• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

27.02.2026

09:40

Posni ćevapi koji obaraju sa nogu: Ukus će oduševiti i najveće gurmane

Shutterstock

Recepti

Posni ćevapi koji obaraju sa nogu: Ukus će oduševiti i najveće gurmane

Podeli vest

Ćevapi ne moraju biti napravljeni od mesa da bi ostali mekani, mirisni i bogatog ukusa. Verzija sa heljdom predstavlja laganiju i potpuno biljnu alternativu tradicionalnom specijalitetu, a pritom je zasitna i hranljiva.

Heljda prirodno ne sadrži gluten i obiluje vlaknima, dok kombinacija začina daje smesi prijatnu pikantnost i podseća na ukus pravog roštilja.

Ovaj obrok je odličan izbor tokom Vaskršnjeg posta, ali i za sve koji žele zdraviju varijantu omiljenog jela bez gubitka punog ukusa.

Sastojci:

🔷300 g oljuštene heljde

🔷1 crveni luk

🔷svež peršun

🔷1 kašika začina za roštilj

🔷po kašičica belog luka u prahu, dimljene paprike, bibera i đumbira

🔷malo sveže ljute paprike

🔷1 kašika psilijuma ili mlevenog lana

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Heljdu potopite u vodu i ostavite da odstoji preko noći.

Sutradan je isperite i dobro ocedite, pa umešajte sitno seckan luk, začine, peršun i psilijum (ili mleveni lan). Smesu ostavite u frižideru oko dva sata da se stegne.

Nakon toga oblikujte ćevape navlaženim rukama i pecite ih na zagrejanom tiganju bez dodatka masnoće dok ne dobiju lepu koricu.

BONUS VIDEO


Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

"Dobro veče Srbadijo" - NATO bombardovanje, neispričane priče 27 godina kasnije
Live TV

"Dobro veče Srbadijo" - NATO bombardovanje, neispričane priče 27 godina kasnije

Urednik i voditelj emisije Dobro veče Srbadijo ugostiće predsednika skupštinskog odbora za odbranu i unutrašnje poslove Milovana Drecuna, zatim novinara Sašu Borojevića, advokata Srđana Aleksića poznatog po inicijativi da građani i institucije Srbije tuže NATO, kao i njegovog italijanskog kolegu advokata Anđela Fiore Tartalju koji je u više navrata pobedio NATO na sudu, zastupajući italijanske vojnike koji su boraveći na Kosovu i Metohiji oboleli od kancera.

23.03.2026

18:29

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set