Srpski kuvari u svetskom vrhu! Doneli srebro iz Singapura, a jela će vas iznenaditi!
Podeli vest
Među 40 finalista Global Chefs Challenge, u organizaciji Svetske asocijacije kuvarskih organizacija, srpski tim, koji su činili Goran Radivojević, nastavnik na katedri za gastronomiju Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu, i Saveta Bikić, student master studija na PMF-u, osvojio je srebrnu medalju!
Nagradu su osvojili u kategoriji veganskih jela za koju su se plasirali prošle godine na takmičenju u Italiji.
Kuhinja Kosova i Metohije, stare Srbije, pleni jednostavnošću i ukusima. Domaćica Živka Dabić iz sela Drajkovce ponosi se svojim umećem jer ovo retko jelo sa zadovoljstvom sprema svojim ukućanima.
31.10.2024
08:30
- Ponosni smo na ovaj uspeh koji je značajan korak ka boljoj vidljivosti i prisustvu Srbije na globalnom gastronomskom tržišu - kažu naši predstavnici ističući da je konkurencija bila izuzetno jaka.
Na takmičenju su sem domaćina, učestvovali najbolji kuvari iz Luksemburga koji su osvojili zlato u ovoj kategoriji, Letonije, Sedinjenih Američkih Država, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Filipina, Indonezije...
Takmičari su imali zadat meni i namirnice koje su morali da upotrebe.
Valjevo je od danas opet prestonica čvaraka! Kej Kolubare bio je tesan za sve posetioce, a najveća gužva bila je oko kazana gde su se na licu mesta pravili čuveni valjevski duvan čvarci...
Ovih dana u selima oko Topole podloženi su kazani i peče se rakija, ali i slavi jer je Donald Tramp odneo pobedu na izborima u Americi.
10.11.2024
14:37
- Za predjelo je bila zadata tema da mora da se koristi mikrobilje u samom kuvanju. Mi smo pravili nudle od sočiva, koje smo uparili sa čatnijem od paradajza, salatom od krastavaca, sa emulzijom od spanaća, čija kreker. Glavno jelo nam je bila pana cota od pečuraka, bukovača, vrganja, šampinjona i bundeve, indijskog oraha sa burgerima od heljde, malo kokica od heljde, malo sosa od povrća - opisao je Radivojević gostujući u programu jedne tv stanice.
Kaže da je posebno bio ponosan na dezert koji je za njegov tim bio pravi izazov.
- Dezert je bip najkompleksniji zadatak. Trebalo je da ukomponujemo pet namirnica koje su oni zadali. Napravili smo čokoladni kolač na biskvitu sa ukusom limete, punjenje je bilo od kokosa, gel od manga i tu smo imali zadatak da iskoristimo jedan od čajeva koje su nam ponudili, a izabrali smo kamilicu. Kolač je najbolje prošao - dodao je Radivojević.
Svestan činjenice da je naše podneblje poznato po tome da koristimo ishranu punu mesa, skrobnih namirnica, sa dosta masnoća, kaže da veganizam podrazumeva nutritivno izbalansirani obrok i da treba da gledamo u tom pravcu i da koristimo kvalitetnije namirnice.
- Pre takmičenja, uz pomoć jednog kolege uspeo sam da dođem do manastirske kuhinje. Bili smo gosti u jednom manastiru, gde je igrom slučaja bio i patrijarh te večeri, pa smo i za njega spremali doručak. Samo iskustvo da probate tu posnu kuhinju koja je, recimo, samo na vodi ili može nekad i uz dodatak nekih masnoća, to je jedno veliko iskustvo. Vidite da je moguće da se nekada "ni od čega" napravi nešto zaista ukusno i lepo - dodao je.
Predsednik Kulinarske federacije Srbije Zoran Išković kaže da su ovakvi rezultati za ponos Srbije, naročito jer se "baca" novo svetlo na kulinarstvo u Srbiji.
Mačvanska srednja škola u Bogatiću ove zime neće brinuti za grejanje. Termalna voda iz sedam bušotina u Mačvi proizvede energiju koja se može porediti sa 63 tone tečnog goriva, a deo stiže i u instalacije škole.
Da je u detinjstvu neko Miši Stojmenoviću iz Katuna kod Vranja, rekao da će mu nekada omraženo voće, za koje većina misli da je povrće, biti jednog dana dobar izvor prihoda i poslastica, ne bi verovao!
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Osvedočeni nasilnik i separatista Goran Ješić i osvedočeni lopov Borislav Novaković spremili su falange sa fantomkama koji bi trebali da izazovu nasilje u Novom Sadu tokom protesta studenata, saznaje Informer.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić na Instagram nalogu objavio je sliku posete vinariji ''Podrum Čokot'' kojoj je završio posetu Rasinskom okrugu.
Danas se u Novom Sadu organizuju blokade u cilju rušenja države, a kao što možemo videti na fotografiji u nastavku teksta, građanima je i više nego zanimljivo na protestu.
Lider opozicije Dragan Đilas najavio je drastične promene u državnim institucijama, uključujući i Bezbednosno-informativnu agenciju (BIA) i RTS, ukoliko dođe na vlast.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić boravi u Brusu, gde ga je ugostio domaćin Dejan Savković, u selu Trnavci, prilikom posete poželeo je srećan rođendan njihovoj ćerki Leni.
Dragan Đilas koji je odavno priznao da je za vreme svoje vladavine ukrao od građana 319 miliona, ostao je bez mentora kao i njegov idol mrzitelj Srba i Srbije Aljbin Kurti. Sada u rebusu, ne znajući kako dalje, svoja nezadovoljstva ispoljavaju pokušajima da destabilizuju našu zemlju i društvo.
U Okviru jutarnjeg programa Informer televizije, naša koleginica Katarina Odalović ugostila je Blažu Markovića i Milanom Vukovića, a tema su hejteri i mrzitelji Srbije koji žele da uruše sve uspehe naše zemlje, do kojih smo došli mukotrpnim radom.
Studentekse blokade u Srbiji ne prestajku uprkos svim ispunjenim zahtevima od predsednika Srbije Aleksandra Vučuća, koji je za rekordno vreme uslišio sve zahteve jednog dela omladine koja ne prestaje da izaziva nemire na ulicama naše zemlje.
Državljanin Ukrajine M. K. (38) uhapšen je zbog sumnje da je u Borči uhvatio devojčicu (11) za ruku i tražio od nje da ide sa njim kući. Srećom bila je u blizini svog doma gde u dvorištu ima pse, te je pas rase malinoa, počeo da laje i uplašio napadača, saznaje Informer.
Jedan od najtraženijih trgovaca drogom u Evropi, Nabil Abida uhapšen je na aerodromu u Medljinu, a kada mu je policija prišla rekao je da je biznismen iz Beograda u Srbiji!?
Navršava se mesec dana od masakra na Cetinju tokom kojeg je Aco Martinović ubio trinaest osoba, pa potom izvršio samoubistvo, a porodice, rođaci i sugrađani stradalih poručuju da nevine žrtve nikada neće biti zaboravljene.
Novi predsednik JSD Partizan Željko Tanasković imenovao je novu upravu i kao potpredsednika postavio Đorđa Višackog. Međutim, proslavljeni veslač uputio je javno pismo u kojem demantuje te tvrdnje i ističe da ne želi nikakav vid saradnje sa Tanaskovićem.
Neviđeno! Na utakmici između Istre i Gorice u hrvatskom šampionatu, dogodila se neverovatna scena! Fudbaler domaće ekipe Vinko Rozić (21) zatresao je mrežu rivala i krenuo da slavi pogodak, da bi se ispostavilo da je u stvari samo i zatresao, a ne postigao gol, zvuči neverovatno zar ne?
Košarkaši Partizana jučerašnjim porazom od Crvene zvezde (73:71) u trećem ovosezonskom 'večitom' derbiju zaključili su januarski ciklus mečeva u Evroligi. Pred njima je sada veliki zadatak i povratak na pobednički kolosek kako bi se našli u što boljoj poziciji i izborili plasman među deset najboljih ekipa. Najkraći mesec u godini, februar, sa samo tri utakmice u Evroligi, pružiće im priliku da se vrate u formu, dok ih u domaćim takmičenjima očekuju još dva meča u ABA ligi, kao i nastup u Kupu Radivoja Koraća.
Ruske snage izvršile su jutros napade raketama i dronovima u nekoliko ukrajinskih regiona u kojima su najmanje tri osobe poginule i više njih ranjeno, a pričinjena je i materijalna šteta na infrastrukturi zbog koje su na snazi vanredna isključenja struje, saopštile su ukrajinske vlasti.
Seizmička aktivnost u Grčkoj u poslednjim satima bila je veoma intenzivna, uz brojne zemljotrese koji su zabeleženi na Santoriniju, Amorgosu i okolnim ostrvima.
Predstavnici Ministarstva pravde SAD, pod vođstvom administracije predsednika Donalda Trampa, naredili su smenu tužilaca koji su radili na istrazi napada na Kapitol 6. januara 2021. godine, objavio je Si-Bi-Es njuz (CBS News).
Američka pevačica Tejlor Svift će uručiti jednu od nagrada na dodeli priznanja Gremi u nedelju u Los Anđelesu, saopštilo je danas udruženje muzičara Recording Academy.
Koncert Virtuoza milanske Skale pod nazivom "Od Đoakina Rosinija do Nina Rote: 150 godina italijanske muzike", pod dirigentskom palicom maestra Masimilijana Kaldija, održan je u petak uveče u beogradskom Kolarcu.
Selena Gomez izgubila je više od 715 hiljada pratilaca nakon što je objavila video u kom plače zbog poteza Donalda Trampa koji je odlučio da iz SAD deportuje sve nelegalne migrante.
Svaki mesec nosi svoje izazove, a februar nije izuzetak. Određeni dani mogu doneti negativne uticaje, pa je važno biti oprezan i pridržavati se saveta astrologa kako biste izbegli nepovoljne posledice.
Voditeljka Jovana Jeremić rasplakala se dok je gledala film "Kralj lavova", a mnogi su primetili da je, dok je ležala na krevetu, telo prekrila samo peškirom.
Pevačica Zorica Marković je na početku karijere živela sa koleginicom Vesnom Zmijanac, kada su prevarile ženu od koje su u Puli iznajmljivale stan. Zmijančeva je, naime, svakodnevno krala džem i ajvar, zbog čega je Markovićeva morala da kupuje tegle u prodavnici kako bi nadomestila ono što nedostaje.
U medijima je kao bomba odjeknula vest da su pevačica Milica Jokić i Luka Dačić stavili tačku na trogodišnju vezu, a tim povodom ni jedno ni drugo nisu davali izjave. Međutim, Milica se sada oglasila na društvenim mrežama, te objavila fotku na svom Instagram profilu.
Transrodna pevačica Alina Juhart otkrila je putem društvene mreže Instagram da ne planira da se vrati u takmičenje "Zvezde Granda" u kojem ju je publika upoznala.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar