Najbolji recept za kesten pire! Jesenja poslastica kojoj niko ne može da odoli

Ukusni kesten pire je pravi jesenji dezert, koji se obično služi ukrašen šlagom.

Kesten pire možete umutiti sa mlekom, vodom, biljnim mlekom…Isto tako, količinu šećera možete povećai ili smanjiti, a možete, po želji i ukusu, dodati cimet, muskatni orah, rum, vanilu...

Sastojci:

500 g kestenja

2 kesice vanilin šećera

2-3 kašike šećera

1 dl slatke pavlake

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Kestenje operite, zasecite,, stavite u šerpu, prelijte vodom, da ogrezne i kuvajte  20-30 minuta od momenta kada provri.

Prohladite ga i oljuštite. Skinite i tanku opnu koja se nalazi ispod ljuske jer ta opna ima malo oporiji ukus. Oljušteno kestenje izgnječite gnječilicom za krompir ili sameljite u blenderu. Dodajte šećer i postepeno sipajte pavlaku dok ne dobijete željenu gustinu. Uzmite u obzir da će kesten pire biti čvršći kada odstoji jer kestenje sadrži dosta skroba, više nego krompir.

Prilikom služenja, ovu poslasticu možete ukrasiti šlagom. Možete dodati i preliv od čokolade.

Foto: Shuterstock

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.