Srpski kuvari u svetskom vrhu! Doneli srebro iz Singapura, a jela će vas iznenaditi!
Podeli vest
Među 40 finalista Global Chefs Challenge, u organizaciji Svetske asocijacije kuvarskih organizacija, srpski tim, koji su činili Goran Radivojević, nastavnik na katedri za gastronomiju Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu, i Saveta Bikić, student master studija na PMF-u, osvojio je srebrnu medalju!
Nagradu su osvojili u kategoriji veganskih jela za koju su se plasirali prošle godine na takmičenju u Italiji.
Kuhinja Kosova i Metohije, stare Srbije, pleni jednostavnošću i ukusima. Domaćica Živka Dabić iz sela Drajkovce ponosi se svojim umećem jer ovo retko jelo sa zadovoljstvom sprema svojim ukućanima.
31.10.2024
08:30
- Ponosni smo na ovaj uspeh koji je značajan korak ka boljoj vidljivosti i prisustvu Srbije na globalnom gastronomskom tržišu - kažu naši predstavnici ističući da je konkurencija bila izuzetno jaka.
Na takmičenju su sem domaćina, učestvovali najbolji kuvari iz Luksemburga koji su osvojili zlato u ovoj kategoriji, Letonije, Sedinjenih Američkih Država, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Filipina, Indonezije...
Takmičari su imali zadat meni i namirnice koje su morali da upotrebe.
Valjevo je od danas opet prestonica čvaraka! Kej Kolubare bio je tesan za sve posetioce, a najveća gužva bila je oko kazana gde su se na licu mesta pravili čuveni valjevski duvan čvarci...
Ovih dana u selima oko Topole podloženi su kazani i peče se rakija, ali i slavi jer je Donald Tramp odneo pobedu na izborima u Americi.
10.11.2024
14:37
- Za predjelo je bila zadata tema da mora da se koristi mikrobilje u samom kuvanju. Mi smo pravili nudle od sočiva, koje smo uparili sa čatnijem od paradajza, salatom od krastavaca, sa emulzijom od spanaća, čija kreker. Glavno jelo nam je bila pana cota od pečuraka, bukovača, vrganja, šampinjona i bundeve, indijskog oraha sa burgerima od heljde, malo kokica od heljde, malo sosa od povrća - opisao je Radivojević gostujući u programu jedne tv stanice.
Kaže da je posebno bio ponosan na dezert koji je za njegov tim bio pravi izazov.
- Dezert je bip najkompleksniji zadatak. Trebalo je da ukomponujemo pet namirnica koje su oni zadali. Napravili smo čokoladni kolač na biskvitu sa ukusom limete, punjenje je bilo od kokosa, gel od manga i tu smo imali zadatak da iskoristimo jedan od čajeva koje su nam ponudili, a izabrali smo kamilicu. Kolač je najbolje prošao - dodao je Radivojević.
Svestan činjenice da je naše podneblje poznato po tome da koristimo ishranu punu mesa, skrobnih namirnica, sa dosta masnoća, kaže da veganizam podrazumeva nutritivno izbalansirani obrok i da treba da gledamo u tom pravcu i da koristimo kvalitetnije namirnice.
- Pre takmičenja, uz pomoć jednog kolege uspeo sam da dođem do manastirske kuhinje. Bili smo gosti u jednom manastiru, gde je igrom slučaja bio i patrijarh te večeri, pa smo i za njega spremali doručak. Samo iskustvo da probate tu posnu kuhinju koja je, recimo, samo na vodi ili može nekad i uz dodatak nekih masnoća, to je jedno veliko iskustvo. Vidite da je moguće da se nekada "ni od čega" napravi nešto zaista ukusno i lepo - dodao je.
Predsednik Kulinarske federacije Srbije Zoran Išković kaže da su ovakvi rezultati za ponos Srbije, naročito jer se "baca" novo svetlo na kulinarstvo u Srbiji.
Mačvanska srednja škola u Bogatiću ove zime neće brinuti za grejanje. Termalna voda iz sedam bušotina u Mačvi proizvede energiju koja se može porediti sa 63 tone tečnog goriva, a deo stiže i u instalacije škole.
Da je u detinjstvu neko Miši Stojmenoviću iz Katuna kod Vranja, rekao da će mu nekada omraženo voće, za koje većina misli da je povrće, biti jednog dana dobar izvor prihoda i poslastica, ne bi verovao!
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Slovački premijer Robert Fico u tajnosti je leteo iz Srbije, srpskim avionom, za Moskvu na sastanak sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom, a u tome mu je pomogao predsednik Srbije Aleksandar Vučić, kaže za Informer.rs bivši premijer Slovačke Jan Černogorski.
Velika Britanija ima prioritetno pravo na kupovinu Grenlanda u slučaju da se odluči za prodaju, izjavio je bivši danski ministar za pitanja Grenlanda Tom Hejm (1982–1987), prenosi Sandej tajms.
Danas je u Skoplju održan protest povodom pogibije dvadesetdvogodišnje devojke koju je nesavesni vozač usmrtio pre nekoliko dana na jednom od najprometnijih bulevara u tom gradu.
Nakon dva meseca priče "imamo naše zahteve i protesti su studentski, nisu politički" - poslednja dva dana plenumi na fakultetima ubrzano rade na tome da kao zahtev sada iznesu "formiranje ekspertske Vlade".
Osvedočeni srbomrzac Nataša Kandić se oglasila povodom protesta studenata koji su došli peške iz Beograda do Novog Sada ističući da takve "klince" čeka od 1991. godine.
U petak, 31. januara, tačno u 22:30h, na Informer televiziji ne propustite novu epizodu emisije “Poverljivo sa Latinovićem”, u kojoj ćemo se baviti jednim od najvažnijih geopolitičkih sukoba današnjice – “Amerika i Rusija: sudar dve imperije”.
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob i spekulacije da su SAD Džozef Bajden i nekadašnji državni sekretar Entoni Blinken razmatrali organizaciju atentata na ruskog lidera Vladimira Putina.
Večeras od 18,05 na Informer televiziji, domaćin "Otvorenog studija", Igor Ćurčić, ugostiće bivšeg premijera Slovačke Jana Černogorskog i bivšeg potpredsednika Državne Dume Rusije Sergeja Baburina. Igorovi gosti biće i novinar Vladimir Vuković kao i stručnjak za bezbednost Dževad Galijašević.
Gosti Info dana bili su analitičar Saša Borojević i Milan Petričković, profesor FPN koji su sa našom voditeljkom Dejanom Kljajić razgovarali o hibridnom ratu koji strane sile koriste kod nas, a za sve to koriste i decu.
Javnost je danas potresla vest o jezivom nasilju u Beogradu nakon što je uhapšena žena S. T. koja je nakon svađe, potegla sataru i udarila muža u glavu.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Beogradu, PS Palilula u saradnji sa PS Obrenovac i Prvim osnovnim javnim tužilaštvom, uhapsili su M. K. (38) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo proganjanje.
Kriminalistička policija u Novom Pazaru je u koordinisanoj akciji uhapsila više okrivljenih zbog sumnje da su bili deo međunarodnog lanca krijumčarenja kokaina! Prilikom hapšenja kod njih je pronađeno viš kilograma te droge.
Košarkaši Crvene zvezde revanširali su se Partizanu i slavili u drugom ovosezonskom evroligaškom derbiju sa 73:71 (21:18, 19:19, 13:16, 18:18). Goste sa Malog Kalemegdana predvodio Filip Petrušev sa 17 poena i sedam skokova, a pobedu je osigurao Nemanja Nedović preciznim slobodnim bacanjima na samom kraju duela.
Rekao sam im pre ovoga da imam osećaj da ću rešiti meč, reći ćemo da sam ja rešio, poručio je heroj Crvene zvezde, Nemanja Nedović, nakon velike pobede nad Partizanom u večitom derbiju.
Bili smo u igri do kraja i imali smo neke greške koje su dovele do njihovog ofanzivnog skoka i nekada se lopta loše odbila, poručuje Dvejn Vašington nakon večitog derbija.
Službe bezbednosti reagovale su nakon što su mediji objavili da je šef vojne obaveštajne službe upozorio na strogo tajnom sastanku da bi Ukrajina mogla prestati da postoji.
Kijev je obavešten da Vašington priprema telefonski razgovor između predsednika SAD Donalda Trampa i predsednika Rusije Vladimira Putina, a ukrajinsko rukovodstvo želelo bi da prethodno usaglasi stavove sa Amerikom, piše "Ukrajinska pravda".
Mađarski premijer Viktor Orban izjavio je danas da je neprihvatljivo to što je Ukrajina obustavila dotok ruskog gasa do centralne Evrope jer je to uticalo na povećanje troškova za alternativne pravce snabdevanja.
Kruži jeziv snimak vazdušnog saobraćaja nastao u trenutku sudara aviona kompanije i vojnog helikoptera u Vašingtonu, nakon čega su obe letelice pale u ledenu reku Potomak kraj aerodroma.
Glumica Eva Ras je na društvenim mrežama objavila svoj jasan stav o studentskim protestima, ističući da žali mlade koji su iskorišćeni od strane opozicije.
Kompanija Volt Dizni godinama je kreirala svoje animirane junake bazirajući se na likovima poznatih glumaca i pevača, bez obzira na to što ti glumci nisu učestvovali u kreiranju samof filma.
Na pomen ogledala u spavaćoj sobi mnogima proradi mašta. Prema drevnoj kineskoj veštini feng šui, to nikako nije dobro, pogotovo ako je ogledalo okrenuto prema krevetu.
Danas je odjeknula vest kao bomba da se Bora Santana i Milica Kemez razvode, nakon samo devet meseci braka, a sada se za naš portal oglasila i bivša rijaliti učesnica.
Jedan od najemitivnijih trenutaka u emisiji "Nikad nije kasno" desio se kada je bivši takmičar, Stojman Jaćimović, otvorio dušu i podelio bol zbog gubitka svoje ćerke.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar