• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

29.10.2025

21:00

Kiseli kupus se nikada neće kvariti: Trik star vekovima - glavice ostaju čvrste i ukusne

Shuterstock

Recepti

Kiseli kupus se nikada neće kvariti: Trik star vekovima - glavice ostaju čvrste i ukusne

Mnogi se susreću s problemom da kiseli kupus brzo propadne ili dobije buđ. Ključ uspeha je jednostavan, obična plastična kesa napunjena vodom.

Kako funkcioniše:

Nakon što poređate kupus i prelijete ga salamurama, stavite čistu kesu preko površine i napunite je vodom. Kesa deluje kao poklopac, drži kupus potopljenim i sprečava ulazak vazduha i stvaranje buđi. Jednostavno, prirodno i efikasno bez hemikalija, kupus ostaje hrskav i ukusan mesecima.

Foto: Shutterstock

 

Koristite prokuvanu vodu i krupnu so, čuvajte bure na konstantnoj temperaturi (5-10 °C) i povremeno proverite nivo salamure.

Ovaj stari trik omogućava da kiseli kupus tokom cele zime zadrži svoj kvalitet, ukus i svežinu, a metoda je proverena generacijama.
 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Zaraza bukti u ovim delovima Srbije: Vlada sazvala hitan sastanak
Društvo

Zaraza bukti u ovim delovima Srbije: Vlada sazvala hitan sastanak

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić sastao se u Vladi Srbije sa predstavnicima najvišeg državnog nivoa povodom aktuelne epizootiološke situacije u vezi sa afričkom kugom svinja, a u cilju donošenja novih mera za sprečavanje daljeg širenja bolesti.

13.07.2026

11:11

Hronika

Povrede glave, grudnog koša, prelomi rebara... Ovo su najnovije informacije u povređenim Srbima u strašnoj nesreći u Crnoj Gori
Hronika

Povrede glave, grudnog koša, prelomi rebara... Ovo su najnovije informacije u povređenim Srbima u strašnoj nesreći u Crnoj Gori

Četrnaest povređenih osoba u udesu u mestu Lipci, koji se nalaze u Specijalnoj bolnici "Vaso Čuković" u Risnu, stabilnog je zdravstvenog stanja, jedna maloletna osoba kod koje su konstatovane teške povrede glave i grudnog koša transportovana je u klinički centar CG, a u KBC Kotor hospitalizovana je osoba kod koje su dijagnostivane povrede grudnog koša i prelomi rebara.

13.07.2026

11:38

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set