Kefir dijeta zaludela svet: Stomak je ravan već posle 7 dana - a mnogo je jeftinija od teretane

Kefir dijeta poslednjih godina sve češće se pominje u stranim lijfstajl medijima kao kratkoročni način da se telo "resetuje", smanji nadutost i ubrza gubitak kilograma.

Iako važi za prilično restriktivan režim, mnogi koji su je probali tvrde da već posle nekoliko dana primećuju lakši stomak i manju telesnu težinu.

Ova dijeta se najčešće sprovodi samo sedam dana, a zasniva se na kefiru, fermentisanom mlečnom napitku bogatom probioticima, koji ima snažan uticaj na varenje i crevnu floru, navodi se u studiji.

Zašto je kefir u centru pažnje?

Foto: Shutterstock

Recepti

Isprobajte dijetu Kajli Džener – sedmodnevni jelovnik od kog ćete se "istopiti"

Kajli Džener održava savršenu liniju balansiranom dijetom, proteinima, zdravim mastima i kontrolom porcija uz redovne treninge.

11.01.2026

18:20

Lajfstajl

Žena je smršala 5 kg bez dijete: Nije gladovala ni vežbala

Posle deset neuspešnih dijeta i isto toliko razočaranja, Ana je konačno smršala pet kilograma - tek kada je potpuno odustala od dijeta.

23.11.2025

06:00

Prema tekstovima objavljenim u britanskim i američkim portalima koji se bave ishranom i zdravim stilom života, kefir je posebno cenjen jer sadrži više probiotskih sojeva nego klasičan jogurt.

Ti "dobri mikroorganizmi" mogu doprineti boljoj ravnoteži crevne flore, lakšem varenju i smanjenju zadržavanja vode u organizmu.

Upravo zbog toga mnogi primećuju brz pad na vagi, naročito u prvim danima dijete. Stručnjaci, međutim, naglašavaju da je deo tog gubitka posledica smanjenog unosa kalorija i izbacivanja prerađene hrane.

Kako piše "Healtline", jedna porcija (1 šolja) kefira sa malo masti sadrži:

• Proteini: 9 grama

• Kalcijum: 36 odsto dnevne potrebe za odrasle

• Fosfor: 20 odsto dnevne potrebe

• Vitamin B12: 29 odsto dnevne potrebe

• Riboflavin (B2): 25 odsto dnevne potrebe

• Magnezijum: 7 odsto dnevne potrebe

• Vitamin D: 12 odsto dnevne potrebe

Kako izgleda kefir dijeta?

Foto: Shutterstock

U najčešćoj varijanti, kefir se konzumira tokom celog dana, raspoređen u više manjih obroka. Uz kefir su dozvoljene male količine lakih namirnica, poput:

• kuvanog povrća

• jabuka ili bobičastog voća

• ovsenih pahuljica ili integralnog pirinča

• Šećer, hleb, slatkiši i prerađena hrana se potpuno izbacuju, što ovu dijetu čini veoma strogom, ali i kratkotrajnom.

Osnovna kefir dijeta za 7 dana

Prema sajtu "Healthy food near me", snovna dijeta zasnovana je na kefiru sa 1odsto mlečne masti i traje 7 dana:

Dan 1: 0,5 l kefira + 400 g pečenog krompira, kuvanog bez soli.

Dan 2: 0,5 l kefira + 400 g nemasnog ili niskokaloričnog sira (cottage cheese).

Dan 3: 0,5 l kefira + 400 g bilo kojeg voća (banane i grožđe su zabranjeni).

Dan 4: 0,5 l kefira + 400 g kuvanih pilećih grudi.

Dan 5: prema šemi sa 3. dana (kefir + voće).

Dan 6: dozvoljeno je piti samo negaziranu vodu u količini od 1,5 l.

Dan 7: prema šemi sa 3. i 5. dana (kefir + voće).

Kefir dijeta sa proteinima za 7 dana

Prateći ovu šemu, potrebno je osloniti se na osnovnu kefir dijetu. Međutim, za dva dana (3. i 5. ili 5. i 7. dan) umesto voća treba jesti nemasno meso ili pileće grudi u količini od 400 g.

Tvrda kefir dijeta za 7 dana

Ova šema uključuje smanjenje količine mesa i voća sa 400 grama na 100 grama. Istovremeno, količina kefira se povećava sa 0,5 litre na 2 litre dnevno.

Kefir-jabuka dijeta za 7 ili 9 dana

Ova dijeta nije pogodna za osobe sa visokim nivoom želudačne kiseline. Predviđeno je 6 obroka dnevno, a svaki put se jede 1 jabuka i pije 1 čaša kefira.

Alternativno:

• 3 dana se pije samo kefir u količini od 1,5 l dnevno.

• Sledeća 3 dana se jede samo jabuka u količini od 1,5 kg dnevno.

• Zatim još 3 dana se ponovo pije kefir.

Količina negazirane vode je neograničena. Jabuke se mogu jesti pečene, pomešane sa kefirom, rendane ili na druge načine.

Efekti koje ljudi najčešće prijavljuju

• manji obim stomaka

• manje nadimanja i gasova

• lakše pražnjenje creva

• brži pad telesne težine (često i do kilogram dnevno u prvim danima)

Ipak, nutricionisti upozoravaju da se ovakav režim ne preporučuje duže od nedelju dana, jer ne obezbeđuje sve potrebne hranljive materije.

Za koga nije ova dijeta?

Foto: Shutterstock

Kefir dijeta nije pogodna za:

1. osobe sa intolerancijom na mlečne proizvode

2. trudnice i dojilje

3. osobe sa hroničnim bolestima bez konsultacije sa lekarom

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.