• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

27.02.2026

09:40

Posni ćevapi koji obaraju sa nogu: Ukus će oduševiti i najveće gurmane

Shutterstock

Recepti

Posni ćevapi koji obaraju sa nogu: Ukus će oduševiti i najveće gurmane

Ćevapi ne moraju biti napravljeni od mesa da bi ostali mekani, mirisni i bogatog ukusa. Verzija sa heljdom predstavlja laganiju i potpuno biljnu alternativu tradicionalnom specijalitetu, a pritom je zasitna i hranljiva.

Heljda prirodno ne sadrži gluten i obiluje vlaknima, dok kombinacija začina daje smesi prijatnu pikantnost i podseća na ukus pravog roštilja.

Ovaj obrok je odličan izbor tokom Vaskršnjeg posta, ali i za sve koji žele zdraviju varijantu omiljenog jela bez gubitka punog ukusa.

Sastojci:

🔷300 g oljuštene heljde

🔷1 crveni luk

🔷svež peršun

🔷1 kašika začina za roštilj

🔷po kašičica belog luka u prahu, dimljene paprike, bibera i đumbira

🔷malo sveže ljute paprike

🔷1 kašika psilijuma ili mlevenog lana

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Heljdu potopite u vodu i ostavite da odstoji preko noći.

Sutradan je isperite i dobro ocedite, pa umešajte sitno seckan luk, začine, peršun i psilijum (ili mleveni lan). Smesu ostavite u frižideru oko dva sata da se stegne.

Nakon toga oblikujte ćevape navlaženim rukama i pecite ih na zagrejanom tiganju bez dodatka masnoće dok ne dobiju lepu koricu.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve
Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve

Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uputilo je hitan zahtev za prikuljanje potrebnih obaveštenja Službi za suzbijanje korupcije u pravcu utvrđivanja eventualnog postojanja elemenata krivičnog dela za koje se goni po službenoj dužnosti, a imajući u vidu medijske tekstove u kojima je objavljeno da je avion “AIR Serbia" na letu zakazanom u 18:25 časova 3. novembra 2026. godine na relaciji Beograd-Moskva, vraćen u Rebubliku Srbiju.

04.11.2026

15:13

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set