"ONO IZA JE..." ŠOK! Influenserka objavila novogodišnju fotku i izazvala haos na mrežama - uništila jednu PORODICU?! (FOTO)
Nije ovo mogla ni da sanja!
27.12.2019
15:24
Ali nije samo ukus ono što čokoladu čini posebnom. Njena lekovita svojstva i hranljivost nisu nimalo zanemarljivi. Pre svega, ona deluje tako što podiže raspoloženje kod konzumenata, te se zato preporučuje u borbi protiv depresije. U čokoladi je sadržano preko 300 poznatih materija. Između ostalog, u njenom sastavu ima i nekoliko tzv. stimulanasa. Kofeina, najpoznatiji stimulans, sadržan je u manjim količinama. Čokolada takođe sadrži i teobromin, koga ima u odnosu na kofein ima znatno više. Mnogi nutricionisti i lekari tvrde da je upravo kombinacija ove dve supstance odgovorna za činjenicu da čokolada poboljšava rasploženje. U ovom slatkišu je pronađen i feniletilamin, izrazito jak stimulans, sličnog dejstva kao amfetamin. Sve ove supstance podstiču veću aktivnost neurotransmitera (hemikalija u mozgu) i to u delu mozga koji je odgovoran za pažnju i budnost.
Obzirom da je jedan od najboljih izvora bakra i da u njenom sastavu ima antioksidanasa u izobilju, čokolada je svojevrstan čuvar ljudskog srca i krvnih sudova. Flavonoidi iz kakaoa koji su najviše zaslužni za specifičan ukus čokolade takođe su jako korisni za krvotok čoveka.
Sastav
Dva osnovna sastojka čokolade su kakao puter – masnoća koja se dobija iz mahuna kakaoa i koja uopšte nema čokoladni ukus, i tečni kakao koji čokoladi daje prepoznatljiv intenzivan gorkast ukus i tamnu boju. Zbog kakao putera čokolada ima čvrstoću koja se zadržava na sobnoj temperaturi. Puter od kakaoa predstavlja jednu od najstabilnijih vrsta masnoća i osim za spravljanje čokolade, koristi se za izradu glatkih tekstura raznovrsnih poslastica. Takođe, primenjuje se i za spravljanje kozmetičkih preparata i sapuna.
Vrste čokolade
Čokolada može biti crna, mlečna ili bela.
Crna čokolada je čest sastojak mnogih torti i drugih poslastica spremljenih u domaćoj kuhinji, pa je postalo uobičajeno da je nazivaju čokoladom za kuvanje. U njenom sastavu ima najviše tečnog kakaoa, najčešće preko 40%, mada ima i onih vrsta koje sadrže i više od 70, pa čak i do 85% kakaoa i to su nutritivno najbogatije vrste čokolade. 100 gr crne čokolade prosečno sadrži 27 grama masti. Crna čokolada je bogat izvor minerala i vitamina.
Mlečna čokolada kao što joj i naziv kaže sadrži mleko, tj. suvu mlečno materiju i to prosečno 12%, dok prosečna količina kakaoa iznosi 10%. Ima veću količinu šećera u odnosu na crnu čokoladu i masnija je od nje, zato njeno konzumiranje treba da bude umereno.
Bela čokolada je najmanje kvalitetna. Pravi se od kakao putera (najanje 20 gr. na 100 gr čokolade), ali je njen dominatni sastojak šećer (više od 50%). Za poboljšanu aromu najčešće se koristi vanila. Zbog previše masti i šećera u njenom sastavu, belu čokoladu treba maksimalno izbegavati.
3 zanimljivosti o kakaou i čokoladi
– Slavni astečki kralj Montezuma II ispijao je svakog dana po više desetina zlatnih pehara tople čokolade sa vanilom i ljutim papričicama.
– Kakao je u iz Amerike dospeo u Evropu zahvaljujući Kristiforu Kolumbu, koji ga je na stari kontinent doneo 1502. godine.
– Stanovnici pojedinih područja Centralne Amerike koristili su u 19. veku seme kakaoa kao sredstvo plaćanja, alternativu za novac.
Igor Avžner, deo tima Zdravka Ponoša, napao je svoje opozicione kolege zbog neimanja plana i programa, te zbog suludih ideja, kao što su izlazak na lokalne, a bojkot beogradskih izbora!
26.04.2024
07:46
Igor Avžner, deo tima Zdravka Ponoša priznao je da je opoziciju opet pobedio Aleksandar Vučić i da svi koji izlaze na izbori, uključujući i Sava Manojlovića, idu mu na ruku!
26.04.2024
07:29
Đorđe Vukadinović, opozicioni analitičar i istraživač javnog mnjenja, izjavio je da opozicija nema šansi da pobedi u Beogradu!
26.04.2024
07:23
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić raspisaće danas izbore za odbornike skupština gradova i skupština opština u Srbiji.
26.04.2024
06:49
Ana Oreg iz "Pokreta slobodnih građana" tokom gosotvanja na tajkunskoj N1 obelodanila je kako će opozicija da izađe na izbore u Novom Sadu.
25.04.2024
22:46
Pred nama su praznici, što znači da mnoge ustanove menjaju svoje radno vreme.
26.04.2024
13:00
Kurtijev tzv. zamenik ministra Radoica Radomirović i Arben Vokri tzv. zamenik ministra lokalne samouprave tzv. Kosova u poseti narkomanima 2 dana nakon što su nelegalno zauzeli zgrade u Leposaviću.
26.04.2024
12:31
Narodna stranka je sa velikim zadovoljstvom primila vest da će biti odložena sednica Generalne skupštine UN, zakazana za 2. maj, piše u saopštenju Narodne stranke.
26.04.2024
12:08
Prijava penzionera traje do 29. aprila.
26.04.2024
11:38
Pesma “Vaskrse Spas naš” urađena je prema tekstu Vladike Nikolaja Velimirovića i naslanja se na tradiciju koju preko dve decenije neguje akcija “Obnovimo sebe - podignimo Stupove”, iz koje je kasnije proistekla akcija “Voli - Glas Srbije”, koja je ujedno organizator ove vaskršnje akcije.
26.04.2024
11:33
Marina Raguš, potpredsednica Narodne Skupštine, gostovala je u "Info jutru" Informer TV i govorila o diplomatskim borbama koje naša država vodi.
26.04.2024
12:33
Politički analitičar Branko Radun komentarisao je bojkot predstojećih izbora od strane dela opozicije tokom svog gostovanja na Informer televiziji u emisiji "Info jutro".
26.04.2024
10:37
Mladen Grujičić, načelnik opštine Srebrenica, Dragić Glišić iz SNSD i Jovana Rakić iz Narodne partije Srpske gostovali su u "Info jutru" Informer TV. Oni su govorili o zločinu u Srebrenici i sramnoj rezoluciji koja ima za cilj da ga predstavi kao genocid.
26.04.2024
10:03
Predsednik udruženja građana "NIT" Bojan Borovčanin gostovao je u "Info jutru" Informer TV i komentarisao deo opozicije u Srbiji.
26.04.2024
09:32
Dvojica državljana Srbije uhapšeni su u sredu u Grčkoj pod sumnjom da su izvršili najmanje dva prepada i pljačke zlatara u Atini iz koji su odneli nakit i dragocenosti vredne više od 300.000 evra.
26.04.2024
10:14
Sudija za istragu Višeg suda u Podgorici odredio je pritvor do 30 dana državljanki Južnoafričke Republike N.L.T. (29), koja je u ponedjeljak uhapšena u Perastu zbog sumnje da je ubila majku K.L.L.T. (62).
26.04.2024
09:51
Miljan P. (41) koji je pre dva dana teško ranio Jovana B. (46) u parku u Mirijevu biće danas saslušan u Višem javnom tužilaštvu u Beogradu.
26.04.2024
08:32
Danka Ilić (2) iz Bora ubijena je pre tačno mesec dana u Banjskom polju, a iako je policija uhapsila osumnjičene, Srđana Jankovića (50) iz sela Luka i Dejana Dragijevića (50) iz sela Zlot, smrt devojčice i dalje je obavijena velom misterije!
26.04.2024
07:16
Otac ubijene Vanje Đorčevske, Aleksandar Đorčevski, pušten je danas iz pritvora u kućni pritvor.
25.04.2024
20:40
Trener Panatinaikosa Ergin Ataman bio je glavni akter incidenta nakon meča s Makabijem u četvrtfinalu Evrolige.
26.04.2024
13:00
Sportski direktor Crvene zvezde, MItar Mrkela istakao je da je jedan od prioreteta klub da se reše statusi Aleksandra Dragovića i Aleksandra Kataija.
26.04.2024
11:27
Legendarni NBA košarkaš, a sada analitičar na "TNT" televiziji Čarls Barkli (61) izazvao je pravi haos u Americi zbog reakcije nakon treće utakmice Denver Nagetsa i Los Anđeles Lejkersa u prvoj rundi plej-ofa Zapadne konferencije!
26.04.2024
09:15
Klizanje Alda Kalulua na "večitom derbiju" još uvek je glavna fudbalska tema u Srbiji, a Crvena Zvezda je sada putem TikToka pecnula igrača Partizana.
26.04.2024
10:42
Košarkaš Real Madrida Džanan Musa (24) sinoć je protiv Baskonije odigrao definitivno najgori meč od dolaska u "kraljevski" klub.
26.04.2024
12:45
SAD šalju milijarde dolara Ukrajini ne zato što slede neke humanističke ideale, nego iz mržnje prema Rusima, izjavio je potpredsednik parlamenta Slovačke Ljuboš Blaga.
26.04.2024
12:48
Ukrajina je prestala da koristi tenkove "abrams" prebačene iz Sjedinjenih Država zbog aktivnosti ruskih dronova, što ih je učinilo previše ranjivim na bojnom polju, piše AP, pozivajući se na dvojicu američkih vojnih zvaničnika.
26.04.2024
08:02
Ne postoji čudesno sredstvo za rešavanje ukrajinske krize, strane treba da stvore uslove za prekid vatre i pregovore, izjavio je kineski ministar spoljnih poslova Vang Ji.
26.04.2024
09:50
Kongres američke savezne države Tenesi usvojio je zakon kojim se pojedinim nastavnicima i osoblju u javnim školama dozvoljava da nose skriveno oružje i zabranjuje roditeljima i drugim nastavnicima da saznaju ko je naoružan.
26.04.2024
10:27
Neimenovana američka medijska kompanija objavila je oglas u kome traži kamermane sa iskustvom u borbenim dejstvima za neki posao u Rusiji: u cilju snimanja misterioznih "operacija".
26.04.2024
09:06
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Aleksandra Nikolić uživa u prvim danima roditeljstva koji obično nisu ni malo laki, pa se novopečena mama javno požalila.
26.04.2024
12:59
Bojana Pavlović i Anđela Šparavalo sinoć su bile na ivici fizičkog okršaja, obezbeđenje ih je sve vreme nadgledalo.
26.04.2024
11:27
Pevač Ljuba Perućica i njegova supruga Katarina krajem prošle godine ostvarili su se u ulozi roditelja, a pre nego što je njihov sin došao na svet, prošli su kroz pravi pakao.
26.04.2024
10:57
Rijaliti učesnica Mijana Kulić završila je u Urgentnom centru zbog bolova u stomaku, a njena majka Marija misli da je ipak reč o redovnoj kontroli.
26.04.2024
10:14
Rijaliti učesnica Mijana Kulić završila je u Urgentnom centru zbog bolova u stomaku.
26.04.2024
09:46
Obilazeći teren u podnožju Tornika, lovočuvari su se susreli sa gospodarem ovdašnjih šuma...
26.04.2024
12:43
Zaposleni u Gradskoj upravi Kragujevac danas su, u organizaciji Samostalnog sindikata GU organizovali prvu od dve godišnje akcije dobrovoljnog davalaštva krvi za potrebe Banke krvi Univerzitetskog kliničkog centra u ovom gradu.
26.04.2024
12:17
Prve majske trešnje, koje kako i sam naziv kaže sazrevaju u maju, ove godine su poranile pa su uzrele već polovinom aprila!
26.04.2024
11:54
Zbog slabe ponude na tržištu i predstojećih praznika cena prasića i dalje raste, pa će pečenje na svečanoj trpezi biti pravi luksuz.
26.04.2024
10:02
Da se na fakultetu ocenjuju i vannastavne aktivnosti sa humanitarnim karakterom, studenti Ekonomskog fakulteta u Nišu dobili bi najvišu ocenu!
26.04.2024
11:25
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.