Zapečena testenina sa spanaćem i sirom je savršen primer kako se od malo sastojaka, uz minimalan trud, može napraviti obrok koji je istovremeno izuzetno ukusan, zasitan i ekonomičan.
Rolat sa spanaćem odličan je kao jednostavna večera , a pogotovo će oduševiti goste.
28.04.2025
06:00
I dok se često govori o skupim suplementima i egzotičnim supernamirnicama, nutricionisti podsećaju da se neke od najkorisnijih opcija nalaze nadohvat ruke i koštaju vrlo malo.
Zbog simptoma koji mogu da budu blagi, ljudi ponekad godinama žive sa ovim poremećajem i nose se sa pojačanom nervozom, umorom i drugim simptomima, a da ni ne znaju da imaju insulinsku rezistenciju.
07.02.2024
20:40
Jedna od takvih namirnica je spanać, koji stručnjaci izdvajaju kao saveznik u kontroli glikemije.
Upravo zbog tog efekta nutricionisti ga sve češće preporučuju osobama koje imaju problem sa povišenim šećerom, ali i svima koji žele stabilniju energiju tokom dana.
Kako spanać utiče na šećer u krvi
Foto: Shutterstock
Spanać je izuzetno siromašan ugljenim hidratima, a bogat vlaknima, što znači da ne izaziva nagle skokove glukoze. Njegov nizak glikemijski indeks čini ga bezbednim izborom čak i za osobe sa dijabetesom.
Osim toga, spanać sadrži magnezijum, mineral koji ima ključnu ulogu u pravilnom radu insulina. Nedostatak magnezijuma često se povezuje sa insulinskom rezistencijom, a redovan unos namirnica bogatih ovim mineralom može doprineti boljoj kontroli šećera.
Šta kažu istraživanja
Istraživanja iz oblasti ishrane i metabolizma ukazuju da zeleno lisnato povrće, uključujući spanać, ima povoljan efekat na regulaciju glukoze u krvi. Posebno se ističe visok sadržaj antioksidanasa i nitrata, koji poboljšavaju funkciju krvnih sudova i metabolizam glukoze.
Studije su pokazale da redovna konzumacija spanaća može doprineti smanjenju insulinske rezistencije i stabilnijim vrednostima šećera, naročito kada se uklopi u uravnoteženu ishranu.
Zašto se kaže da "brzo deluje"
Foto: freepik
Spanać ne "spušta šećer u sekundi" u bukvalnom smislu, ali njegov efekat može biti relativno brz jer ne opterećuje organizam dodatnim šećerima. Kada se jede uz obrok bogat ugljenim hidratima, pomaže da se uspori njihov uticaj na glikemiju i spreči nagli porast šećera u krvi.
Zbog toga se često preporučuje kao dodatak ručku ili večeri, posebno osobama koje imaju problema sa naglim oscilacijama glukoze.
Kako ga najbolje koristiti
Spanać je izuzetno svestran. Može se jesti svež u salatama, blago obaren, dinstan, dodat u supe, čorbe, omlete ili smutije. Kratka termička obrada je najbolja jer se tako čuva najveći deo hranljivih sastojaka.
Foto: Shutterstock
Važno je izbegavati teške zaprške i masne dodatke, jer oni mogu umanjiti njegov povoljan efekat. Kombinacija sa proteinima, poput jaja ili ribe, dodatno pomaže stabilizaciji šećera u krvi.
Jeftina navika sa velikim benefitom
Spanać je jedna od onih namirnica koje nude mnogo, a traže malo. Lako je dostupan, pristupačne cene i uklapa se u gotovo svaki obrok.
Redovnim konzumiranjem ne doprinosi samo boljoj kontroli šećera, već i jačanju imuniteta, zdravlju srca i boljem varenju.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zapečena testenina sa spanaćem i sirom je savršen primer kako se od malo sastojaka, uz minimalan trud, može napraviti obrok koji je istovremeno izuzetno ukusan, zasitan i ekonomičan.
Na Kosovu i Metohiju već duže od godinu dana vlada rasulo izazvano institucionalnom i političkom krizom koja se svakog dana produbljuje, a sada se ova lažna država našla u još ozbiljnijem problemu.
Marketinški stručnjak Nebojša Krstić danas na tribini u Sevojnu, poručio da je njegov povod za direktno obraćanje narodu taj što se "zlo nadvilo na Srbijom".
Jedno od najprepoznatljivijih lica Infomer TV, voditelja Igora Ćurčića, od večeras ćete moći da gledate svakog utorka od 22 časa u emisiji „Dobro veče Srbadijo".
U novoj emisiji „Dobro veče Srbadijo" urednik i voditelj Igor Ćurčić ugostio je ministarku za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milicu Đurđević Stamenkovski, zatim Maju Kovačevič majku jedanaestoro dece i Emiliju Ivanišević koja je na svet donela 7 dečaka, za sada.
Gavrilo Kovačević, predsednik opštine Zemun, Goran Karadžić, direktor JP Stara planina i Saša Milovanović, direktor Srpskog telegrafa gostujući u Info jutru govorili su o predstojećim lokalnim izborima.
Često se dešava da se baterija u daljinskom upravljaču ili ključu automobila isprazni, pa mnogi vozači, pogotovo početnici, ne znaju šta da rade u tim trenucima. Stručnjaci napominju da nema razloga za paniku i da se rešenje nalazi upravo u samom ključu.
Policija u Beogradu, PS Stari grad, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsila je V. T. (36), zbog sumnje da je proizvodio i prodavao drogu.
Prema navodima policije, muškarac (47) napao je četiri interventna policajca tokom transporta iz pritvorske jedinice u sredu ujutro u Karlovcu, u Hrvatskoj.
Prikazani su snimci u Višem sudu u Beogradu u nastavku suđenja Goranu M., Igoru G. i Darku K., koji se terete za ubistvo Milana Jorovića, 21. juna 2023. godine ispred njegove kuće.
Sutra se navršavaju 23 godine od atentata na srpskog premijera Zorana Đinđića. Nažalost, Srbiju je obeležio period političkih ubistava i pokušaja atentata, a jedno koje i danas intrigira javnost jeste egzekucija nekadašnjeg predsednika Predsedništva Srbije Ivana Stambolića.
Situacija u Ormuskom moreuzu dramatično je eskalirala nakon što su iranske snage izvele seriju napada na naftne tankere u iračkim teritorijalnim vodama.
Predsednik Rumunije Nikušor Dan obratio se javnosti povodom novih koraka u okviru NATO saveza, objasnivši da je reč o delu šireg plana za stabilnost regiona.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp oštro je odbio da odgovori na pitanje novinara da li će Amerika povući snage iz Irana ukoliko ne uspe da zapleni preostale zalihe visoko obogaćenog uranijuma.
Majka Darka Lazića Branka nema je od tuge za mlađim sinom Draganom, koji je danas poginuo u udesu kod Šapca, a sada su isplivali potresni detalji tragedije.
Pevač Marko Gačić ponovo je uzburkao javnost iskrenim priznanjima o krahu braka sa bivšom suprugom i koleginicom Gogom Gačić, ali i izjavi da je ludo zaljubljen u novu devojku.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar