Ako uradite 1 stvar svakog jutra - živećete duže: Zaboravite na sve što su vas učili

Prema mišljenju profesor dr Lea Antonoviča Bokerija, telo se ujutru tek budi i nije spremno da vari hranu, pa je zdravije jesti kasnije u danu, a doručak obavezno preskočiti.

Dr Bokerija je legendarni kardiohirurg, akademik Ruske akademije nauka i medicinskih nauka, čovek koji je decenijama bio glavni kardiohirurg Rusije.

Foto: Shutterstock

Ali sada, ovaj "čarobnjak skalpela" šokirao je svet izjavom koja je razbesnela nutricioniste i zbunila milione:

- Doručak je čisto zlo. Dajte ga neprijatelju - tvrdi on.

Da, dobro ste pročitali. Prema rečima slavnog profesora, jutarnji obrok nije "najvažniji u danu", već najštetniji.

- Ona izreka da doručak pojedete sami je potpuna glupost - kaže Bokerija.

Bokerija se otvoreno sprda sa starim narodnim pravilom "Doručak pojedi sam, ručak podeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju."

- To je potpuna besmislica. Ljudi su se ujutru jedva probudili, telo im još spava, a oni ga teraju da vari. To je zločin protiv organizma - navodno je izjavio ruski akademik.

Kafa da, kajgana nikako

Foto: Shuterstock

Bokerija dan započinje bez ičega čvrstog - samo šoljicom kafe i toplom vodom. Tek oko podne pojede lagani obrok, najčešće supu ili salatu, dok večeru smatra najprirodnijim i "najmirnijim" obrokom dana.

- Organizam se budi postepeno, a ne viljuškom. Kada jedemo rano, probavni sistem se muči dok srce i mozak još nisu spremni za rad - rekao je on.

Lagani sir umesto jaja i hleba

Foto: Shutterstock

Ipak, nije sve crno-belo. Prema pisanju ruskog portala Doctor Piter, profesor nije potpuni "asket". U intervjuu je otkrio da ponekad pojede malo svežeg domaćeg sira, tvrdoga, koji mu sprema supruga.

- Lagano, prirodno, bez šećera i bez forsiranja. To je moj maksimum ujutru - izjavio je.

Dakle, po Bokeriji nije problem hrana, već prisila da se jede kad telo ne želi.

- Ne jedite po satu, već po signalu tela - objasnjava suštinu.

Ruski akademik zastupa ideju da čovek ne sme da jede zato što "piše u planeru", već kada njegov organizam to zatraži.

Tako je i nastala njegova legendarna fraza:

- Doručak dajte neprijatelju, ručak prijatelju, večeru sebi - obrnuo je on staru izreku prema svom stavu.

Profesor i u poznim godinama svakog dana odradi 5 kilometara šetnje, ide na posao i često operiše i posle 10 sati rada.

Zdrava logika ili rizičan trend?

Foto: Shutterstock

Naravno, ne slažu se svi. Dok ruski mediji veličaju profesora, zapadni lekari upozoravaju da preskakanje doručka može da poveća rizik od dijabetesa i gojaznosti.

Ali upravo zato Bokerijina izjava ima toliku snagu, jer udara direktno na ono što svi mislimo da znamo.

- Ljudi se hrane iz navike, a ne iz potrebe. I zato se razboljevaju - citira ga ruski portal Econet.ru, koji njegov savet naziva "medicinskom revolucijom".

Doktor sa manirima monaha

Ko poznaje Bokeriju zna da on ne priča mnogo, ali kad progovori, reči ostaju. U 82. godini i dalje svakog dana dolazi na posao, odrađuje smene duže od većine mladih lekara i, kako piše ruski Komsomolskaja Pravda, "živi kao asketa: bez viška, bez luksuza, bez doručka."

I da - srce mu i dalje radi kao sat.

Doručak pod sudom istorije

Možda je doručak zaista "najvažniji obrok dana". A možda je, kako kaže doktor Leo Bokerija, "najveća prevara u istoriji medicine."

U svetu prepunom dijeta, suplementa i "čarobnih planova", ruski kardiohirurg nas podseća na nešto jednostavno:

"Ne moraš jesti da bi živeo - treba da živiš tako da ti hrana ne postane neprijatelj."