Recept za domaći pinđur! Bez konzervansa bolji je i od ajvara - Sprema se brzo!
Podeli vest
Pinđur je tradicionalni balkanski namaz koji se sprema od pečenih paprika i paradajza. Pripremite domaći pinđur s bogatim ukusom i dočekajte hladno vreme spremni sa najukusnijom zimnicom.
Pinđur je neizostavan specijalitet zimnice u našim krajevima. Iako potiče iz Makedonije, recept za pinđur je brzo osvojio ceo Balkan i danas svaka domaćica ima svoj način pripreme ovog ukrasnog namaza. Osnovni sastojci su paprike i paradajz, dok se ostali dodaci prilagođavaju ličnom ukusu.
Iako tokom jakih vrućina ne volimo dugo da se nalazimo u kuhinji, ovaj recept za lepinjice će vas oduševiti. Gotove su jako brzo jer se peku svega oko osam minuta.
17.08.2024
06:20
Ovo je recept bez konzervansa, što znači da namaz treba da čuvate u frižideru.
Sastojci:
9 kg mesnatih crvenih paprika
2 glavice belog luka
Čuvanje lubenice na pravi način može značajno produžiti njenu svežinu i rok trajanja, a ključ je u pravilnom odabiru mesta i tehnici skladištenja.
14.08.2024
18:00
5 kašika šećera
4 kg paradajza
4 dl ulja
4 dl vinskog sirćeta
2 veze peršuna
ulje za dolivanje
so po ukusu
Foto: Shutterstock
Priprema:
Ispecite paprike, oljuštite ih, dobro ocedite i potom ih isecite na tanke trake ili sitno naseckajte. Paradajz oljuštite, iseckajte i kuvajte sa šećerom dok se masa ne reduce na pola. Zatim dodajte paprike, ulje, so, beli luk i peršun, i pržite sve dok ne postigne željenu gustinu. Na kraju, dodajte sirće, kratko prokuvajte, i potom sipajte u vruće tegle. Ostavite tegle u mlakoj rerni preko noći da se formira korica. Pre nego što zatvorite tegle, dodajte po malo ulja u svaku, zatvorite ih i čuvajte na hladnom mestu.
Ako mislite da priprema krempite zahteva puno truda i vremena, ovaj recept će vas prijatno iznenaditi. Uz jednostavnu pripremu i brzi rezultat, dobićete savršen desert koji se topi u ustima.
Pečeni kukuruz je nezaobilazni letnji klasik. Ako vam je dosadio standardni način pripreme, donosimo osvežavajući recept sa dodatkom limuna i završnim dodirom mlevene paprike. Uživajte u novom ukusu ovog omiljenog zalogaja!
22.07.2024
18:00
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Litvanija je u ponedeljak počela izgradnju vojne baze, koja će primiti do 4.000 borbeno spremnih nemačkih vojnika kada bude završena do kraja 2027. godine.
U Pokrovsku u Donjeckoj oblasti danas je početa prinudna evakuacija, saopštio je načelnik Donjecke regionalne vojne administracije Vadim Filaškin u prenosu teletona Jedini novini.
Američki oficir Stiven Rasel, koji je bio pripadnik KFOR-a na Kosovu i Metohiji od jula 1999. godine, završio je svedočenje u Specijalnom sudu Kosova u Hagu u postupku protiv Hašima Tačija, Kadrija Veseljija, Redžepa Seljimija i Jakupa Krasnićija optuženih vođa takozvane OVK za ratne i zločine protiv čovečnosti tokom 1998 i 1999. godine na KiM.
Air Serbia će uskoro proširiti svoju flotu novim širokotrupnim avionom Airbus 330-200, specijalno brendiranim za promociju predstojeće Specijalizovane izložbe EXPO 2027 u Beogradu.
Front u Ukrajini, Bliski istok, Amerika, Rusija, sve ima veze sa jednom političkom karijerom dugom 25 godina. Vladimir Putin bio je premijer Rusije, a kasnije je postao predsednik. Od tada on diže Rusiju iz pepela. Ostala je misterija kako je baš on došao na vlast. Da li je to bila Jeljcinova ideja? Šta se desilo u odnosu sa Amerikom? Imali su sjajne odnose, gajili su dobre političke odnose, u Putinu su videli faktor mira, a onda se nešto neočekivano dogodilo. Da li je Putin prevario Zapad? Na ovu temu u "Info danu" govorili su Mina Zirojević sa Instituta za uporedno pravo i Vladimir Kljajić, politikolog.
Narodni poslanik Dejan Bulatović bio je gost novog Info jutra i upravo on je pričao o planu Dragana Đilasa da preko nasilnih protesta opozicije dođe na vlast.
Zašto Zapad pumpa novac u nevladine organizacije i opoziciju i koji je cilj toga? Na to nam je u Info jutru odgovorio Nebojša Bakarec, narodni poslanik.
U novom Info jutru o stanju na Kosovu i Metohiji koje iz dana u dan eskalira, ali i o suđenju bivšim pripadnicima terorističke OVK u Hagu, govorio je Veselin Šljivančanin, pukovnik u penziji.
Ruski marinci zarobili ukrajinske diverzante. Indijski premijer Modi posetiće Ukrajinu. Putin u poseti Azerbedžanu. Južna Koreja i SAD počele zajedničke vojne vežbe nuklearnog napada na Severnu Koreju. Hamas preuzeo odgovornost za bombaški napad u Tel Avivu. U emisji "Rat uživo" na ovu temu govorili su sociolog Ilija Kajtez i pilot pukovnik u penziji Milorad Đošić. Uživo u program javio se i politikolog Andreja Lović koji je govorio o prvom naoružanju Nemačke nakon Drugog svetskog rata.
Na povratku sa intervencije u Prokuplju, naši hrabri vatrogasci iz Vatrogasno-spasilačke brigade Beograd nisu se dvoumili kada su naišli na saobraćajnu nesreću kod Jagodine.
Udaren je tupim predmetom, zadobio je prelom glave, kostiju, vrata, ima krvarenje i nagnječenje mozga, povrede su opasne po život i prebačen je na Neurohirurgiju u Nišu
Ispred kuće dečaka (12) i devojčice (14) u selu Lukavica koji su juče poginuli u strašnoj saobraćajnoj nesreći u selu Petka kod Lazarevca kada je na njih naleteo voz, nalaze se mnogobrojna rodbina i prijatelji, koji spremaju sahranu dece.
Košarkaški klub Partizan u ovom momentu kompletirao je ekipu za narednu sezonu i ne planira dovođenje novih košarkaša, kaže trener regionalnog vicešampiona Željko Obradović.
Nacionalna konvencija Demokratske stranke u Čikagu počela je u ponedeljak, a aktuelni američki predsednik Džo Bajden je na otvaranju svečano pozdravio potpredsednicu SAD-a i kandidatkinju koja ga je zamenila u trci za predsedničku fotelju na predstojećim izborima, Kamalu Haris. Međutim, Harisova, koja je trebalo da bude zvezda večeri, ostala je u senci druge žene.
Parlament Ukrajine usvojio je nacrt zakona koji omogućava da se u zemlji zabrani kanonska Ukrajinska pravoslavna crkva, saopštio je poslanik Rade Jaroslav Železnjak.
Svrha zabrane kanonske Ukrajinske pravoslavne crkve (UPC) je potpuno uništenje pravoslavlja u Ukrajini, izjavila je danas portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova, komentarišući zakon koji je usvojila ukrajinska Rada, a kojim se uvodi zabrana kanonske UPC u zemlji.
Premijer Indije Narendra Modi voljan je da prenosi poruke između Kijeva i Moskve, ali neće pokušati da posreduje u okončanju sukoba, javio je "Blumberg" pozivajući se na izvore upoznate sa situacijom.
Bivši predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da će razmotriti potencijalnu poziciju za izvršnog direktora Tesle Elona Maska u svom kabinetu ukoliko pobedi na izborima u novembru.
Šajlo Džoli, najvoljenija ćerka Breda Pita, odlučila je da legalno ukloni prezime svog oca, što je za njega bio težak udarac. Sama je platila advokata i prošla kroz sve zakonske procedure, dodatno komplikujući već napete odnose sa Anđelinom Džoli i pravne borbe za starateljstvo.
Prelep prizor tokom ovih letnjih dana zatiče se na vodama Timoka kod Gamzigradske Banje. U blizini imanja porodice Paunković prelepi cvetovi raznobojnih lokvanja krase reku Timok.
Na današnjoj velikoj državnoj ceremoniji na Tekerišu, kraj Spomen-kosturnice gde je uklesano „Vaša dela su besmrtna“, obeleženo je 110 godina od Cerske bitke, prve savezničke pobede u Prvom svetskom ratu.
Ekipe Sektora ekologije i unapređenja životne sredine JKP "Gradska čistoća" Beograd nastaviće sprovođenje akcije suzbijanja odraslih jedinki komaraca na teritoriji Beograda uređajima zemlje.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.