Na svom Instagram profilu, popularni lekar i nutricionista dr Poma nedavno je objavio listu ulja za koja smatra da su najzdravijim izborima u ishrani. Istakao je tri namirnice: goveđi loj, ulje oraha makadamije i kokosovo ulje.
Stručnjaci se u nekim aspektima slažu, a u drugima razilaze, ali svaka od ovih namirnica ima karakteristike koje se često navode kao potencijalne prednosti.
Goveđi loj vekovima se koristio u kuhinji, a danas ponovo dobija na popularnosti zbog svog stabilnog sastava. Loj sadrži pretežno zasićene i mononezasićene masti, koje su vrlo otporne na visoke temperature. Upravo zbog toga mnogi ga preporučuju za pečenje i prženje.
Goveđi loj pun vitamina
Zagovornici ističu da slabije oksidira u odnosu na neka biljna ulja, sadrži prirodne masne kiseline poput stearinske, za koju se smatra da neutralno deluje na holesterol. Može da bude izvor vitamina rastvorljivih u mastima, poput A, D i K, ako potiče od kvalitetno uzgajanih životinja.
Ipak, mnoge zvanične prehrambene smernice i dalje preporučuju umerenu upotrebu životinjskih masti zbog visokog udela zasićenih masti.
Izuzetno je bogato mononezasićenim mastima, čak i više nego maslinovo ulje, sadrži vrlo malo omega-6 masnih kiselina, pa može doprineti boljem odnosu omega-3 i omega-6 u ishrani i stabilno je pri višim temperaturama zbog niskog udela polinezasićenih masti.
Nutricionisti često napominju da se radi o nutritivno kvalitetnom ulju, ali i o vrlo skupoj namirnici koja se najčešće koristi u manjim količinama.
Kokosovo ulje doprinosi osećaju sitosti
Još jedna namirnica koja je poslednjih godina u centru pažnje je kokosovo ulje. Njegovi pobornici ističu visoku stabilnost na temperaturi i specifične srednjelančane trigliceride (MCT), za koje se smatra da se brzo koriste kao izvor energije.
Navodi se da kokosovo ulje dobro podnosi termičku obradu, može da doprinese osećaju sitosti i sadrži laurinsku kiselinu, koja se povezuje s mogućim antimikrobnim svojstvima.
Kao i kod loja, i ovde je reč o ulju sa vrlo visokim udelom zasićenih masti, pa stručne preporuke naglašavaju da se koristi u umerenim količinama.
Brojne tajne azijske nege lepote temelje se na prirodnim sastojcima i tradicionalnim praksama. Japanke već generacijama prenose proverenu metodu koja se pokazala izuzetno korisnom i vrednom pažnje.
Mnogi od nas imaju naviku da nakon kuvanja jednostavno izliju upotrebljeno ulje u sudoperu. Ali, ova naizgled bezazlena radnja stvara ogromne probleme.
Ako tražite prirodni način da poboljšate svoje zdravlje, obratite pažnju na crni kim (Nigella sativa), biljku koja se vekovima pominje u Bibliji i Kuranu zbog svojih izuzetnih blagotvornih svojstava.
Brojne tajne azijske nege lepote temelje se na prirodnim sastojcima i tradicionalnim praksama. Japanke već generacijama prenose proverenu metodu koja se pokazala izuzetno korisnom i vrednom pažnje.
Tajkunski mediji predvođeni Novom S su u prljavom pokušaju da prekrše slobodnu volju građana Srbije, ali i da napadaju Aleksandra Vučića u trenutku kada on ne može da se brani jer poštuje Ustav Republike Srbije i zakon o izbornoj tišini, u jednom od najnovijih današnjih tekstova, bukvalno priznali da direktno utiču na birače.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je uživo u emisiji "Kolegijum" člana Saveta REM-a Rodoljuba Šabića kako bi prijavio najteže kršenje predizborne tišine od strane tajkunskih medija N1 i Nova S.
Regulatorno telo za elektronske medije (REM) oglasilo se zvaničnim saopštenjem i potvrdilo da su na tajkunskim televizijama N1 i Nova S uočeni programski sadržaji koji direktno krše zakonske obaveze tokom predizborne tišine, o čemu je Informer pisao.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je uživo u emisiji "Kolegijum" člana Saveta REM-a Rodoljuba Šabića kako bi prijavio najteže kršenje predizborne tišine od strane tajkunskih medija N1 i Nova S.
Predsednik Demokratske narodne partije (DNP) Crne Gore Milan Knežević podelio je tonsku izjavu komesarke Marte Kos sa Samita Berlinskog procesa u Miločeru, u kojoj je ona istakla da se ponekad oseća kao čobanica koja pazi na sve što se dešava u stadu, aludirajući na evropski put Crne Gore.
Svetska travel influenserka Čajla Niki (Cheila Nicki) oduševljena je Hramom Svetog Save u Beogradu, koji je opisala kao jednu od najlepših crkava na svetu, poručivši da bi svaki turista trebalo da ga poseti.
Ivanka Ilić, dugogodišnja urednica u Školskoj redakciji RTS-a preminula je u sredu, 21. oktobra 2026. godine, a ispraćaj za kremaciju biće održan u ponedeljak, 26. oktobra.
Instruktor vožnje A. H. (40), koji je tokom časova vožnje u Novom Zagrebu neprimereno dodirivao polaznicu auto-škole i pokušavao da je ljubi uprkos njenom protivljenju, osuđen je na 660 sati rada u javnom interesu.
U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.
Riba kraljevaska veslarica, poznatija i kao "riba veslo" i "riba sudnjeg dana", dugačka pet metara, pronađena je na obali provincije Antofagasta u Čileu, što su mnogi protumačili kao najavu neke velike prirodne katastrofe, javlja britanski Dejli mejl.
Rumunija je donela odluku o hitnom jačanju vojne odbrane u Crnom moru nakon serije napada na trgovačke brodove, u kojima je najmanje 30 pomoraca poginulo ili nestalo.
Ruski predsednik Vladimir Putin poručio je da teritorije koje je Ukrajina izgubila tokom rata ne pripadaju Kijevu, već predstavljaju istorijske ruske zemlje.
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
Pevačica Dragana Mirković otkrila je da je sa nepunih 18 godina postala milionerka, a priznala je i da je njenom ocu bilo izuzetno neprijatno kada je prvi put otišao u banku da podigne novac koji je zaradila.
Voditeljka Jovana Jeremić pojavila se večeras sa dečkom, bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom, na koncertu pevačice Katarine Grujić u MTS dvorani u Beogradu, a zaljubljeni par bio je odlično raspoložen i osmesima privlačio pažnju prisutnih.
Pevačica Mia Borisavljević pojavila se sa suprugom Bojanom na koncertu Katarine Grujić, a poznati par privukao je pažnju elegantnim izdanjima i prisnošću.
Pevačica Katarina Grujić večeras će na prvom solističkom koncertu u MTS dvorani u Beogradu nositi haljinu tešku čak 60 kilograma, a pred izlazak na scenu otkrila je ekipi Informera kako teku poslednje pripreme, ko će joj biti najveća podrška i zbog koje koleginice ima najveću tremu.
Katja Gobeljić, ćerka pevačice Katarine Grujić i fudbalera Marka Gobeljića, oduševila je sve prisutne svojim stajlingom, a svojim osmehom, razigranošću i izgledom prave princeze ukrala je šou uoči večerašnjeg koncerta svoje majke u Beogradu.
Komentari