10.10.2025
14:00
Shutterstock
Recepti
Osim što obiluje vitaminima i mineralima, lako se uklapa uz mnoga jela.
Kiseli kupus s razlogom važi za pravu riznicu zdravlja – prepun je vitamina i minerala koji jačaju organizam i podižu imunitet. Osim obilja vitamina C, u njemu se nalaze i vitamini A, B grupe, K i E, kao i važni minerali poput kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, fosfora i gvožđa.
Ako ga pripremate sami kod kuće, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu značajno poboljšati njegov ukus i trajnost. Jedan od najboljih dodataka je upravo ren – prirodan sastojak koji čini da kupus uspe bolje i duže traje.
Foto: Shutterstock
Kada dodate ren u bure sa kupusom, proces kiseljenja će biti brži, a kupus će duže ostati svež i ukusniji. Ren deluje kao prirodni čuvar hrane zahvaljujući svom antibakterijskom dejstvu, pa sprečava kvarenje i produžava trajnost zimnice.
Za dodatni efekat, možete ubaciti i nekoliko zanimljivih dodataka.
Malo kukuruza daće kupusu lepu zlatastu nijansu i privlačan izgled. Oni koji vole jače ukuse mogu dodati nekoliko feferona – doneće blagu ljutinu i posebnu aromu.
Lovorov list, sa svojom finom i diskretnom mirisnom notom, upotpuniće ceo ukus i učiniti kiseli kupus još prijatnijim.
Recept ruskih babuški za kiseli kupus prenosi se s kolena na koleno i važi za jedan od najstarijih i najukusnijih načina pripreme ove zimnice.
10.10.2025
09:31
Sezona pripreme zimnice je u punom jeku, a osim ajvara, gotovo svaka kuća sprema i bure kiselog kupusa. Ovih par trikova će vam olakšati pripremu i obogatiti ukus vaše zimnice.
09.10.2025
18:20
Da bi kupus bio savršeno ukiseljen, odličnog ukusa i prave mekoće, vrlo je važan prvi korak u pripremi, a to je izbor prave vrste kupusa.
09.10.2025
12:48
Svaka domaćica i domaćin znaju - tajna uspeha kiselog kupusa je u pravoj količini soli. Premalo - kupus se pokvari. Previše, ne može da se jede.
09.10.2025
09:40
123. 06. 2026. u 08:02
223. 06. 2026. u 08:02
Recept ruskih babuški za kiseli kupus prenosi se s kolena na koleno i važi za jedan od najstarijih i najukusnijih načina pripreme ove zimnice.
10.10.2025
09:31
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ekskluzivno je juče govorio za Informer TV. On se uključio u emisiju "Kolegijum", gde je govorio o gorućim pitanjima vezanim za aferu "zvučni to", kao i o sramnim napaduna koji na njega ne prestaju od strane blokadera, pripadnika opozicije i tajkunskih medija.
23.06.2026
07:05
Predsednik Rusije Vladimir Putin bi, ako Moskva odluči da podigne nivo sukoba i krene u razorne udare po Ukrajini i evropskoj vojnoj infrastrukturi, mogao da vrati generala Sergeja Surovikina, poznatog kao „general Armagedon“.
23.06.2026
06:00
Gledateljka "Utiska nedelje" javila se u nedelju uveče uživo u emisiji gde je gostovala potpredsednica opozicione Stranke slobode i pravde Marinika Tepići i urnisala opoziciju.
23.06.2026
07:51
Na društvenim mrežama kruži hit snimak Miloša Parandilovića, lažova i prevaranta iz redova opozicije, na kojem pokušava da se izvuče iz skandala koji je sam izazvao.
22.06.2026
22:42
Aljbin Kurti i njegove "institucije" u lažnoj državi Kosovo nastavljaju da sprovode represiju nad Srbima, dok istovremeno pokušavaju da svoje teroriste predstave kao nekakve velike žrtve i mučenike.
23.06.2026
06:50
Andrijana Arnautović, generalni sekretar Srpske radikalne stranke (SRS), iznela je teške optužbe na račun politikanta Vladana Đokića, koji bi trebalo da je rektor Univerziteta u Beogradu, i poručila kako bi on trebalo da završi u zatvoru.
22.06.2026
23:50
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je tokom vanrednog uključenja na Informer TV potvrdio da će roboti koji su igrali Moravac u Kini "nastupiti" u Beogradu u subotu 27. juna.
22.06.2026
23:05
Maturanti koji su na završnom ispitu stekli uslov da konkurišu za upis u srednju školu danas i sutra popunjavaju listu opredeljenja (želja).
23.06.2026
08:15
Noć u Beogradu protekla je mirno, bez većih incidenata.
23.06.2026
07:48
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,4027 dinara.
23.06.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 23. jun.
23.06.2026
06:30
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Svetog sveštenomučenika Timoteja Bruskog.
23.06.2026
06:15
U mestu Miričina kod Gračanice u Bosni i Hercegovini u nedelju se dogodilo ubistvo i samoubistvo u kojem su stradali supružnici Safet K. (68) i Nermina K. (68).
23.06.2026
07:37
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Kruševcu uhapsili su P. M. (50) iz okoline ovog grada zbog postoјanja osnova sumnje da јe izvršio krivično delo nasilničko ponašanje.
22.06.2026
23:26
Danas je u beogradskom naselju Kumodraž došlo do pucnjave u kojoj je ubijen Darko V, a kako Informer saznanje, muškarac koji se nalazio u njegovom društvu i koji je ranjen je Vuk M.
22.06.2026
22:00
Boško Raičević (42), brat od tetke kontroverznog biznismena Andrije Draškovića (62) poginuo je na današnji dan pre 14 godina.
22.06.2026
21:06
U Koprivnici nedaleko od Zagreba, dogodio se porodični incident u kome je žena (57) u alkoholisanom stanju pretukla muža (57).
23.06.2026
08:25
22.06.2026
06:31 >> 02:54
Mađarski premijer Peter Mađar izjavio je danas da će njegova vlada pokrenuti proceduru za smenu predsednika Mađarske Tamaša Šuljoka ustavnim amandmanom.
23.06.2026
08:04
Predsednik iranskog parlamenta i šef iranskog pregovaračkog tima Mohamed Bager Kalibaf izjavio je danas da se Ormuski moreuz nikada neće vratiti u stanje pre rata i da će njime upravljati Islamska Republika Iran u skladu sa međunarodnim pravom.
23.06.2026
07:32
Predsednik Rusije Vladimir Putin bi, ako Moskva odluči da podigne nivo sukoba i krene u razorne udare po Ukrajini i evropskoj vojnoj infrastrukturi, mogao da vrati generala Sergeja Surovikina, poznatog kao „general Armagedon“.
23.06.2026
06:00
Slovačka će i tokom 2026. najveći deo svojih potreba za prirodnim gasom pokrivati isporukama iz Rusije, a državna energetska kompanija SPP već pregovara sa „Gasprom eksportom“ o gasu za prva tri kvartala 2027. godine.
23.06.2026
05:00
Pevačica Madona trebalo je da snimi biografski film o svom životu u Srbiji, ali su holivudski producenti srušili taj projekat.
23.06.2026
08:23
Glumica Biljana Čekić poznata po ulozi Dare iz filma "Dara iz Jasenovca" doživela je saobračajnu nesreću.
22.06.2026
14:20
Glumica Biljana Čekić oglasila se nakon saobraćajne nesreće koju je doživela i otkrila da se trenutno nalazi u bolnici zbog povrede karlice.
22.06.2026
13:54
Biljana Čekić, mlada glumica koja je osvojila srca publike dirljivom ulogom u filmu i seriji "Dara iz Jasenovca", krajem prošle godine proslavila je svoj 18. rođendan.
22.06.2026
13:43
Glumica Biljana Čekić, koja se proslavila ulogom devojčice Dare u potresnom filmu "Dara iz Jasenovca", doživela je saobraćajnu nesreću u mestu Verići kod Banjaluke.
22.06.2026
13:25
Rijaliti učesnica Vanja Živić morala je sinoć hitno da napusti "Elitu" zbog zdravstvenih problema.
23.06.2026
07:24
Ćerka Dragana Kojića Kebe, Nataša Kojić oglasila se na svom Instagramu nakon što je njen pas uginuo i istakla koliko žali za ljubimcem.
23.06.2026
06:01
Bivša zadrugarka Ljuba Pantović komentarisala je žestoke sukobe Maje Marinković i Asmina Durdžića u rijalitiju "Zadruga 9 Elita", a potom je oplela po Staniji Doborjević.
22.06.2026
23:45
Hrvatska pevačica i kantautorka Ane Paška otvorila je dušu o psihičkim problemima sa kojima se susretala.
22.06.2026
23:11
Pevač Emir Habibović iznenadio je svoje pratioce na Instagramu kada je objavio fotografiju sa pet žena.
22.06.2026
22:37
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.