06.12.2025
20:20
Printscreen/Instagram/drpompa
Zdravlje
Stručnjaci se u nekim aspektima slažu, a u drugima razilaze, ali svaka od ovih namirnica ima karakteristike koje se često navode kao potencijalne prednosti.
Goveđi loj vekovima se koristio u kuhinji, a danas ponovo dobija na popularnosti zbog svog stabilnog sastava. Loj sadrži pretežno zasićene i mononezasićene masti, koje su vrlo otporne na visoke temperature. Upravo zbog toga mnogi ga preporučuju za pečenje i prženje.
Zagovornici ističu da slabije oksidira u odnosu na neka biljna ulja, sadrži prirodne masne kiseline poput stearinske, za koju se smatra da neutralno deluje na holesterol. Može da bude izvor vitamina rastvorljivih u mastima, poput A, D i K, ako potiče od kvalitetno uzgajanih životinja.
Ipak, mnoge zvanične prehrambene smernice i dalje preporučuju umerenu upotrebu životinjskih masti zbog visokog udela zasićenih masti.
Dr Poma u objavi posebno izdvaja ulje makadamije, nazivajući ga čak "boljim od maslinovog". Iako je maslinovo ulje i dalje zlatni standard mediteranske ishrane, ulje makadamije zaista ima nekoliko jedinstvenih osobina.
Izuzetno je bogato mononezasićenim mastima, čak i više nego maslinovo ulje, sadrži vrlo malo omega-6 masnih kiselina, pa može doprineti boljem odnosu omega-3 i omega-6 u ishrani i stabilno je pri višim temperaturama zbog niskog udela polinezasićenih masti.
Nutricionisti često napominju da se radi o nutritivno kvalitetnom ulju, ali i o vrlo skupoj namirnici koja se najčešće koristi u manjim količinama.
Još jedna namirnica koja je poslednjih godina u centru pažnje je kokosovo ulje. Njegovi pobornici ističu visoku stabilnost na temperaturi i specifične srednjelančane trigliceride (MCT), za koje se smatra da se brzo koriste kao izvor energije.
Navodi se da kokosovo ulje dobro podnosi termičku obradu, može da doprinese osećaju sitosti i sadrži laurinsku kiselinu, koja se povezuje s mogućim antimikrobnim svojstvima.
Kao i kod loja, i ovde je reč o ulju sa vrlo visokim udelom zasićenih masti, pa stručne preporuke naglašavaju da se koristi u umerenim količinama.
Brojne tajne azijske nege lepote temelje se na prirodnim sastojcima i tradicionalnim praksama. Japanke već generacijama prenose proverenu metodu koja se pokazala izuzetno korisnom i vrednom pažnje.
13.11.2025
09:40
Mnogi od nas imaju naviku da nakon kuvanja jednostavno izliju upotrebljeno ulje u sudoperu. Ali, ova naizgled bezazlena radnja stvara ogromne probleme.
26.10.2025
07:05
Ako tražite prirodni način da poboljšate svoje zdravlje, obratite pažnju na crni kim (Nigella sativa), biljku koja se vekovima pominje u Bibliji i Kuranu zbog svojih izuzetnih blagotvornih svojstava.
21.08.2025
22:00
Ulje ruzmarina, prirodni eliksir za kosu, postalo je hit zahvaljujući preporukama poznatog američkog plastičnog hirurga, dr Entonija Juna.
24.05.2025
13:00
126. 07. 2026. u 17:30
226. 07. 2026. u 17:30
126. 07. 2026. u 17:17
226. 07. 2026. u 17:17
Brojne tajne azijske nege lepote temelje se na prirodnim sastojcima i tradicionalnim praksama. Japanke već generacijama prenose proverenu metodu koja se pokazala izuzetno korisnom i vrednom pažnje.
13.11.2025
09:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić precizirao je kada će biti održani predsednički izbori.
26.07.2026
10:39
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp odložio je plan za veliko proširenje vojnih operacija protiv Irana zbog upozorenja da bi nastavak rata mogao opasno da iscrpi američke zalihe protivraketnih presretača Patriot i druge municije za sisteme protivvazdušne odbrane na Bliskom istoku.
26.07.2026
06:25
Uoči dolaska predsednika Srbije Aleksandra Vučića u selo Bogatić, na ulicama ove mačvanske opštine već je počelo masovno okupljanje hiljada građana koji sa ponosom i osmehom žele da dočekaju svog predsednika i čuju snažne poruke koje donosi.
26.07.2026
16:21 >> 16:23
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostovao je na televiziji Prva i govorio o ključnim društeveno-političkim temama.
26.07.2026
08:29 >> 10:18
Šef "Proglasa" i jedan od vrhovnih blokaderskih ideologa Dragan Bjelogrlić otvoreno je pozvao na nasilje.
26.07.2026
08:01
U manastiru Svetih arhangela kod Prizrena danas je u prisustvu velikog broja vernika na liturgiji i rezanjem slavskog kolača obeležena slava - Sveti Arhangel Gavrilo, a takozvana kosovska policija je na ulazu u portu pretresala vernike.
26.07.2026
17:10
Dok su im puna usta bila navodne borbe za narod, slobodu mišljenja i izbora, brige za budžet i građane, maske su pale na najbrutalniji mogući način - licemerje, izdaja i međusobni obračuni razorili su redove blokadera.
26.07.2026
14:28
Mlada devojka Vanja Vasić doživela je nesvakidašnju situaciju kada joj je tokom izgovaranja sudbonosnog "da" na venčanju pukao vodenjak.
26.07.2026
14:00
Rekordno nizak vodostaj Dunava poslednjih nedelja otkriva gomilu otpada u priobalju, a tako je i na Tikvari, popularnoj plaži kod Bačke Palanke. Zato je Udruženje sportskih ribolovaca "Šaran" organizovalo akciju čišćenja.
26.07.2026
16:14
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas da je na jednom gazdinstvu na području opštine Raška, na kojem se nalazilo 67 ovaca i 60 jagnjadi, potvrđeno žarište boginja ovaca i koza.
26.07.2026
12:30
Republički hidrometeorološki zavod Srbije najavio je preteženo i sunčano vreme sve do večernjih sati, kada će uslediti pljuskovi sa grmljavinom kao i lokalni razvoj oblačnosti.
26.07.2026
11:52
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas obeležavaju Letnji Sveti Aranđel, praznik koji u narodnoj tradiciji nosi brojna verovanja i simboliku.
26.07.2026
11:28
Na današnji dan navršava se tačno godinu dana od stravične saobraćajne nesreće u kojoj su život izgubile nerazdvojne prijateljice Bojana Ć. (22) i Jelena R. (22) iz Lazarevca. Teška tragedija dogodila se u mestu Čepelica na putu Bileća–Trebinje, kada je automobil u kom su se nalazile devojke sleteo s puta i direktno se zakucao u kamion iz suprotnog smera.
26.07.2026
17:39
Muškarac (67) uhapšen je u Šavniku zbog sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljene polne radnje na štetu devojke (17), saopšteno je iz Uprave policije.
26.07.2026
17:00
Velika drama odigrala se sinoć u naselju Ripanj u Beogradu, gde je u požaru do temelja izgorela porodična kuća, a u trenutku incidenta u prostorijama su se nalazile 76-godišnja žena G. N. i njena unuka. Obe su, na sreću, uspele na vreme da izađu iz kuće i izbegnuta je tragedija.
26.07.2026
13:38
Nepoznata osoba jutros oko 2.50 časova ispalila je pet hitaca iz pištolja u pravcu porodične kuće policijskog službenika Mervana Eća u Podgorici, saopštila je Uprava policije.
26.07.2026
12:48
Zagrebačka policija završila je kriminalističku protiv državljankom Španije (32) zbog sumnje da je pokušala prokrijumčariti gotovo 15 kilograma marihuane preko Međunarodnog aerodroma Zagreb.
26.07.2026
14:38
Porodica se oprašta od bračnog para Alme i Denisa Okanovića koji su među petoro stradalih planinara iz Bosne i Hercegovine koji su pokušali da osvoje najviši vrh Evrope, planini Elbrus u Rusiji.
26.07.2026
17:38
Naftni tanker je eksplodirao nakon što je naleteo na morsku minu u Ormuskom moreuzu, jednom od najvažnijih svetskih pomorskih pravaca za transport nafte.
26.07.2026
17:12
Predsednik Irana Masud Pezeškijan pozvao je danas na pokretanje pravnih postupaka pred nadležnim međunarodnim organizacijama zbog štete nanete iranskoj saobraćajnoj infrastrukturi, ocenivši da su američki napadi na civilne objekte u toj zemlji očigledan primer "ratnog zločina".
26.07.2026
17:10
Ruski predsednik Vladimir Putin potpisao je zakon kojim se uspostavlja pravni okvir za razvoj, implementaciju i upotrebu velikih fundamentalnih modela veštačke inteligencije u Rusiji.
26.07.2026
16:42
Glumica Olivera Katarina biće sahranjena 28. jula 2026. godine, na Novom groblju u Beogradu sa početkom u 12.30 časova.
25.07.2026
10:53
Eksplicitne scene iz domaćih hit-serija poslednjih godina redovno podižu prašinu, dele publiku i otvaraju pitanje da li je reč o umetničkoj slobodi ili lovu na gledanost.
24.07.2026
15:01
Glumica Mira Furlan preminula je 2021. godine od groznice Zapadnog Nila koju joj je preneo zaraženi komarac.
24.07.2026
13:57
Suri Kruz (20) odrekla se prezimena svog slavnog oca Toma Kruza, a sada je napravila i ogroman korak u svetu glume krenuvši stopama svojih roditelja.
24.07.2026
13:07
Poznati srpski glumac Desimir Stanojević proslavio se ulogom Vukašina Golubovića seriji u "Srećnim ljudima".
24.07.2026
12:46
Pevačica Anđela Ignjatović Breskvica prvi put je progovorila o novom dečku nakon što je ostavila policajca sa kojim je bila nekoliko godina u vezi.
26.07.2026
17:34
Muzička zvezda Jelena Karleuša prokomentarisala je prinovu u domu folkerke Cece Ražnatović.
26.07.2026
17:05
Pevačica Sandra Afrika stigla je u Crnu Goru gde će tokom leta nastupati, te je otkrila kakva je situacija na primorju što se tiče tezgi.
26.07.2026
16:35
Pevač Halid Muslimović otvorio je dušu u svojoj nedavno objavljenoj autobiografiji "Mene je učilo vrijeme", te šokirao detaljima.
26.07.2026
16:07
Pevačica Emina Jahović otkazala je koncert u Zenici zbog velike tragedije koja se dogodila u Bosni u kojoj je nastradalo petoro stanovnika Zenice.
26.07.2026
15:36
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.