14.09.2023
14:50
Shutterstock
Lajfstajl
U pripremi jelovnika za sportiste učestvuju slavni francuski kuvari. Oni uglavnom stavljaju naglasak na vegetarijanski način ishrane.
Kuvar sa Mišelinovom zvezdom Akrama Benalal služi razne šnicle, hamburgere i drugo meso u svojim restoranima, ali će njegovo glavno jelo za Olimpijadu biti - musli od kvinoje.
Foto: Shutterstock
- Kada ima 40.000 obroka dnevno, ne želim da iko bude razočaran. Želim da ljudi različitih veroispovesti jedu hranu koju pripremam. Povrće je ono što sve spaja - rekao je on.
On je jedan od tri nagrađivana kuvara koji će sledećeg leta nadgledati francusku hranu za 15.000 sportista u Olimpijskom selu. Drugi je Aleksandar Macija, bivši profesionalni košarkaš, koji nudi recepte na bazi leblebije, graška, cvekle i dimljene ribe sa blitvom.
Foto: Shutterstock
Oni sarađuju sa velikom grupom za hranu Sodeko Live!, koja upravlja restoranima i čiji je ključni cilj smanjenje ugljenika i korišćenje manje životinjskih proteina.
Macija tvrdi da će trećina proteina u 500 jela biti od povrća, a jedno od prepoznatljivih jela biće zeleno sočivo iz Pariske regije sa skirom (vrsta jogurta), korijanderom i kukuruznim uljem.
Foto: Shutterstock
Francuzi jedu u proseku 113 kilograma mesa godišnje – više od većine evropskih zemalja i skoro duplo više od svetskog proseka.
- Ali pošto se zemlja obavezala da će smanjiti potrošnju mesa iz ekoloških razloga, Olimpijske igre bi mogle označiti prekretnicu - rekao je istoričar hrane Luk Bijenas.
Naravno, u olimpijskom selu će i dalje biti dosta mesa.
Poslednja od tri vrhunska francuska kuvara je Amandin Šanjo, koja je za svoje prepoznatljivo jelo izabrala biserke (kokoške poreklom iz Afrike) sa rakovima.
Foto: Shutterstock
Ali samo povrće ne može da zadovolji sve potrebe vrhunskih svetskih sportista, rekla je Helen Difrans, jedriličarka i nutricionista koja je u odboru sportista za 2024. godinu.
- Vegetarijanstvo je veliki trend, ali to nije nešto što možemo da nametnemo svima - rekla je ona za AFP.
Profesionalna fotografkinja venčanja Šajla Herington, otkrila je tri glavna znaka da brak neće potrajati.
14.09.2023
12:45
Bogataši današnjice koriste najnovije tehnologije i bizarne metode kako bi što duže ostali mladi i sprečili da umru.
14.09.2023
12:00
Jedan od najpoznatijih sosova italijanske kuhinje je odličan dodatak testenini.
14.09.2023
11:20
Kendal Džener se na sastanku sa dečkom Bed Banijem pojavila u svilenoj košulji, koja je pokazivala go stomak.
14.09.2023
10:46
120. 07. 2026. u 11:35
220. 07. 2026. u 11:35
Dolaskom hladnijih meseci sasvim je logično da trendi ružičastu, žutu ili narandžastu zamenimo tamnijim bojama. Ove jeseni u trendu će biti sve nijanse smeđe.
14.09.2023
10:00
Nedovoljna hidratacija je jedan od razloga zbog kojih vam lice ne izgleda kako bi trebalo.
14.09.2023
08:51
Namirnice poput integralnih žitarica i bobičastog voća smanjuju rizik od srčanih bolesti.
14.09.2023
08:03
Zbog razlika između muškaraca i žena, specijalista za veze ističe da je važno da žene nauče kako da komuniciraju s njima.
14.09.2023
07:20
Svaki horoskopski znak će imati zanimljiv dan, ali će Devicama i Škorpijama biti posebno drago da znaju da ih čeka novčana infuzija.
14.09.2023
06:40
Nekoliko čeri paradajza, jaja i peršun, biće dovoljni za ovaj sjajni doručak.
14.09.2023
06:20
Profesionalna fotografkinja venčanja Šajla Herington, otkrila je tri glavna znaka da brak neće potrajati.
14.09.2023
12:45
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obišao je danas radove na mostu preko Velike Morave, a potom je posetio centar za dualno obrazovanje u Svilajncu.
20.07.2026
07:05 >> 13:07
Više od 400 ukrajinskih bespilotnih letelica krenulo je tokom noći ka Moskvi i Moskovskoj oblasti, a u seriji udara pogođeni su objekti, ranjeni civili i pokrenute masovne evakuacije zaposlenih iz logističkih centara.
20.07.2026
06:18
Blokaderski advokat Veljko Milić koji se našao na 70. mestu tzv. liste koju smo objavili (a blokaderi potvrdili njenu autentičnost), blizak je saradnik ozloglašenog srbomrzca i ideologa blokadera iz Novog Sada - Dinka Gruhonjića.
20.07.2026
16:41
Zamenik predsednika Srpske radikalne stranke (SRS) Aleksandar Šešelj razotkrio je opasne namere takozvanog blokaderskog pokreta, upozorivši javnost da ove političke aktere uopšte ne zanimaju izbori niti glasovi građana, već isključivo izazivanje haosa na ulicama i nasilno otimanje vlasti.
20.07.2026
16:41
Filolog Irina Kojčić objavila je novu kolumnu o blokaderima i načinu na koji su oni u poslednje vreme počeli da koriste određene reči i izraze, istakavši kako ništa od toga nije slučajno i da njihov jezik sve otkriva.
20.07.2026
19:15
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić brutalno je na društvenoj mreži Iks raskrinkala i matirala Radomira Lazovića i njegove anarho-komuniste iz Zeleno-levog fronta .
20.07.2026
19:14
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić uputio je danas srdačne čestitke Endiju Bernamu povodom stupanja na dužnost premijera Velike Britanije i poručio da je uveren u nastavak uspešnog unapređenja odnosa između dve zemlje.
20.07.2026
17:50 >> 17:58
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Evropska komisija kaznila je danas kinesku onlajn platformu Alikspres sa 550 miliona evra zbog rizika da je povezana sa prodajom nelegalnih, nebezbednih i falsifikovanih proizvoda na tržištu Evropske unije.
20.07.2026
19:00
Tražite beg od tropskih vrućina? Predstavljamo 10 prelepih kupališta blizu Beograda sa besplatnim ulazom, uz detaljan cenovnik osveženja i obroka na plažama.
20.07.2026
16:36
Budžet u visini od 700 evra je ograničen, ali za taj novac možete pronaći solidne automobile na tržištu polovnjaka u Srbiji!
20.07.2026
19:30
Komunalne službe u Smederevu satima su raščišćavale haos sa ulica koje je sinoć napravilo strašno nevreme.
20.07.2026
17:58
Za nekoliko minuta okolinu Prijepolja zasuo je silovit pljusak i grad! Stradala su područja Kolovrata, Ravana, Seljašnice, Ratajske, Suvodola i Babina.
20.07.2026
16:19
Devojčica (2) preminula je u bolnici od posledica teških telesnih povreda koje je zadobila u jezivoj nesreći u petak na Paliluli.
20.07.2026
20:06
U slovenačkom mestu Vuhred dogodio se stravičan zločin kada je Amir Uzunović, poreklom iz Kaknja, nožem usmrtio svoju suprugu Zijadu Uzunović u stambenoj zgradi u kojoj su živeli sa maloletnim sinom.
20.07.2026
18:13
Teška nesreća dogodila se u centru Bečmena, na raskrsnici ulica 11. oktobar i Nikole Tesle, gde je muškarac pao sa krova kuće sa visine od oko šest metara.
20.07.2026
16:47
Muškarac B. G. (56) teško je povređen juče u Aranđelovcu kada ga je, kako se sumnja, nakon sukoba nožem napala partnerka M. V. (29).
20.07.2026
16:19
U toku je potraga za Amirom Uzunovićem (39), osumnjičenim da je noćas u u stambenoj zgradi u centru Vuhreda u Sloveniji ubio suprugu Zijadu (36).
20.07.2026
15:35
Generalštab ukrajinske vojske demantovao je danas medijske navode prema kojima je načelnik Generalštaba Aleksandr Sirski podneo ostavku.
20.07.2026
19:30
Palestinska militantna grupa Hamas imenovala Halila al-Haju za svog novog lidera, navodi se u njihovom sapštenju.
20.07.2026
19:10
Ursula fon der Lajen poručila je da će EU, na osnovu sporazuma o dronovima, ubrzati proizvodnju savremenog naoružanja za Ukrajinu.
20.07.2026
18:50
Novi lider laburističke partije Endi Barnam postao je novi britanski premijer.
20.07.2026
18:30
Dubravka Mijatović kaže da seriju "Srećni ljudi" nije napustila zbog malog honorara već zbog totalno druge stvari.
20.07.2026
16:00
Šakirina reakcija na gol Španije u finalu Svetskog prvenstva postala je planetarni hit, a snimak je obišao ceo svet.
20.07.2026
14:14
Glumica Abi Eliot, zvezda hit serije "The Bear", rešila je da se posle skoro deset godina braka razvede od producenta Bila Kenedija.
20.07.2026
13:49
Pevač Džastin Biber našao se na meti brutalnih kritika nakon nastupa tokom poluvremena finalu Svetskog prvenstva u fudbalu.
20.07.2026
13:30
RTS je objavio spisak filmov akoje će emitovati u narednom periodu a među njima s enalazi i poslednji film Žarka Lauševića Heroji Halijarda" i drama "Lepota poroka" o kojoj je brujala cela tadašnja Jugoslavija.
20.07.2026
13:10
Velika šefica Milica Mitrović oglasila se tik pred veliko finale "Elite" i pokazala kako sve izgleda u Beloj kući.
20.07.2026
19:17
Folk pevač Darko Lazić redovno nastupa i puni klubove, a sinoć je imao tezgu u jednom klubu u Hrvatskoj, a iako se trudio da im priredi noć za pamćenje, stigao ga je umor.
20.07.2026
18:40
Oac superfinaliste "Elite"Dače Virijevića, Srđan Virijević, rešio je da pruži podršku Staniji Dobrojević, te će joj večeras doterati automobil marke "Mercedes" koji je rešio da joj pokloni.
20.07.2026
18:17
Pevačica Aleksandra Mladenović ne zaboravlja svoje korene, kao ni to da je radila na njivi i nosila lubenice dok je bila mala.
20.07.2026
17:37
Supruga pevača Radiše Trajkovića Đanija, Slađa Trajković, oglasila se nakon što je on završio u bolnici u Beču.
20.07.2026
17:05
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.