Zapečena testenina sa spanaćem i sirom je savršen primer kako se od malo sastojaka, uz minimalan trud, može napraviti obrok koji je istovremeno izuzetno ukusan, zasitan i ekonomičan.
Rolat sa spanaćem odličan je kao jednostavna večera , a pogotovo će oduševiti goste.
28.04.2025
06:00
I dok se često govori o skupim suplementima i egzotičnim supernamirnicama, nutricionisti podsećaju da se neke od najkorisnijih opcija nalaze nadohvat ruke i koštaju vrlo malo.
Zbog simptoma koji mogu da budu blagi, ljudi ponekad godinama žive sa ovim poremećajem i nose se sa pojačanom nervozom, umorom i drugim simptomima, a da ni ne znaju da imaju insulinsku rezistenciju.
07.02.2024
20:40
Jedna od takvih namirnica je spanać, koji stručnjaci izdvajaju kao saveznik u kontroli glikemije.
Upravo zbog tog efekta nutricionisti ga sve češće preporučuju osobama koje imaju problem sa povišenim šećerom, ali i svima koji žele stabilniju energiju tokom dana.
Kako spanać utiče na šećer u krvi
Foto: Shutterstock
Spanać je izuzetno siromašan ugljenim hidratima, a bogat vlaknima, što znači da ne izaziva nagle skokove glukoze. Njegov nizak glikemijski indeks čini ga bezbednim izborom čak i za osobe sa dijabetesom.
Osim toga, spanać sadrži magnezijum, mineral koji ima ključnu ulogu u pravilnom radu insulina. Nedostatak magnezijuma često se povezuje sa insulinskom rezistencijom, a redovan unos namirnica bogatih ovim mineralom može doprineti boljoj kontroli šećera.
Šta kažu istraživanja
Istraživanja iz oblasti ishrane i metabolizma ukazuju da zeleno lisnato povrće, uključujući spanać, ima povoljan efekat na regulaciju glukoze u krvi. Posebno se ističe visok sadržaj antioksidanasa i nitrata, koji poboljšavaju funkciju krvnih sudova i metabolizam glukoze.
Studije su pokazale da redovna konzumacija spanaća može doprineti smanjenju insulinske rezistencije i stabilnijim vrednostima šećera, naročito kada se uklopi u uravnoteženu ishranu.
Zašto se kaže da "brzo deluje"
Foto: freepik
Spanać ne "spušta šećer u sekundi" u bukvalnom smislu, ali njegov efekat može biti relativno brz jer ne opterećuje organizam dodatnim šećerima. Kada se jede uz obrok bogat ugljenim hidratima, pomaže da se uspori njihov uticaj na glikemiju i spreči nagli porast šećera u krvi.
Zbog toga se često preporučuje kao dodatak ručku ili večeri, posebno osobama koje imaju problema sa naglim oscilacijama glukoze.
Kako ga najbolje koristiti
Spanać je izuzetno svestran. Može se jesti svež u salatama, blago obaren, dinstan, dodat u supe, čorbe, omlete ili smutije. Kratka termička obrada je najbolja jer se tako čuva najveći deo hranljivih sastojaka.
Foto: Shutterstock
Važno je izbegavati teške zaprške i masne dodatke, jer oni mogu umanjiti njegov povoljan efekat. Kombinacija sa proteinima, poput jaja ili ribe, dodatno pomaže stabilizaciji šećera u krvi.
Jeftina navika sa velikim benefitom
Spanać je jedna od onih namirnica koje nude mnogo, a traže malo. Lako je dostupan, pristupačne cene i uklapa se u gotovo svaki obrok.
Redovnim konzumiranjem ne doprinosi samo boljoj kontroli šećera, već i jačanju imuniteta, zdravlju srca i boljem varenju.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zapečena testenina sa spanaćem i sirom je savršen primer kako se od malo sastojaka, uz minimalan trud, može napraviti obrok koji je istovremeno izuzetno ukusan, zasitan i ekonomičan.
Protesti se nastavljaju u Iranu - hiljade ljudi demonstriralo je u Teheranu tokom noći i jutra. Protestanti su uzvikivali: "Smrt (ajatolahu Aliju) Hamneiju" i "Živeo šah". Sve događaje u Iranu pratite uživo na Informer.rs.
Moćna poruka odjeknula je iz Ruske Federacije nakon što je čitava Evropa podigla glas zbog najava američkog predsednika Donalda Trampa da će učiniti sve što je u njegovoj moći da Grenland padne u ruke Sjedinjenih Država.
Ustaše u hrvatskom Saboru pokrenule su ''verski rat'' protiv Srbije sa ciljem da zabrane Srpsku pravoslavnu crkvu (SPC), a zalažu se za i za otimanje manastira, crkava i drugog nasleđa i imovine SPC i davanje u vlasništvo takozvanoj hrvatskoj pravoslavnoj crkvi.
Srbija se nalazi na prekretnici između toga da li će nastaviti da ide napred i gleda u budućnost ili ćemo se vratiti u vreme blokaderske odnosno žute vlasti sa kojom bi naša država doživela potpunu raspad.
Najveći sportski rijaliti program na svetu Exatlon uskoro će napustiti jedan muški takmičar, a najveće su šanse da to bude neko od momaka iz Crvenog tima.
Večerašnja četvrta epizoda najvećeg sportskog rijalitija donela je žestoku borbu, a kako se čini i prve ljubavne varnice i nežnosti između Milice Balać i Aleksandra Miljevića.
Učesnik Exatlona Marko Nikolić prijavio se za takmičenje u najvećem sportskom rijaliti programu na svetu iz dva razloga - želja za novim iskustvima i ambicija da stekne veću prepoznatljivost u Srbiji.
Televizija Informer večeras emituje specijalni program posvećen najnovijim dešavanjima u Loznici, sa fokusom na strašnu i do sada neviđenu zloupotrebu elementarne nepogode u političke svrhe.
Proteklih sedmica u Informerovoj hit emisiji “Na merama” otkrili smo vam, između ostalog, kako penzionerske dane provode nekadašnji državni zvaničnici Vuk Drašković i Vojislav Koštunica, šta rade lažni revolucionari Miša Bačulov i Aleksandar Jovanović Ćuta kad misle da nema kamera, sa kime nazdravlja predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić, kako izgleda “sladak život” glumca blokadera Miloša Timotijevića…
Istoričar Aleksandar Raković gostujući u Info jutru komentarisao je napade na predsednika Srbije Aleksandra Vučića i napravio paralelu između smene vlasti u Crnoj Gori i pokušajima smene u našoj državi.
Muškarac star 82 godine, koji je danima bio bez hrane, adekvatne terapije i ogreva u zabačenom delu sela Jasikovo, zbrinut je zahvaljujući blagovremenoj reakciji policijskih službenika.
Muškarac M.V. (38) uhapšen je i određeno mu je zadržavanje zbog sumnje da je taksistima u Zemunu stavljao nož pod grlo i pretio im da će ih zaklati ako mu ne budu dali novac.
U intervjuu za "Politiku", glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva (VJT) u Beogradu Nenad Stefanović govorio o načinu rukovođenja javnim tužilaštvom o prevaziđenim i predstojećim izazovima za tu instituciju.
Gradonačelnik Kijeva Vitalij Kličko priznao je da Ukrajina nema dovoljno sredstava da se efikasno odbrani od vazdušnih napada čak ni iznad glavnog grada, dok se Kijev istovremeno suočava sa ozbiljnom krizom struje, vode i grejanja usred zimskih mrazeva.
Ideja da Marko Rubio postane predsednik Kube „zvuči dobro“, a Havana mora da prihvati dogovor dok još ima vremena ili će ostati bez nafte i novca, poručio je američki predsednik Donald Tramp.
U tržnom centru Kosmos u Solun došlo je do ozbiljnog incidenta kada se plafon jednog lokala na prvom spratu iznenada srušio u trenutku dok se na tom mestu nalazio veći broj ljudi. Tom prilikom povređena je jedna žena.
Iranski predsednik Masud Pezeškijan prvi put se danas detaljnije osvrnuo na aktuelne proteste u zemlji, u intervjuu o ekonomskoj situaciji koji je dao nacionalnim medijima bliskim vlastima.
Glumica Olivera Viktorović (62) priznala je da je nudista i otkrila je da je to postala sasvim slučajno zbog zdravstvenih problema koje je imala sa jajnicima.
Pevačice Sabrina Salerno, Samanta Foks i Kim Vajld su osamdesetih godina važile za najveće seks bombe u svetu, a veliku popularnost imale su i u Srbiji.
Serija "Igra prestola" ("Game of Thrones") dobiće više nastavaka. Džordž R.R. Martin, po čijim knjigama je serija nastala, potvrdio je da HBO radi na novim projektima među kojima je i pomenuta hit serija.
Pevačica Katarina Živković prošla je kroz pravu agoniju tokom dojenja sina Stefana, kada su joj rekli da će ga otrovati kremom koju je mazala na grudi.
Katarina Grujić važi za najomiljeniju pevačicu u bratskoj Makedoniji! Iako brojni domaći izvođači rado nastupaju u ovoj zemlji, Kaća ima ubedljivo najviše zakazanih svirki, i to mesecima unapred.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar