• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

24.04.2026

21:00

Bakina pita bez kora za 20 minuta: Mekana kao duša, uspeva svaki put

Shutterstock

Recepti

Bakina pita bez kora za 20 minuta: Mekana kao duša, uspeva svaki put

Ako vam se jede nešto toplo, domaće i zasitno, a nemate vremena za razvlačenje kora, ova pita bez kora je pravo rešenje.

Priprema traje svega 20 minuta, a pečenje još kraće. Rezultat? Mekana, vazdušasta pita bez kora koja ostaje sveže i narednog dana.

Tajna nije u skupim sastojcima, već u pravom odnosu mera i načinu mešanja. Kada se sastojci sjedine bez preteranog mućenja, smesa zadrži vazduh i pita tokom pečenja lepo naraste. Sitne rupice u unutrašnjosti znak su da ste pogodili savršenu teksturu. 

Potrebni sastojci:

Foto: Shuterstock

 

✔️3 veća jaja

✔️200 ml jogurta

✔️100 ml ulja (pola čaše)

✔️2 čaše brašna (tip 400)

✔️1 kesica praška za pecivo

✔️200 g masnog, zrelog sira

✔️Prstohvat soli (po potrebi)

Priprema:

Foto: Shuterstock

 

Zagrejte rernu na 200 stepeni pre nego što počnete da mešate sastojke. Tako će pita odmah krenuti da raste. Umutite jaja viljuškom, dovoljno je da se sjedine, bez miksera.

Dodajte jogurt i ulje, pa lagano promešajte. Ubacite brašno i prašak za pecivo i mešajte tek toliko da nestanu grudvice. Nemojte preterivati.

Sir dodajte na kraju, blago ga izlomite da ostanu krupniji komadi. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite 15 do18 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Pita je gotova kada čačkalica izađe suva, a testo blago "odskoči" pod prstom. Ako je previše bleda, vratite je još nekoliko minuta u rernu.

BONUS VIDEO
 

 


sledeća vest

Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve
Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve

Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uputilo je hitan zahtev za prikuljanje potrebnih obaveštenja Službi za suzbijanje korupcije u pravcu utvrđivanja eventualnog postojanja elemenata krivičnog dela za koje se goni po službenoj dužnosti, a imajući u vidu medijske tekstove u kojima je objavljeno da je avion “AIR Serbia" na letu zakazanom u 18:25 časova 3. novembra 2026. godine na relaciji Beograd-Moskva, vraćen u Rebubliku Srbiju.

04.11.2026

15:13

Exatlon

Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge
Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge

Iza svakog pređenog kilometra krije se mnogo više od sportskog izazova. Tu su snaga zajedništva, solidarnost, želja da se pomeraju granice i, što je najvažnije, spremnost da se pruži ruka onima kojima je pomoć najpotrebnija. Upravo takvu priču već pet godina zajedno grade Invictus Challenge i Fondacija Mozzart, pretvarajući sportski duh i energiju OCR trka u bajku o humanosti.

04.11.2026

12:42

Hronika

Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set