Posna baklava od samo 3 sastojka: Spremna je za 20 minuta, a oduševljava ukusom

Posna baklava od tri osnovna sastojka osvojila je internet, priprema je brza, a rezultat savršen.

Dok tradicionalni recepti zahtevaju veštinu razvijanja kora, ova verzija koristi gotove kore i trikove u pripremi da bi kolač bio sočan i sa autentičnim domaćim šmekom. 

Sve što vi radite je slaganje i pečenje, a rerna obavlja ostatak posla. Priprema traje svega dvadesetak minuta.

Sastojci:

• 500 g tankih kora za pitu (posebno one za baklavu)

• 500 g mlevenih oraha (možete dodati i seckane za hrskavost)

• 800 g šećera (za sirup)

• Ulje i voda po potrebi, koje već imate kod kuće

Foto: Shuterstock

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni i pripremite pleh, lagano ga nauljite.

Ređajte kore, a između svake druge kore stavite bogat sloj oraha. Nemojte štedeti, orasi su srce baklave.

Kada složite sve, oštrim nožem iseckajte baklavu na kocke ili rombove pre pečenja da bi se ravnomerno ispekla.

Prelijte baklavu oko 200 ml vrelog ulja po presečenim mestima i pecite dok ne dobije zlatnu boju.

Dok se peče, skuvajte sirup od šećera i 800 ml vode oko 15 minuta.

Vruću baklavu prelijte prohlađenim sirupom i ostavite da upije sladak, sočan šmek.

Ova posna baklava je savršen spoj jednostavnosti i bogatog ukusa, idealna za post ili svaku priliku kada želite brz, a impresivan desert.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.