14.09.2023
14:50
Shutterstock
Lajfstajl
U pripremi jelovnika za sportiste učestvuju slavni francuski kuvari. Oni uglavnom stavljaju naglasak na vegetarijanski način ishrane.
Kuvar sa Mišelinovom zvezdom Akrama Benalal služi razne šnicle, hamburgere i drugo meso u svojim restoranima, ali će njegovo glavno jelo za Olimpijadu biti - musli od kvinoje.
Foto: Shutterstock
- Kada ima 40.000 obroka dnevno, ne želim da iko bude razočaran. Želim da ljudi različitih veroispovesti jedu hranu koju pripremam. Povrće je ono što sve spaja - rekao je on.
On je jedan od tri nagrađivana kuvara koji će sledećeg leta nadgledati francusku hranu za 15.000 sportista u Olimpijskom selu. Drugi je Aleksandar Macija, bivši profesionalni košarkaš, koji nudi recepte na bazi leblebije, graška, cvekle i dimljene ribe sa blitvom.
Foto: Shutterstock
Oni sarađuju sa velikom grupom za hranu Sodeko Live!, koja upravlja restoranima i čiji je ključni cilj smanjenje ugljenika i korišćenje manje životinjskih proteina.
Macija tvrdi da će trećina proteina u 500 jela biti od povrća, a jedno od prepoznatljivih jela biće zeleno sočivo iz Pariske regije sa skirom (vrsta jogurta), korijanderom i kukuruznim uljem.
Foto: Shutterstock
Francuzi jedu u proseku 113 kilograma mesa godišnje – više od većine evropskih zemalja i skoro duplo više od svetskog proseka.
- Ali pošto se zemlja obavezala da će smanjiti potrošnju mesa iz ekoloških razloga, Olimpijske igre bi mogle označiti prekretnicu - rekao je istoričar hrane Luk Bijenas.
Naravno, u olimpijskom selu će i dalje biti dosta mesa.
Poslednja od tri vrhunska francuska kuvara je Amandin Šanjo, koja je za svoje prepoznatljivo jelo izabrala biserke (kokoške poreklom iz Afrike) sa rakovima.
Foto: Shutterstock
Ali samo povrće ne može da zadovolji sve potrebe vrhunskih svetskih sportista, rekla je Helen Difrans, jedriličarka i nutricionista koja je u odboru sportista za 2024. godinu.
- Vegetarijanstvo je veliki trend, ali to nije nešto što možemo da nametnemo svima - rekla je ona za AFP.
Profesionalna fotografkinja venčanja Šajla Herington, otkrila je tri glavna znaka da brak neće potrajati.
14.09.2023
12:45
Bogataši današnjice koriste najnovije tehnologije i bizarne metode kako bi što duže ostali mladi i sprečili da umru.
14.09.2023
12:00
Jedan od najpoznatijih sosova italijanske kuhinje je odličan dodatak testenini.
14.09.2023
11:20
Kendal Džener se na sastanku sa dečkom Bed Banijem pojavila u svilenoj košulji, koja je pokazivala go stomak.
14.09.2023
10:46
108. 06. 2026. u 09:25
208. 06. 2026. u 09:25
108. 06. 2026. u 06:05
208. 06. 2026. u 06:05
Dolaskom hladnijih meseci sasvim je logično da trendi ružičastu, žutu ili narandžastu zamenimo tamnijim bojama. Ove jeseni u trendu će biti sve nijanse smeđe.
14.09.2023
10:00
Nedovoljna hidratacija je jedan od razloga zbog kojih vam lice ne izgleda kako bi trebalo.
14.09.2023
08:51
Namirnice poput integralnih žitarica i bobičastog voća smanjuju rizik od srčanih bolesti.
14.09.2023
08:03
Zbog razlika između muškaraca i žena, specijalista za veze ističe da je važno da žene nauče kako da komuniciraju s njima.
14.09.2023
07:20
Svaki horoskopski znak će imati zanimljiv dan, ali će Devicama i Škorpijama biti posebno drago da znaju da ih čeka novčana infuzija.
14.09.2023
06:40
Nekoliko čeri paradajza, jaja i peršun, biće dovoljni za ovaj sjajni doručak.
14.09.2023
06:20
Profesionalna fotografkinja venčanja Šajla Herington, otkrila je tri glavna znaka da brak neće potrajati.
14.09.2023
12:45
Predsednik Aleksandar Vučić obratio se danas na izbornoj skupštini Partije ujedinjenih penzionera, poljoprivrednika i proletera Srbije.
08.06.2026
11:15 >> 12:30
Ruska avijacija uništila je privremene punktove ukrajinskih snaga i centre za kontrolu bespilotnih letelica u Dnjepropetrovskoj i Hersonskoj oblasti, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
08.06.2026
07:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostovao je u Nacionalnom dnevniku TV Pink i u jednom trenutku uputio moćnu poruku svim građanima naše zemlje.
08.06.2026
19:44
Prošlog četvrtka u centru Čačka okupilo se dvadesetak blokadera, a tokom skupa napadnut je Milinko Tomašević - snimatelj "Glasa zapadne Srbije" i "TV Lav Plus."
08.06.2026
17:18
Damir Agović - vođa blokada u Gornjem Milanovcu je, prema podacima do kojih su došli novinari, bio izuzetno loš đak. Pa kao neko ko je jedva završio srednju školu upitno je - koliko on može da bude svetli primer mladima?
08.06.2026
17:01
Ivica Dačić, ministar unutrašnjih poslova, oglasio se na svom Instagram nalogu iz Slovačke, gde boravi u zvaničnoj poseti.
08.06.2026
19:25
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić na početku obražanja u Nacionalnom dnevniku na TV Pink govorio je o jučerašnjim izborima na Kosovu i Metohiji..
08.06.2026
18:55
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
07.06.2026
11:11
Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" večeras od 20h, jer vam donosimo zanimljive informacije.
06.06.2026
10:55
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
05.06.2026
16:31
U današnjoj emisiji "Da se ne lažemo" autor i voditelj emisije Novica Popović ugostiće Vladiku topličkog Petra.
05.06.2026
14:01
Danas je počeo Petrovski post, koji će trajati do 12. jula, kada SPC proslavlja Petrovdan, praznik posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu. Teolog Aleksandar Đurđević napominje da ne moraju svi vernici da poste strogo na vodi, jer takav način posta pre svega praktikuju monasi.
08.06.2026
14:30
Povodom utapanja dva dečaka u Velikoj Moravi u mestu Stalać, Opština Ćićevac proglasila je 9. jun Danom žalosti.
08.06.2026
16:08
Na aerodromu u Bejrutu juče je odata počast srpskom naredniku Milovanu Jovanoviću (36), mirovnjaku UNIFIL-a koji je preminuo u četvrtak od posledica ranjavanja.
08.06.2026
15:27
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić govorio je o planiranim ulaganjima u zdravstveni sistem Srbije.
08.06.2026
19:28
Užički hvatač zmija Arsenije Hadži Basur Zmaj danas je uhvatio mladog i malog poskoka, koji je opasan koliko i stariji iz vrste.
08.06.2026
18:28
Na društvenim mrežama je objavljena dirljiva oproštajna poruka od S. R. (27), državljanke Srbije, koja je nastradala proteklog vikenda u nesreći na Prokletijama.
08.06.2026
20:01
Trebinjski frizer Dražen Milović, osumnjičen je kao deo narko-ekipe okupljene oko Vukašina Vojinovića i jednog od vođa takozvanog "Grand klana" Aleksandra Mijajlovića.
08.06.2026
19:00
Barska policija uhapsila je D.D. (55) iz tog grada zbog sumnje da je počinila krivično delo neovlašćeno prikupljanje i korišćenje ličnih podataka.
08.06.2026
18:14
Na planini Prokletije pronađeno je telo državljanke Srbije (27), koja je stradala tokom planinarenja. Spasioci su uz pomoć helikoptera okončali višednevnu potragu na izuzetno nepristupačnom terenu.
08.06.2026
16:44
Sarajevska policija uhapsila je A.G. (29) zbog sumnje da je 07.06.2026. u Sarajevu pucao na Branislava J. i Sergeja F.
08.06.2026
16:37
Iranski Nacionalni savet bezbednosti upozorio je Sjedinjene Američke Države i Izrael da ne naprave još jednu grešku, jer će u suprotnom region za njih postati "pakao", preneo je Skaj njuz.
08.06.2026
18:20
Ruske oružane snage pokrenule su još jedan masovni napad na ciljeve ukrajinskih oružanih snaga.
08.06.2026
17:51
Izrael je obustavio udare na Iran na zahtev američkog predsednika Donalda Trampa, izjavio je danas visoki izraelski zvaničnik.
08.06.2026
17:12
Turska je danas demantovala tvrdnje Kipra da su "turski borbeni avioni uznemiravali avione ministara odbrane EU".
08.06.2026
16:53
TS Media, multimedijalni segment Telekoma Srbija, u saradnji sa Sava Centrom, od 12. do 14. juna, organizuje besplatne večernje projekcije remasterizovanih domaćih filmskih klasika na krovu Sava Centra.
08.06.2026
14:13
Italijanska pevačica Sabrina Salerno (58) objavila je vrele fotografije u kupaćem kostimu sa plaže.
08.06.2026
13:21
Radoš Bajić dobitnik je nagrade "Zlatni vitez" na Međunarodnom filmskom festivalu u Sevastopolju za najbolju glavnu mušku ulogu u filmu "Čuvar ikone Svetog Đorđa".
08.06.2026
12:50
RTS je objavio spisak filmov akoje će emitovati u periodu od 13. do 19. juna na svojim kanalima.
08.06.2026
12:09
Glumac Aleksandar Berček kaže da ga je otac prijavio policiji kada se posle druge godine fakulteta pojavio isred njihove kuće sa automobilom.
08.06.2026
11:52
Domaća javna scena oduvek je bila prepuna atraktivnih žena koje osim uspešne karijere privlače pažnju i besprekornim izgledom. Danas vi birate najzgodniju!
08.06.2026
17:41
Verenik Mine Kostić, Mane Ćuruvija Kasper oglasio se kratko za medije i otkrio u kakvom je stanju pevačica.
08.06.2026
18:57
Ćerka Zdravka Čolića danas je na svom Instagramu podelila srećne vesti oglasivši se iz crkve! Čolina naslednica danas ima veliki razlog za slavlje.
08.06.2026
19:51
Ćerka Sinana Sakića Đulkica Sakić, nedavno je posetila Loznicu, a prizor porodične kuće na koju je njen brat Rašid bacio bombu izazvao je lavinu emocija.
08.06.2026
19:26
Rijaliti učesnica Anastasija Brčić kažnjena je šestomesečnim honorarom, zbog čega će do kraja "Elite 9" biti bez dinara.
08.06.2026
17:15
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.