• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

12.01.2026

10:20

Recept za najbolji pekarski krompir sa slaninicom: Jak i sočan ručak, topi se u ustima

Shuterstock

Recepti

Recept za najbolji pekarski krompir sa slaninicom: Jak i sočan ručak, topi se u ustima

Podeli vest

Ovaj recept je jednostavan, ali neverovatno ukusan.

Krompir u kombinaciji sa slaninicom i kobasicom stvoren je za ljubitelje toplih, zasitnih jela koja donose autentične domaće ukuse. Iako je u osnovi jednostavan, u ovoj verziji krompir se peče sa dodatkom začina koji mu daju poseban šmek.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

  • 1 kg krompira (možete koristiti i prethodno skuvan, ali sirov krompir takođe dobro funkcioniše)
  • 200 g slanine, isečene na male kockice
  • 200 g dimljene kobasice, isečene na kolutove
  • 2 glavice crnog luka, isečene na tanke kriške
  • 2 kašike svinjske masti
  • So, biber i po želji malo crvene paprike ili začinskog bilja

Priprema:

Krompir dobro operite i stavite u vodu da se kuva u ljusci. Dodajte malo soli u vodu. Kad krompir omekša, ohladite ga, oljuštite i isecite na deblje kolutove ili veće komade.

Slaninu isecite na male kockice, a kobasicu na krupnije kolutove. Crni luk ogulite i isecite na tanke trakice ili polumesece, u zavisnosti od želje.

U većoj činiji, pomešajte skuvan krompir, slaninu, kobasicu i crni luk. Dodajte masti, posolite i pobiberite po ukusu. Za dodatnu boju i ukus, pospite malo crvene paprike ili omiljenog sušenog začina. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se ravnomerno rasporedili.

Foto: Shuterstock

 

Pleh obložite papirom za pečenje ili ga lagano premažite uljem. Prebacite smesu u pleh i rasporedite je ravnomerno. Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200°C i pecite 35-40 minuta. Povremeno promešajte kako bi krompir ravnomerno porumeneo i sve se dobro zapeče. Krajnji rezultat treba da bude zlatno smeđi krompir sa hrskavim ivicama.

Kada se jelo ispeče, izvadite iz rerne i poslužite dok je još toplo. Možete ga poslužiti kao samostalan obrok ili uz neku osvežavajuću salatu.

Ovaj recept se sprovodi na isti način kao originalni, ali sa malo promenjenim redosledom koraka i načinom seckanja. Krompir može biti isečen na deblje komade, a dimljena kobasica i slanina donose bogatstvo ukusa koji će svi obožavati.

BONUS VIDEO 


Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Kolumna Ivana Radovanovića za "Juronjuz": Il' me ženi, il' tamburu kupi
Kolumne

Kolumna Ivana Radovanovića za "Juronjuz": Il' me ženi, il' tamburu kupi

Priča je apsolutno luda: U sred haosa u Rađevini, i protesta izazvanih nestankom struje, koji je, pak, uzrokovan kidanjem žica na dalekovodima, a koje se, opet, dogodilo, jer je zaleđeno drveće pucalo i padalo na te žice, direktor Elektrodistribucije Loznice apelovao je na građane i seljane da više ne tuže njegovu jadnu firmu zbog seče drveća i granja koji rastu oko dalekovoda.

12.01.2026

12:16

Exatlon

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set