10.10.2025
14:00
Shutterstock
Recepti
Osim što obiluje vitaminima i mineralima, lako se uklapa uz mnoga jela.
Kiseli kupus s razlogom važi za pravu riznicu zdravlja – prepun je vitamina i minerala koji jačaju organizam i podižu imunitet. Osim obilja vitamina C, u njemu se nalaze i vitamini A, B grupe, K i E, kao i važni minerali poput kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, fosfora i gvožđa.
Ako ga pripremate sami kod kuće, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu značajno poboljšati njegov ukus i trajnost. Jedan od najboljih dodataka je upravo ren – prirodan sastojak koji čini da kupus uspe bolje i duže traje.
Foto: Shutterstock
Kada dodate ren u bure sa kupusom, proces kiseljenja će biti brži, a kupus će duže ostati svež i ukusniji. Ren deluje kao prirodni čuvar hrane zahvaljujući svom antibakterijskom dejstvu, pa sprečava kvarenje i produžava trajnost zimnice.
Za dodatni efekat, možete ubaciti i nekoliko zanimljivih dodataka.
Malo kukuruza daće kupusu lepu zlatastu nijansu i privlačan izgled. Oni koji vole jače ukuse mogu dodati nekoliko feferona – doneće blagu ljutinu i posebnu aromu.
Lovorov list, sa svojom finom i diskretnom mirisnom notom, upotpuniće ceo ukus i učiniti kiseli kupus još prijatnijim.
Recept ruskih babuški za kiseli kupus prenosi se s kolena na koleno i važi za jedan od najstarijih i najukusnijih načina pripreme ove zimnice.
10.10.2025
09:31
Sezona pripreme zimnice je u punom jeku, a osim ajvara, gotovo svaka kuća sprema i bure kiselog kupusa. Ovih par trikova će vam olakšati pripremu i obogatiti ukus vaše zimnice.
09.10.2025
18:20
Da bi kupus bio savršeno ukiseljen, odličnog ukusa i prave mekoće, vrlo je važan prvi korak u pripremi, a to je izbor prave vrste kupusa.
09.10.2025
12:48
Svaka domaćica i domaćin znaju - tajna uspeha kiselog kupusa je u pravoj količini soli. Premalo - kupus se pokvari. Previše, ne može da se jede.
09.10.2025
09:40
102. 08. 2026. u 12:56 >> 12:59
202. 08. 2026. u 12:56 >> 12:59
102. 08. 2026. u 11:12
202. 08. 2026. u 11:12
Recept ruskih babuški za kiseli kupus prenosi se s kolena na koleno i važi za jedan od najstarijih i najukusnijih načina pripreme ove zimnice.
10.10.2025
09:31
Hejterski mediji, promoteri blokadera i njihovih mentora, učiniće sve da pokvare odnose između Srbije i Sjedinjenih Američkih Država koji su konačno krenuli uzlaznom putanjom.
02.08.2026
10:27
Rusija posle luka u Odesi i Nikolajevu mora da odseče Ukrajinu i od pristupa vodenom putu u Delti Dunava, ocenjuje ruski politički analitičar Dmitrij Rodijonov.
02.08.2026
07:00
Jedan od ideologa blokaderskog divljanja, Siniša Kovačević oglasio se na društvenoj mreži Iks sa "mudrim" savetima o tome kako bi trebalo da izgleda "studentska lista", pokazavši još jednom koliko je odsečen od realnosti.
02.08.2026
18:30
Puklo je po svim šavovima u redovima blokadera. Blokader sa dna kace i osvedočeni nasilnik Petar Đurić, iz takozvanog pokreta "Ćale ovo je za tebe", objavio je da njegov cirkus izlazi samostalno na izbore, otkrivši prljavi veš i do nogu potukavši takozvanu "studentsku listu".
02.08.2026
16:52
Sramotni opozicioni tajkunski mediji i njihovi takozvani profesori dotakli su apsolutno dno beznađa. U bezobzirnom tekstu koji je objavio blokaderski list "Danas", autor koji se predstavlja kao "profesor" javio se javnosti direktno sa hrvatskog primorja kako bi najbrutalnije izvređao nesrećni srpski narod proteran u zločinačkoj akciji "Oluja", optužujući same Srbe za sopstveno stradanje.
02.08.2026
19:34
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić otkrio je danas o čemu će govoriti na predstojećem obeležavanju Dana sećanja povodom godišnjice zločinačke akcije hrvatske vojske i policije "Oluja" u Mrkonjić gradu.
02.08.2026
19:31
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić, tokom obilaženja spomen-obeležja stradalim Srbima na Petrovačkoj cesti, ogolio je do koske sramotan i bezdušan odnos Hrvatske prema sopstvenim ratnim zločincima koji su zverski ubijali srpsku decu i starce u izbegličkoj koloni 1995. godine.
02.08.2026
18:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da zbog suše i kotacija nafte imamo ogromne probleme u energetici, ali da građani još ne moraju da brinu zbog toga.
02.08.2026
19:17
Gradski zavod za javno zdravlje u Beogradu izdao je zvanična upozorenja i preporuke povodom ekstremnih vremenskih uslova koji predstavljaju ozbiljan rizik po zdravlje građana.
02.08.2026
19:30
Helikopterska jedinica MUP-a Srbije upućena je na novo područje u Španiji, gde letelica Super Puma pruža ključnu podršku u gašenju požara, objavio je Ivica Dačić
02.08.2026
17:40
Dom učenika srednjih škola "Patrijarh Pavle" u Beogradu i ove godine otvorio je svoja vrata za više od 400 mladih sportista srpskog porekla iz regiona i dijaspore. Tradicionalni sportski kamp "Srbija te zove", koji već sedmi put organizuje Sportsko udruženje "Sportstars", svečano je počeo i trajaće do 10. avgusta.
02.08.2026
17:53
Prema podacima RHMZ-a u 17 časova, Palić i Kikinda su najtopliji u Srbiji sa 38 stepeni, dok se veći deo zemlje i dalje prži na ekstremnim vrućinama.
02.08.2026
17:28
Beogradska policija i Više javno tužilaštvo rasvetlili su stravično ubistvo ruske državljanke Ljudmile Turkove Konstantinovne (28), čije je telo pronađeno spakovano u koferu u zaraslom kanalu Vizelj u Padinskoj Skeli.
02.08.2026
20:00
U blizini kafića "Njuz" u Istočnom Novom Sarajevu danas oko 18.30 časova došlo je do pucnjave
02.08.2026
19:47
Veliki požar zahvatio je krug nekadašnje Fabrike šećera u Ćupriji, a zbog pojačanog vetra vatra se ubrzano širi i otežava intervenciju vatrogasnih ekipa.
02.08.2026
18:25
Na magistralnom putu Užice-Zlatibor danas se dogodila saobraćajna nesreća u kojoj, srećom, nije bilo stradalih, ali je više osoba zadobilo povrede, među njima i troje dece.
02.08.2026
17:05
Danas je u Vojvođanskoj ulici na Novom Beogradu došlo do teškog incidenta kada se zapalio automobil.
02.08.2026
18:07
Belorusija formira 37. zasebnu desantno-jurišnu brigadu u blizini granice sa Ukrajinom, saopštio je komandant Snaga za specijalne operacije Oružanih snaga Belorusije Aleksandar Iljukevič u programu televizije beloruskog Ministarstva odbrane "VoenTV".
02.08.2026
19:37
Danski pilot i grčki koordinator jednog helikoptera poginuli su u sudaru dva helikoptera za gašenje požara u Grčkoj.
02.08.2026
19:14
Apsurdno je kada Rusija kritikuje Ukrajinu zbog veličanja izdajnika poput Mazepe, a ne usuđuje se da osudi Mihaila Gorbačova i Borisa Jeljcina, kaže ruski filozof Aleksandar Dugin.
02.08.2026
18:46
Izrael je preneo Sjedinjenim Američkim Državama "ozbiljnu zabrinutost za bezbednost" u vezi sa sporazumom o razoružanju Hamasa, izjavio je portparol kabineta premijera Benjamina Netanjahua, prenose danas izraelski mediji.
02.08.2026
17:50
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
02.08.2026
12:01
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Netfliks se suočava sa tužbom od 105 miliona dolara nakon što je iz njihovih kancelarija u Los Anđelesu ukraden eksterni hard-disk sa još neobjavljenim ratnim trilerom "Fortitude", u kom glavnu ulogu tumači Nikolas Kejdž.
31.07.2026
14:45
Holivudski veteran Robert Redford (88) ispričao je jednom prilikom kontroverzne detalje iz snimanja legendarnog filma "The Way We Were" (1973) u kojem je glumio zajedno sa Barbrom Strejsend (82).
31.07.2026
14:05
Makedonski šoumen Boki 13 progovorio je nedavno o privatnom životu, porodici i prijateljima.
02.08.2026
19:51
Asmin Durdžić, bivši učesnik rijalitija "Elita 9", doneo je odluku da više ne gostuje u emisijama "Narod pita", zbog čega bi mogao da snosi ozbiljne posledice.
02.08.2026
18:47
Zbog neobičnog detalja na glavi učesnika Elite i rijaliti zavodnika Anđela Rankovića ovih dana usijao se internet.
02.08.2026
16:17
Denser Nebojša Kostrešević, poznatiji kao Neša Twins oženio se danas u tajnosti prenose mediji.
02.08.2026
15:54
Ljudi koji nisu uspeli da uđu na prvi koncert Dina Merlina uprkos kupljenim kartama odlučili su da podnesu kolektivnu tužbu protiv pevača i organizatora.
02.08.2026
15:35
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.