Riznica je gvožđa, poboljšava zdravlje srca i stomaka! Zaboravljena magična mahunarka koja čini čuda organizmu
Brojni ljudi obožaju da jedu pasulj, ali njegov "brat" sočivo, nekako uvek ostaje nepravedno zapostavljen.
18.02.2024
17:30
Shutterstock
Zdravlje
Mnoge svakodnevne namirnice koje tiho stoje u indijskim kuhinjama daleko su moćnije nego što im pridajemo značaj. Ove uobičajene, pristupačne namirnice pune su hranljivih materija koje mogu podržati zdravlje srca, poboljšati funkciju creva, regulisati nivo šećera u krvi, pa čak i pomoći u smanjenju upala tokom vremena.
Dr Karan Rajan, lekar iz Velike Britanije i popularni kreator zdravstvenog sadržaja, skreće pažnju na jednu svakodnevnu namirnicu koja ima snažan nutritivni potencijal - sočivo, piše The Hindustan Times.
Bogat proteinima i vlaknima, on objašnjava kako uključivanje sočiva u svakodnevnu ishranu može doprineti opštem zdravlju. U videu na svom Instagramu, hirurg razlaže naučno potvrđene prednosti sočiva, ističući njegovu ulogu u podršci zdravlju srca i krvnih sudova, poboljšanju funkcije creva, pa čak i potencijalnim anti-kancerogenim efektima.
Prema dr Rajanu, povećanje unosa sočiva može pokrenuti tri snažne koristi za organizam.
Može da smanji rizik od srčanih udara za oko 11odsto, snizi nivo holesterola za približno osam odsto i poboljšati kontrolu šećera u krvi, ne samo nakon trenutnog obroka, već i kod sledećeg. On dodaje da je ova poslednja korist posebno zanimljiva, jer se dešava u delu debelog creva do kojeg većina vlakana obično ne dopire.
- Kada jedete sočivo za doručak ili ručak, nivo šećera u krvi tokom celog dana je kontrolisan. To je zato što otpornim skrobom i rastvorljivim vlaknima poboljšavate osetljivost na insulin na nekoliko sati. Ovo se naziva efekat drugog obroka - rekao je on.
Dr Rajan ističe da je sočivo bogato spororastvorljivim vlaknima - vrstom koja putuje kroz čitavu dužinu debelog creva pre nego što fermentira na distalnom kraju. On objašnjava da većina izvora vlakana, uključujući mnoge suplemente, sadrži jedinjenja poput inulina, koja obično fermentiraju brzo u početnom delu debelog creva.
Nasuprot tome, sočivo sadrži galaktooligosaharide, vrstu vlakana koja stiže do udaljenog kraja debelog creva, gde nastavlja da hrani crevne bakterije. Ovaj dublji proces fermentacije ne samo da podržava opšte zdravlje creva, već može i pojačati zaštitne, anti-kancerogene efekte.
- Sočivo sadrži galaktooligosaharide. Oni fermentiraju polako, putujući čitavu dužinu debelog creva do distalnog kraja. Upravo tu počinje većina karcinoma debelog creva. Kada bakterije fermentiraju vlakna ovde, proizvode butirat. Butirat hrani ćelije debelog creva, ima anti-kancerogena svojstva i smanjuje upalu upravo tamo gde je najpotrebnije. A galaktooligosaharidni prebiotici u sočivu hrane prave vrste bakterija, poput Bifidobacterium - dodao je on.
Dr Rajan iznosi impresivne statistike koje ističu širok spektar zdravstvenih koristi sočiva - od smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti i snižavanja nivoa holesterola, do čak smanjenja smrtnosti od svih uzroka.
- Jedenje mahunarki četiri puta nedeljno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za oko 11 procenata. Samo pola šolje pasulja dnevno smanjuje rizik od srčanog udara za oko 38 procenata. Samo tri meseca svakodnevnog konzumiranja sočiva može sniziti nivo LDL holesterola za oko 8 procenata. 20 grama mahunarki dnevno smanjuje smrtnost od svih uzroka za oko sedam do osam procenata. Bukvalno živite duže - zaključio je on.
Brojni ljudi obožaju da jedu pasulj, ali njegov "brat" sočivo, nekako uvek ostaje nepravedno zapostavljen.
18.02.2024
17:30
Mnogi ne znaju da je sočivo jedna od najzdravijih namirnica, koja može da se koristi u raznim receptima.
07.01.2024
08:50
Stručnjaci iz Australijske fondacije za srce otkrili su koja hrana može da pomogne u prevenciji srčanih bolesti.
23.03.2026
18:20
Kardiovaskularni hirurg Džeremi London objavio je video u kom navodi na koje upozoravajuće znakove treba obratiti pažnju kada je zdravlje srca u pitanju.
21.03.2026
10:00
127. 08. 2026. u 07:08 >> 09:31
227. 08. 2026. u 07:08 >> 09:31
127. 08. 2026. u 09:29
227. 08. 2026. u 09:29
Blokaderka Ana Mirković izvela je nezapamćeni napad i najprizemniju diskreditaciju Aleksandra Vučića, prosipajući besramne dijagnoze, mržnju i dehumanizujuće uvrede bez ikakvog blama!
27.08.2026
09:21
NATO general Zdravko Ponoš ponovo je pokazao koliko mrzi građane Srbije, nazvavši svoj narod neobrazovanim i ostarelim stadom, dok iznosi laži o zdravstvu i ekonomiji koje su razbijene zvaničnim brojkama i činjenicama.
27.08.2026
07:47
Tajkun Dragan Đilas i njegov poslušnik Dušan Nikezić ponovo su uhvaćeni u brutalnim lažima i licemerju!
27.08.2026
08:45
Marko Vidojković, idol blokadera i tajkunska dvorska luda, napisao je najužasniji tekst ikada u kom je Srbe iz Republike Srpske Krajine nazvao otpadom.
27.08.2026
08:00
Lideri DS i DSS Srđan Milivojević i Miloš Jovanović, uprkos tome što navodno zastupaju "levicu" i "desnicu", potvrdili su da su spremni na prljavi politički pakt, čiji je jedini cilj da se sruši SNS i predsednik Srbije Aleksandar Vučić!
27.08.2026
07:35
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović pozirala je na Cirkus poligonu u nesvakidašnjem izdanju, privukavši pažnju upečatljivom šminkom i atraktivnim stajlingom.
26.08.2026
20:40
Dva dobro poznata lica kriju se među takmičarima "Exatlona 2", a reč je o bivšim učesnicima rijalitija "Elita" koji će se ovog puta oprobati u potpuno drugačijem izazovu – na zahtevnim sportskim poligonima.
26.08.2026
15:05
Reper Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, novi je učesnik druge sezone Exatlona, a iza sebe ima bogatu karijeru punu zabave i šokantnih dešavanja.
26.08.2026
11:40
Skijanje na vodi bio je preveliki izazov za bivšu takmičarku "Exatlona" Sanju Kalinović, koja je odustala i pre nego što je pokušala da savlada ovu disciplinu, dok je šampion rijalitija Marko Nikolić uspeo da pokaže umeće!
26.08.2026
10:32
Dok je prethodna sezona sportskog rijalitija "Exatlon" trajala dva meseca i okupila 20 takmičara, nova će trajati čak tri meseca!
26.08.2026
09:35
Republički hidrometeorološki zavod Srbije objavio je upozorenje za područje Deliblatske peščare na nepovoljne meteorološke uslove sa aspekta nastanka i brzog širenja požara na otvorenom.
27.08.2026
08:32
U Srbiji je u 7 časova najtoplije u Beogradu i Negotinu - 21 stepen.
27.08.2026
07:29
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3865 dinara.
27.08.2026
07:00
Energetska tranzicija menja poslovanje velikih naftnih kompanija, koje pored nafte i gasa, sve više ulaze i u proizvodnju i trgovinu električnom energijom.
27.08.2026
09:24
U Srbiji će danas biti pretežno sunčano i toplo uz slab i promenljiv vetar, koji će na istoku Srbije i u planinskim predelima biti umeren severozpadni.
27.08.2026
06:45
U naselju Zabrežje kod Obrenovca, na potezu poznatom kao Trnovi, sinoć oko 20 časova u reci Savi pronađeno je telo muškarca.
27.08.2026
09:21
Stravična saobraćajna nezgoda dogodila se jutros oko 7 časova u Barajevu, u Ulici Nova kod broja 27, kada je došlo do žestokog sudara putničkog autobusa i motocikla.
27.08.2026
07:53
U munjevitoj akciji policije u Kotorskoj ulici u Novom Sadu uhapšeni su osumnjičeni za trgovinu narkoticima.
27.08.2026
08:27
Sekula N. (50) osumnjičen je da je pokušao da opljačka stariju ženu na Banovom brdu, a onda je silovao. Kako se nezvanično saznaje, manijak je ženu tukao i pretio joj smrću, a onda je napastvovao.
27.08.2026
07:33
Protiv M. H. (35) iz Prijepolja policija će podneti krivičnu prijavu zbog sumnje da je požarom u mestu Zalug izazvao opasnost za imovinu većeg obima na štetu Javnog preduzeća "Srbijašume".
27.08.2026
09:03
Savetnik predsednika Ukrajine za tehnološka pitanja Sergej Beskrestnov, poznat pod nadimkom „Fleš“, upozorio je da očekuje nove ruske udare na velike tržne centre i poručio građanima da posle oglašavanja vazdušne uzbune više ne računaju na deset minuta za izlazak – u pojedinim slučajevima mogu imati svega minut ili dva.
27.08.2026
09:11
Mađarska je prvi put od početka rata u Ukrajini zvanično označila ponašanje Rusije kao pretnju sopstvenoj bezbednosti, Evropi i međunarodnom poretku, čime je nova vlada premijera Petera Mađara napravila do sada najoštriji raskid sa politikom Viktora Orbana prema Moskvi.
27.08.2026
08:37
Jezivi snimci dronom iz nepalskog okruga Nuvakot otkrili su razmere katastrofe koja je pogodila himalajsku granicu sa kineskim Tibetom – duž reke Trišuli vide se razoreni objekti, ogromni nanosi blata i kamenja i potpuno opustošene obale, dok je broj poginulih porastao na najmanje 162.
27.08.2026
08:08
Video-obraćanje Volodimira Zelenskog, navodno snimljeno kod oznake „Zaporožje“, našlo se pod lupom nakon što su gledaoci primetili neobičan detalj – pred sam kraj snimka u pozadini se iznenada pojavljuju kamion i terenac kojih nekoliko trenutaka ranije nije bilo na istom mestu.
27.08.2026
07:41
Jedna od najuticajnijih i najprepoznatljivijih figura svetske savremene umetnosti, japanska umetnica Jajoi Kusama, preminula je u 98. godini.
27.08.2026
08:56
Poznata holivudska glumica Bazi Filips (47) kaže da su joj lekari pre šest meseci otkrili redak maligni tumor na mozgu.
27.08.2026
08:44
Tim Kari, čuveni glumac poznat po ulogama upečatljivih i neretko ekscentričnih negativaca, preminuo je u 80. godini.
26.08.2026
18:03
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam izjavio je danas u Nišu da je od Roberta de Nira naučio kako da gradi lik za filmske uloge, i da mu gluma omogućava da bude šta god poželi.
26.08.2026
15:24
Smrt legendarne kantri zvezde Doli Parton, koja je juče preminula u 80. godini, vratila je u fokus jednu od najpoznatijih pesama koje je napisala tokom svoje blistave karijere, "I Will Always Love You".
26.08.2026
14:31
Folker Stanko Nedeljković Bađi decenijama važi za jednog od najtraženijih pevača kada su u pitanju privatna veselja, a mi smo došli do detalja iz privatnog života!
27.08.2026
07:41
Pevačica Katarina Grujić uživa u poslednjim danima leta na crnogorskom primorju, a pažnju je ovog puta privukla svojim brutalnim izgledom.
27.08.2026
07:37
Pevač Radiša Trajković Đani podelio je na svom Instagram profilu emotivan video-snimak na kojem je zapevao pesmu posvećenu supruzi Slađi Trajković
26.08.2026
23:59
Ana Kulić, personalni trener i sestra rijaliti učesnice Miljane Kulić, privukla je pažnju javnosti svojim akademskim uspehom.
26.08.2026
23:31
Tea Bilanović danas slavi 21. rođendan, a tim povodom ponovo je uspela da privuče veliku pažnju javnosti.
26.08.2026
23:20
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.