odnos Mensura Ajdarpašića i Rade Đorđević.
24.09.2026
22:28
Dom zdravlja Bogatić dobio je novo, savremeno opremljeno sanitetsko vozilo u okviru velike nabavke Ministarstva zdravlja, čime su značajno unapređeni uslovi za zbrinjavanje i transport pacijenata sa teritorije opštine Bogatić.
25.09.2026
11:04
Usled nagle promene vremena i pada temperature za više od deset stepeni, povećan je broj poziva službi Hitne pomoći.
25.09.2026
11:00
U poznati grčki grad Hanioti na prvom prstu poluostrva Halkidiki jutros je doputovala delegacija iz Srbije u kojoj je 500 ljudi, a najbrojniji su Jagodinci.
25.09.2026
10:53
Despot Đurađ Branković, koji je stolovao u Smederevu, poslednjoj srpskoj srednjovekovnoj prestonici, kraj Dunava je podigao dvor koji grandioznošću i arhitekturom i danas pleni, ali je malo poznato da je bio vlasnik najveće srednjovekovne srpske biblioteke.
25.09.2026
08:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,48 dinara.
25.09.2026
07:00
U udesu koji se dogodio sinoć oko 20 časova u Ulici patrijarha Dimitrija u Rakovici, teže povrede zadobio je M. S. (53) kada je na njega automobilom "reno klio" naleteo L. G. (21).
25.09.2026
09:25
Filip J. (25), Zoran N. (35), Ivan M. (24), M. S. (27), Leo J. (29); Aleksa K. (24) i Marko N. (31) uhapšeni su u Španiji zbog sumnje da su oteli i mučili dvojicu muškaraca. Srbu su uhapšeni nakon što je policija upala u iznajmljenu vilu, a krvav i go muškarac iskočio pred njih panično tražeći pomoć, dok se drugi koji je bio zatočen u kući oglasio jezivim krikom.
25.09.2026
08:14
Žena pešak oborena je rano jutros na uglu ulica Kneza Miloša i Višegradske u Beogradu.
25.09.2026
08:59
N. L. (38), vozač automobila koji je, kako se sumnja, u alkoholisanom stanju usmrtio motociklistu iz Lunovog sela Marka T. (21) u teškoj saobraćajnoj nesreći kod Užica, izneo je svoju odbranu tokom saslušanja u policiji.
25.09.2026
07:29
Lažni lekari ponovo vrebaju građane širom Srbije, a prevaranti gotovo uvek koriste isti scenario – teško povređeni član porodice i hitna operacija. Takav slučaj zabeležen je i u Beogradu, gde je uhapšen muškarac osumnjičen da je sa saučesnicima od dve osobe uzeo novac i zlato.
25.09.2026
07:15
Predsednik SAD Donald Tramp iskoristio je obilazak Bele kuće sa kineskim predsednikom Si Đinpingom da ga odvede do mesta na kojem bi trebalo da stoji portret njegovog prethodnika Džozefa Bajdena i pokaže mu – sliku mašine za automatsko potpisivanje.
25.09.2026
09:39
Rusija bi već u narednim mesecima mogla da izvede ograničeni vojni napad na jednu ili više članica NATO koje se graniče sa njom, upozorila je danska vojna obaveštajna služba FE u novoj proceni pretnje.
25.09.2026
09:11 >> 09:13
Kineski predsednik Si Đinping objavio je posle razgovora sa predsednikom SAD Donaldom Trampom u Beloj kući da su kineski i američki ekonomski timovi postigli novi zajednički dogovor, ocenjujući da je rezultat pregovora dobra vest ne samo za dve najveće svetske ekonomije već i za čitavo globalno tržište.
25.09.2026
08:39
Predsednik Francuske Emanuel Makron demantovao je dramatične navode da je CIA upozorila Pariz na mogući ruski napad dronovima iz civilnih brodova na jug Evrope.
25.09.2026
08:11
Frontmen grupe "Maneskin" i pobednik na Pesmi Evrovizije, Damiano David oženio se juče američkom glumicom Dav Kameron.
25.09.2026
10:48
Telo Preslija Gerbera, pronađeno je u spavaćoj sobi u rehabilitacionom centru u Los Anđelesu, rekli su izvori bliski portalu TMZ.
24.09.2026
15:00
Postoje knjige koje se pročitaju jednom i zaborave, ali i one kojima se čitaoci vraćaju godinama, koje se prenose iz generacije u generaciju i čije se stranice iznova otvaraju i dugo nakon što su prvi put objavljene.
24.09.2026
14:15
Preminuo je Husnija Hašimović, glumac kojeg su čitave generacije gledalaca s ponosom pamtile i obožavale po kultnoj ulozi Merdžana u filmu "Dom za vešanje".
24.09.2026
13:31
Glumci Mira Banajc, Pavle Vuisić i Bora Todorović samo su od nekih glumačkih gromada koji su popularnost stekli tek posle 40. godine života.
24.09.2026
12:17
Muzičar Dragan Stojković Bosanac se oglasio povodom smrti brata od strica pevača Miroslava Ilića.
25.09.2026
10:52
Rijaliti učesnica Radojka Jovanović je sa cimerima razgovarala o svojoj vezi sa Milanom Popovom, Stojinim sinom.
25.09.2026
10:32
Pevačica Stojanka Stoja Novaković pretrpela je veliki stres kada je postala udovica, te su je roditelji njenog pokojnog supruga izbacili na ulicu sa detetom.
25.09.2026
10:12
Pevačica Goca Tržan progovorila je o životu sa suprugom Rašom Novakovićem, kao i o bivšem suprugu Ivanu Marinkoviću i ćerkinoj promeni prezimena.
25.09.2026
09:52
Pevačica Nataša Bekvalac proslavila je svoj 46. rođendan, a intimnom slavlju prisustvovala je i pevačica Aleksandra Prijović koja je uživala u Natašinom pevanju.
25.09.2026
09:36
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.