Kolač od samo 500 dinara: Griz kocke koje obaraju sa nogu, a ne peku se - spremne začas

Izuzetno kremast kolač koji osvaja na prvi zalogaj, a pritom je vrlo povoljan i jednostavan za pripremu, griz kocke.

Podseća na popularne ledene kocke, ali mnogi tvrde da je još bogatijeg ukusa. Najbolje od svega, ne zahteva pečenje, pa ga bez problema može napraviti svako.

Reč je o dezertu sa bazom od keksa i nežnim kremom od griza i bele čokolade, koji je mekan, lagan i savršen za sve prilike.

Ovaj kolač ima sve šanse da se nađe među vašim omiljenim poslasticama, naročito ako volite jednostavne, a efektne recepte.

Potrebni sastojci:

✔️oko 125 g petit keksa

✔️1 litar mleka

✔️200 g griza

✔️180 g šećera

✔️130 g maslaca

✔️50 g bele čokolade

✔️šlag ili pavlaka za dekoraciju

✔️po želji: mleveni orašasti plodovi ili keks za posipanje

Foto: Shutterstock

Način pripreme:

Keks kratko umočite u mleko i ređajte ga u pleh veličine približno 20 × 30 cm, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje ili folijom.

Manju količinu mleka sjedinite sa grizom i šećerom, dok ostatak stavite da se zagreva. Kada mleko provri, dodajte smesu sa grizom i kuvajte uz mešanje dok se ne dobije gust krem.

U vruću masu ubacite belu čokoladu i mešajte dok se potpuno ne istopi. Prekrijte krem folijom i ostavite da se ohladi.

Maslac umutite penasto, zatim mu postepeno dodajte ohlađeni krem. Dobijenu smesu ravnomerno rasporedite preko keksa u plehu.

Po želji, kolač premažite umućenim šlagom ili pavlakom za šlag, a zatim pospite mlevenim orasima, bademima, lešnicima ili keksom.

Kolač dobro rashladite, idealno nekoliko sati ili preko noći, kako bi se lepo stegao i bio savršeno kremast.

BONUS VIDEO