• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

11.06.2026

06:00

Posni grašak gotov za 30 minuta: Idealan ručak za Petrovski post

Shutterstock

Recepti

Posni grašak gotov za 30 minuta: Idealan ručak za Petrovski post

Posni grašak je jednostavan, ukusan i zasitan obrok, idealan za Petrovdanski post. Priprema se od osnovnih sastojaka, a svojim domaćim ukusom podseća na tradicionalne porodične ručkove.

Bez mesa, teških dodataka i komplikovanih koraka, dobija se hranljiv obrok pun ukusa koji prija organizmu, naročito u periodima posta ili kada želite laganiji ručak.

Slatkasti ukus graška savršeno se uklapa sa dinstanim lukom, šargarepom i aromatičnim začinima, dok krompir jelu daje prirodnu gustinu.

Uz krišku domaćeg hleba ili svežu sezonsku salatu, ovaj specijalitet postaje kompletan obrok koji podjednako vole i mlađi i stariji.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

✔️500 g svežeg ili zamrznutog graška

✔️1 veća glavica crnog luka

✔️1 šargarepa

✔️1 krompir

✔️2 čena belog luka

✔️1 kašika brašna

✔️1 kašičica mlevene slatke paprike

✔️1 list lovora

✔️so i biber po ukusu

✔️nekoliko grančica peršuna

✔️3 do 4 kašike ulja

✔️oko 700 ml vode

Priprema:

Na zagrejanom ulju propržite sitno seckan crni luk dok ne postane mekan i blago zlatne boje. Dodajte šargarepu isečenu na kolutove i krompir na kockice, pa kratko dinstajte kako bi povrće pustilo aromu.

Zatim umešajte sitno seckan beli luk, dodajte grašak i lovorov list, pa nalijte vodom toliko da prekrije sastojke. Kuvajte na umerenoj temperaturi između 20 i 30 minuta, dok povrće potpuno ne omekša.

U posebnoj posudi razmutite brašno sa malo hladne vode, dodajte mlevenu papriku i polako sipajte u šerpu uz stalno mešanje.

Ostavite da se jelo kuva još nekoliko minuta kako bi dobilo finu, kremastu strukturu. Začinite po ukusu i pred serviranje pospite sitno seckanim peršunom.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Ovo su tri serije koje morate pogledati u julu na Netfliksu
Showbiz

Ovo su tri serije koje morate pogledati u julu na Netfliksu

Ukoliko tražite šta da gledate ovog jula na Netflixu, filmski kritičari preporučuju tri potpuno različita ostvarenja: emotivnu dramu "Sullivan's Crossing", kultni španski hit "La Casa de Papel" i neobičnu animiranu senzaciju "The Amazing Digital Circus".

02.07.2026

10:24

Džet set