Srpski kuvari u svetskom vrhu! Doneli srebro iz Singapura, a jela će vas iznenaditi!
Podeli vest
Među 40 finalista Global Chefs Challenge, u organizaciji Svetske asocijacije kuvarskih organizacija, srpski tim, koji su činili Goran Radivojević, nastavnik na katedri za gastronomiju Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu, i Saveta Bikić, student master studija na PMF-u, osvojio je srebrnu medalju!
Nagradu su osvojili u kategoriji veganskih jela za koju su se plasirali prošle godine na takmičenju u Italiji.
Kuhinja Kosova i Metohije, stare Srbije, pleni jednostavnošću i ukusima. Domaćica Živka Dabić iz sela Drajkovce ponosi se svojim umećem jer ovo retko jelo sa zadovoljstvom sprema svojim ukućanima.
31.10.2024
08:30
- Ponosni smo na ovaj uspeh koji je značajan korak ka boljoj vidljivosti i prisustvu Srbije na globalnom gastronomskom tržišu - kažu naši predstavnici ističući da je konkurencija bila izuzetno jaka.
Na takmičenju su sem domaćina, učestvovali najbolji kuvari iz Luksemburga koji su osvojili zlato u ovoj kategoriji, Letonije, Sedinjenih Američkih Država, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Filipina, Indonezije...
Takmičari su imali zadat meni i namirnice koje su morali da upotrebe.
Valjevo je od danas opet prestonica čvaraka! Kej Kolubare bio je tesan za sve posetioce, a najveća gužva bila je oko kazana gde su se na licu mesta pravili čuveni valjevski duvan čvarci...
Ovih dana u selima oko Topole podloženi su kazani i peče se rakija, ali i slavi jer je Donald Tramp odneo pobedu na izborima u Americi.
10.11.2024
14:37
- Za predjelo je bila zadata tema da mora da se koristi mikrobilje u samom kuvanju. Mi smo pravili nudle od sočiva, koje smo uparili sa čatnijem od paradajza, salatom od krastavaca, sa emulzijom od spanaća, čija kreker. Glavno jelo nam je bila pana cota od pečuraka, bukovača, vrganja, šampinjona i bundeve, indijskog oraha sa burgerima od heljde, malo kokica od heljde, malo sosa od povrća - opisao je Radivojević gostujući u programu jedne tv stanice.
Kaže da je posebno bio ponosan na dezert koji je za njegov tim bio pravi izazov.
- Dezert je bip najkompleksniji zadatak. Trebalo je da ukomponujemo pet namirnica koje su oni zadali. Napravili smo čokoladni kolač na biskvitu sa ukusom limete, punjenje je bilo od kokosa, gel od manga i tu smo imali zadatak da iskoristimo jedan od čajeva koje su nam ponudili, a izabrali smo kamilicu. Kolač je najbolje prošao - dodao je Radivojević.
Svestan činjenice da je naše podneblje poznato po tome da koristimo ishranu punu mesa, skrobnih namirnica, sa dosta masnoća, kaže da veganizam podrazumeva nutritivno izbalansirani obrok i da treba da gledamo u tom pravcu i da koristimo kvalitetnije namirnice.
- Pre takmičenja, uz pomoć jednog kolege uspeo sam da dođem do manastirske kuhinje. Bili smo gosti u jednom manastiru, gde je igrom slučaja bio i patrijarh te večeri, pa smo i za njega spremali doručak. Samo iskustvo da probate tu posnu kuhinju koja je, recimo, samo na vodi ili može nekad i uz dodatak nekih masnoća, to je jedno veliko iskustvo. Vidite da je moguće da se nekada "ni od čega" napravi nešto zaista ukusno i lepo - dodao je.
Predsednik Kulinarske federacije Srbije Zoran Išković kaže da su ovakvi rezultati za ponos Srbije, naročito jer se "baca" novo svetlo na kulinarstvo u Srbiji.
Mačvanska srednja škola u Bogatiću ove zime neće brinuti za grejanje. Termalna voda iz sedam bušotina u Mačvi proizvede energiju koja se može porediti sa 63 tone tečnog goriva, a deo stiže i u instalacije škole.
Da je u detinjstvu neko Miši Stojmenoviću iz Katuna kod Vranja, rekao da će mu nekada omraženo voće, za koje većina misli da je povrće, biti jednog dana dobar izvor prihoda i poslastica, ne bi verovao!
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Državna Duma Rusije je izuzetno uznemireno i veoma ozbiljno primila informacije koje su potekle od američkog novinara Takera Karlsona o tome da su bivši predsednik SAD Džozef Bajden i nekadašnji državni sekretar Entoni Blinken razmatrali organizaciju atentata na ruskog lidera Vladimira Putina, proizlazi iz pisma Dume upućenom američkom Kongresu.
Nekoliko zemalja članica Evropske unije predložilo je da se u tekst budućeg sporazuma o rešavanju sukoba u Ukrajini uključi nastavak isporuka ruskog gasa Evropi, piše britanski list Fajnenšel tajms, pozivajući se na izvore u evropskim prestonicama.
Ustaše svim sredstvima žele da učestvuju u organizovanju rušenja Srbije, da pomažu blokade i proteste, i naravno da bi bile najsrećnije da se Srbija uruši ekonomski i da odustane od svoje nezavisne politike.
Predsednik Vlade i predsednik Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević izjavio je večeras da njegova ostavka na funkciju predsednika Vlade neće uticati na formiranje pokreta za narod i državu, te je ponovio da SNS podržava pokret, kao i da SNS ne smatra da je lokomotiva pokreta.
Predsednik Vlade Miloš Vučević izjavio je večeras da je vladajuća koalicija bliža odluci da se formira nova Vlada, ali da ne može ni da isključi raspisivanje izbora, dodajući da će konačna odluka o tome biti doneta za desetak dana.
Direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković razgovarao je večeras u Kragujevcu sa Srbima raseljenim sa KiM, kojima je predočio zbog čega je važno da u što većem broju glasaju na izborima na Kosovu 9. februara.
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob i spekulacije da su SAD Džozef Bajden i nekadašnji državni sekretar Entoni Blinken razmatrali organizaciju atentata na ruskog lidera Vladimira Putina.
Večeras od 18,05 na Informer televiziji, domaćin "Otvorenog studija", Igor Ćurčić, ugostiće bivšeg premijera Slovačke Jana Černogorskog i bivšeg potpredsednika Državne Dume Rusije Sergeja Baburina. Igorovi gosti biće i novinar Vladimir Vuković kao i stručnjak za bezbednost Dževad Galijašević.
Gosti Info dana bili su analitičar Saša Borojević i Milan Petričković, profesor FPN koji su sa našom voditeljkom Dejanom Kljajić razgovarali o hibridnom ratu koji strane sile koriste kod nas, a za sve to koriste i decu.
U večerašnjoj emisiji "Otvoreni studio" gosti su bili Dragoljub Tomašević, advokat, Dragan Vujičić novinar, dr Luka Kastratović, general u penziji i Nebojša Krstić, marketinška stručnjak.
Večeras od 18 sati na Informer televiziji, domaćin Otvorenog studija, Igor Ćurčić, ugostiće Dragana Vujičića, novinara Večernje Novosti, bivšeg advokata porodice Milošević Dragoljuba Tomaševića, te generala u penziji Luku Kastratovića.
Suđenje zaposlenima u Kazneno-popravnom zavodu "Padinska skela" trebalo je danas da bude održano pred Višim sudom u Beogradu zbog optužbi, da su ignorisali povrede koje je zadobio Stanimir Brajković (74) od kojih je kasnije preminuo. Međutim, ročište je odloženo, jer se nije pojavio branilac jednog od optuženih.
Svirepo ubistvo Slaviše Bogdanovića (61) iz bojničkog sela Gornji Brestovac kojeg su u noći između 27. i 28. januara nasmrt pretuka dvojica mladića od kojih je jedan maloletan, duboko je potreslo njegove komšije, jer su ga voleli kao najrođenijeg.
Penzioner Živorad V. iz okoline Malog Crnića, poginuo je juče u saobraćajnoj nesreći kada se u vozilu marke "pežo" sudario sa sanitetom Hitne pomoći na putu Požarevac-Petrovac.
U noći između 27. i 28. januara u Gornjem Brestovcu kod Bojnika dogodilo se ubistvo. Telo Slaviše B. (61) nađeno je pored reke, a zbog sumnje da su ga ubili uhapšeni su tinejdžeri N. U. (19) i D. R. (17).
Vlasnik Panatinaikosa - Dimitris Janakopulos, još jednom je pokazao koliko ceni igru Nikole Jokića i ponovio svoj poziv srpskom asu, da razmisli o dolasku u atinski klub.
Makabi je usred Beograda izgubio od Albe, poslednjeplasrane ekipe na tabeli Evrolige, dok Baskonija slavi Trenta Foresta koji je Barseloni dao koš u poslednjoj sekundi za pobedu.
Brojni mediji su preneli da bi Šerif Ndijaje iz Crvene zvezde mogao da pređe u Votford. Međutim, pojavila se informacija da je kupovini Senegalca znatno bliži Lids junajted.
Manje od 30 sekundi pre nego što su se regionalni putnički avion American Airlinesa i helikopter Armi Black Havk srušili u blizini nacionalnog aerodroma Ronald Regan u Vašingtonu, u sredu, 29. januara, kontrolor letenja je navodno pokušao da komunicira sa pilotom helikoptera putem radija poziv.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp insistira na tome da će Egipat i Jordan ipak primiti Palestince iz Pojasa Gaze, kako je on predložio, iako su obe zemlje odbacile takvu mogućnost.
Smrtonosni virusi, uključujući ebolu i patogene na kojima Amerika eksperimentiše, prete nam iz Demokratske Republike Kongo zbog građanskog rata u toj zemlji.
Piloti američkog aviona Eagle u stravičnoj nesreći u vazduhu iznad Vašingtona su kapetan Džonatan Kampos (34) i prvi oficir Semjuel Lili, otkriva Dejli mejl.
Broj osoblja u kontrolnom tornju na aerodromu Ronald Regan u trenutku avionske nesreće u Vašingtonu nije bio adekvatan za taj obim posla, pokazuju podaci najnovijeg izveštaja koji je objavio FAA.
Jedan kreativni korisnik društvene mreže "Instagram" objavio je snimak likova iz "Gospodara prstenova" sa njihovim psećim dvojnicima koji je postao viralan.
Ovaj veliki pas iz Meksika, francuski mastif po imenu Makso Filipo, oduševio je korisnike TikToka svojom reakcijom dok ga vlasnica kupa, pokazujući da i najveći psi mogu biti najveće maze.
Ketrin Mekfilips je odlučila da iz svoje ishrane potpuno izbaci čokoladu i nakon mesec dana doživela neočekivane promene u svom telu i životnim navikama.
Kada je reč o intimnosti, žene često žele više od same fizičke povezanosti. Romantični gestovi i pažnja mogu stvoriti duboku emocionalnu povezanost, koja je često snažniji afrodizijak od svega ostalog.
Biti okružen toksičnom osobom može iscrpiti vašu energiju, izazvati anksioznost i stvoriti osećaj zbunjenosti. Njihova negativnost i manipulativne taktike često su suptilne, ali mogu ozbiljno narušiti vaše emocionalno stanje.
Voditelj Ognjen Amidžić bio je gost u emisiji "Četiri i po žene", a tom prilikom je između ostalog govorio o tragičnim događajima koji su mu obeležili život.
Pevačica Zlata Petrović užasnuta je ponašanjem bivše devojke svog sina Ene Čolić, a zbog svega što se poslednjih dana dogodilo u rijalitiju ni njoj ni Peji nije dobro.
Jovana Tomić Matora se nije oglašavala otkako joj je majka preminula, 28. januara, a sada je podelila jednu fotografiju i emotivnim rečima se obratila ocu.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar