• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
author image
Informer.rs

Novinar

07.09.2024

06:21

Jogurt pogača od par sastojaka! Spolja hrskava, a topi se u ustima - Svi će vam tražiti recept!

Shutterstock

Recepti

Jogurt pogača od par sastojaka! Spolja hrskava, a topi se u ustima - Svi će vam tražiti recept!

Podeli vest

Ako želite da obradujete svoje najmilije, priprema testa može biti pravi užitak, Jogurt pogača je idealna za sve koji vole slana peciva.

Retko je ko na našim prostorima koji ne uživa u različitim oblicima testa. Iako je svima jasno da ovakva hrana nije najzdraviji izbor, sve je u redu dok konzumiramo umerene količine.

Svi ponekad možemo sebi priuštiti malo uživanja, a ako imate decu to je dodatni razlog da ih obradujete.

Iako se čini jednostavno, priprema kiflica, pogače i pite nije baš tako laka. Međutim, sve što je potrebno su veština i precizne mere da bi rezultat bio savršen. Pratite uputstva i pripremite najmekšu pogaču ikada.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci: 

200 ml mleka
200 ml jogurta
20 g kvasca
20 ml ulja
1 kašičica šećera
malo soli
malo margarina za mazanje
700 - 800 g brašna

Priprema:

U mlakom mleku potopiti kvasac, dodati šećer i malo ulja, jogurt i zamesiti sa brašnom mekše testo. Ostaviti 20 min. da odmara a zatim iseći testo na 3 dela. Prvi razviti tanje u pravougaonik namazati margarinom uviti u rolati i rolat iseći na rolatiće i ređati u krug oko podmazane tepsije.

Razvući drugi deo oklagijom i opet namazati margarinom i uviti u rolat. Iseći ga nožem na pola po dužini pa uviti oko sebe i staviti do isečenih rolata,

Treći deo takođe razviti u pravougaonik, opet namazati, preklopiti tresto na četiri dela po dužini pa nožem iseći sa obe strane pa uviti u krug i to staviti u sredinu.

Pokriti da poraste, namazati žumancetom i mlekom posuti semenkama i krupnom solju i peći na 200 stepeni oko 40 min. 

 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set