24.04.2026
21:00
Shutterstock
Recepti
Priprema traje svega 20 minuta, a pečenje još kraće. Rezultat? Mekana, vazdušasta pita bez kora koja ostaje sveže i narednog dana.
Tajna nije u skupim sastojcima, već u pravom odnosu mera i načinu mešanja. Kada se sastojci sjedine bez preteranog mućenja, smesa zadrži vazduh i pita tokom pečenja lepo naraste. Sitne rupice u unutrašnjosti znak su da ste pogodili savršenu teksturu.
Foto: Shuterstock
✔️3 veća jaja
✔️200 ml jogurta
✔️100 ml ulja (pola čaše)
✔️2 čaše brašna (tip 400)
✔️1 kesica praška za pecivo
✔️200 g masnog, zrelog sira
✔️Prstohvat soli (po potrebi)
Foto: Shuterstock
Zagrejte rernu na 200 stepeni pre nego što počnete da mešate sastojke. Tako će pita odmah krenuti da raste. Umutite jaja viljuškom, dovoljno je da se sjedine, bez miksera.
Dodajte jogurt i ulje, pa lagano promešajte. Ubacite brašno i prašak za pecivo i mešajte tek toliko da nestanu grudvice. Nemojte preterivati.
Sir dodajte na kraju, blago ga izlomite da ostanu krupniji komadi. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite 15 do18 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Pita je gotova kada čačkalica izađe suva, a testo blago "odskoči" pod prstom. Ako je previše bleda, vratite je još nekoliko minuta u rernu.
Zeljanica je tradicionalna pita koja osvaja jednostavnim sastojcima i bogatim ukusom. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra, savršen je izbor za svaki obrok.
23.04.2026
19:40
Princes krofne često važe za "nezgodan" kolač, ili ispadnu savršeno, ili se splasnu i izgube formu. Ipak, uz dobro objašnjen postupak i nekoliko važnih koraka, mogu se napraviti bez greške već iz prvog pokušaja.
23.04.2026
15:40
Izuzetno kremast kolač koji osvaja na prvi zalogaj, a pritom je vrlo povoljan i jednostavan za pripremu, griz kocke.
23.04.2026
06:00
Isprobajte lepinjice pripremljene na starinski način, onako kako su ih nekada pravile naše bake. Mekane, tople i punog mirisa, odlične su i same, ali i uz razne dodatke po želji.
22.04.2026
22:20
106. 08. 2026. u 18:42 >> 18:43
206. 08. 2026. u 18:42 >> 18:43
106. 08. 2026. u 17:42
206. 08. 2026. u 17:42
Zeljanica je tradicionalna pita koja osvaja jednostavnim sastojcima i bogatim ukusom. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra, savršen je izbor za svaki obrok.
23.04.2026
19:40
Ministar odbrane Bosne i Hercegovine Zukan Helez, koji danima ne prestaje da izgovara skandalozne izjave na račun predsednika Srbije Aleksandra Vučića, priznao je da su tokom nedavne posete šefa naše države BiH "pratili svaki njegov korak", nakon čega je usledio obrt koji on nije očekivao.
06.08.2026
23:24
Najmanje 12 američkih saveznih država prijavilo je sajber napade na vodovodne sisteme za koje zvaničnici sumnjaju da su povezani sa hakerima koje podržava Iran, izjavili su danas izvori upoznati sa slučajem.
07.08.2026
05:40
Ono što se dešava u redovima takozvanih „studentskih blokadera“ prevazilazi sve granice! U pokušaju da po svaku cenu uspostave kontrolu - potpisuju sramne ugovore kojima se ukida sloboda i uvodi strahovlada!
07.08.2026
08:04
Aleksandar Jovanović Ćuta brutalno je otkrio licemerje opozicije i takozvanih „studentskih blokadera“, pa javno priznao da nemaju nikakav plan i da sada pljuju po onome što su sami govorili!
07.08.2026
07:39
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević danas je tokom drugog Kolegijuma naše televizije na emotivan način komentarisao bolnu priču o stradanju dvanaestogodišnjeg mališana Siniše Dobrića u zločinačkoj akciji "Oluja", a potom se obratio blokaderu sa dna kace i ostrašćenom antisrbinu Milanu St. Protiću.
06.08.2026
23:57
Da je Beograd postao apsolutni centar Balkana i metropola svetskog ranga, potvrđuju i sami influenseri iz regiona koji ne mogu da sakriju oduševljenje napretkom i ekonomskim bumbom Srbije.
07.08.2026
08:30
Svi antisrbi udruženi s blokadersko-tajkunskim medijima ostrvili su se ovih dana ponovo na predsednika naše zemlje Aleksandra Vučića i to jer je, verovali ili ne, bivšem načelniku Vojno-obaveštajne agencije (VBA) Momiru Stojanoviću stigao poziv za saslušanje od Javnog tužilaštva za ratne zločine u Beogradu.
06.08.2026
22:52
Srpska pravoslavna crkva proslavlja danas Uspenije svete Ane, majke Presvete Bogorodice.
07.08.2026
06:15
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3582 dinara.
07.08.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 7. avgust.
07.08.2026
06:30
Članovi belopalanačakog Udruženja „Miris zavičaja“ završili su oslikavanje velike tkanice
07.08.2026
08:00
Veliki požari i snažno nevreme zahvatili su danas gotovo celu Srbiju, a trenutno je najkritičnije u Južnom Banatu gde je izgorelo više od 500 hektara šume u delu Deliblatske peščare, a onda i krenuli jaki pljuskovi sa grmljavinom.
06.08.2026
17:12 >> 23:38
Marko Ljubiša Kan bio je meta brutalnog pokušaja ubistva, 7. avgusta prošle godine, na bazenu jednog luksuznog hotela u Pržnu kod Budve.
07.08.2026
08:14
Muškarac, star oko 40 godina, pretučen je noćas oko jedan sat u blizini Bogoslovije u Beogradu.
07.08.2026
07:26
Četiri osobe lakše su povređene u četiri saobraćajne nezgode koje su se dogodile u toku noći u Beogradu.
07.08.2026
07:03
Uznemirujući snimak nastao u parku u Lazarevcu podigao je veliku prašinu na društvenim mrežama i pošteno zabrinuo lokalno stanovništvo.
07.08.2026
06:00
Policija je u Novom Pazaru uhapsila O. M. (1989) zbog sumnje da je prodavao falsifikovanu robu poznatih svetskih brendova, čija je ukupna vrednost procenjena na oko 13,6 miliona dinara, saopštilo je Ministarstvo unutrašnjih poslova.
06.08.2026
23:45
06.08.2026
07:31 >> 00:57
Predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da su Sjedinjene Države već isporučile Ukrajini ogromne količine naoružanja i municije, dodajući da su rakete potrebne i američkoj vojsci.
07.08.2026
08:20
Američki predsednik Donald Tramp veruje da ga je ministar rata Pit Hegset obmanuo u vezi sa smanjenjem američkih zaliha oružja tokom rata protiv Irana, objavio je u sredu Vašington post, pozivajući se na izvore u američkoj administraciji.
07.08.2026
07:50
Evropa se suočava sa ubrzanim starenjem stanovništva koje bi moglo ozbiljno da ugrozi dugoročni privredni rast i održivost penzionih sistema, pošto je medijalna starost stanovništva EU u 2025. dostigla 44,9 godina, što je za 2,1 godinu više nego 2015.
07.08.2026
07:30
"Oprezni optimizam" koji je preovladao u ukrajinskoj vojsci početkom leta "uglavnom je nestao", piše Julijan Repke, vojni posmatrač nemačkog lista Bild i otvoreni simpatizer Ukrajine, nakon niza sastanaka sa ukrajinskim vojnim osobljem.
07.08.2026
07:00
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Bogdan Ilić, poznatiji kao Baka Prase, uživa u raskošnom odmoru na jezeru Komo, gde je sa devojkom Milenom Stamenković potrošio čak 60.000 evra.
06.08.2026
23:59
Melvida Durdžić, majka Asmina Durdžića, uključila se u program emisije "Narod pita" i sramno je oplela po starleti Maji Marinković, koja je u vezi s njenim sinom.
06.08.2026
23:31
Vlasnica hita "Bumbar" Lina Božović u intervjuu za Informer otkriva kako se nosila sa životnim nedaćama, ali i šta je presudilo da se vrati muzici.
06.08.2026
23:01
Snimak Dara Bubamara i njenog znatno mlađeg partnera napravio je pravi haos na mrežama.
06.08.2026
22:31
U novoj epizodi emisije "Demanti", Ana Radulović govorila je o brojnim temama, a dotakla se i osobe iz rijaliti sveta koja ju je, kako kaže, veoma razočarala.
06.08.2026
22:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.