Najmekši Banini kolačići sa džemom - recept iz sveske naših baka

Mekani, mirisni i puni domaćeg džema, ovi starinski Banini kolačići se prave od osnovnih sastojaka, a nestaju sa tanjira za tren.

Ako volite jednostavne, proverene recepte koji uvek uspevaju, ovi kolačići sa džemom biće vaš novi favorit.

Foto: Shutterstock

Pripremaju se brzo, ne zahtevaju posebne veštine, a rezultat su mekani keksići sa slatkim punjenjem koji podsećaju na ukuse iz detinjstva.

Idealni su uz popodnevnu kafu, čaj ili kada želite da obradujete goste nečim domaćim i toplim.

Sastojci:

Foto: Shutterstock

✔️2 jajeta

✔️2 čaše ulja

✔️2 čaše šećera

✔️1 kesica vanilin šećera

✔️5 čaša brašna

✔️Džem po izboru (kajsija, šljiva, jagoda…)

✔️Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Foto: Shutterstock

Umutite osnovu
Jaja umutite dok ne postanu svetlija i penasta. Dodajte ulje, šećer i vanilin šećer, pa dobro promešajte dok se smesa ne sjedini.

Dodajte brašno
Postepeno umešajte brašno dok ne dobijete glatko, mekano testo koje se ne lepi za ruke.

Oblikujte kolačiće
Razvucite testo na pobrašnjenoj površini na debljinu oko jednog prsta. Modlom ili čašom vadite oblike i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Napunite džemom
U sredini svakog kolačića napravite malo udubljenje i dodajte kašičicu omiljenog džema.

Pecite
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stapeni oko 10 do 15 minuta, dok ivice blago ne porumene. Dok su još topli, pospite ih šećerom u prahu i ostavite da se ohlade.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.