Riznica je gvožđa, poboljšava zdravlje srca i stomaka! Zaboravljena magična mahunarka koja čini čuda organizmu
Brojni ljudi obožaju da jedu pasulj, ali njegov "brat" sočivo, nekako uvek ostaje nepravedno zapostavljen.
18.02.2024
17:30
Shutterstock
Zdravlje
Mnoge svakodnevne namirnice koje tiho stoje u indijskim kuhinjama daleko su moćnije nego što im pridajemo značaj. Ove uobičajene, pristupačne namirnice pune su hranljivih materija koje mogu podržati zdravlje srca, poboljšati funkciju creva, regulisati nivo šećera u krvi, pa čak i pomoći u smanjenju upala tokom vremena.
Dr Karan Rajan, lekar iz Velike Britanije i popularni kreator zdravstvenog sadržaja, skreće pažnju na jednu svakodnevnu namirnicu koja ima snažan nutritivni potencijal - sočivo, piše The Hindustan Times.
Bogat proteinima i vlaknima, on objašnjava kako uključivanje sočiva u svakodnevnu ishranu može doprineti opštem zdravlju. U videu na svom Instagramu, hirurg razlaže naučno potvrđene prednosti sočiva, ističući njegovu ulogu u podršci zdravlju srca i krvnih sudova, poboljšanju funkcije creva, pa čak i potencijalnim anti-kancerogenim efektima.
Prema dr Rajanu, povećanje unosa sočiva može pokrenuti tri snažne koristi za organizam.
Može da smanji rizik od srčanih udara za oko 11odsto, snizi nivo holesterola za približno osam odsto i poboljšati kontrolu šećera u krvi, ne samo nakon trenutnog obroka, već i kod sledećeg. On dodaje da je ova poslednja korist posebno zanimljiva, jer se dešava u delu debelog creva do kojeg većina vlakana obično ne dopire.
- Kada jedete sočivo za doručak ili ručak, nivo šećera u krvi tokom celog dana je kontrolisan. To je zato što otpornim skrobom i rastvorljivim vlaknima poboljšavate osetljivost na insulin na nekoliko sati. Ovo se naziva efekat drugog obroka - rekao je on.
Dr Rajan ističe da je sočivo bogato spororastvorljivim vlaknima - vrstom koja putuje kroz čitavu dužinu debelog creva pre nego što fermentira na distalnom kraju. On objašnjava da većina izvora vlakana, uključujući mnoge suplemente, sadrži jedinjenja poput inulina, koja obično fermentiraju brzo u početnom delu debelog creva.
Nasuprot tome, sočivo sadrži galaktooligosaharide, vrstu vlakana koja stiže do udaljenog kraja debelog creva, gde nastavlja da hrani crevne bakterije. Ovaj dublji proces fermentacije ne samo da podržava opšte zdravlje creva, već može i pojačati zaštitne, anti-kancerogene efekte.
- Sočivo sadrži galaktooligosaharide. Oni fermentiraju polako, putujući čitavu dužinu debelog creva do distalnog kraja. Upravo tu počinje većina karcinoma debelog creva. Kada bakterije fermentiraju vlakna ovde, proizvode butirat. Butirat hrani ćelije debelog creva, ima anti-kancerogena svojstva i smanjuje upalu upravo tamo gde je najpotrebnije. A galaktooligosaharidni prebiotici u sočivu hrane prave vrste bakterija, poput Bifidobacterium - dodao je on.
Dr Rajan iznosi impresivne statistike koje ističu širok spektar zdravstvenih koristi sočiva - od smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti i snižavanja nivoa holesterola, do čak smanjenja smrtnosti od svih uzroka.
- Jedenje mahunarki četiri puta nedeljno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za oko 11 procenata. Samo pola šolje pasulja dnevno smanjuje rizik od srčanog udara za oko 38 procenata. Samo tri meseca svakodnevnog konzumiranja sočiva može sniziti nivo LDL holesterola za oko 8 procenata. 20 grama mahunarki dnevno smanjuje smrtnost od svih uzroka za oko sedam do osam procenata. Bukvalno živite duže - zaključio je on.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Bezbednosno-informativna agencija (BIA) potvrdila je pisanje Informera i oglasila se zvaničnim saopštenjem u kom se ističe da je odlazak predsednika Srbije Aleksandra Vučića u Crnu Goru događaj visokog rizika.
03.06.2026
22:25
Vođa blokaderskog pokreta M.K. iz Rume je uhapšen jer je krao novac namenjen za humaniranu pomoć, javljaju Sremske vesti. Njemu je određeno policijsko zadržavanje do 48h nakon čega će biti priveden u Osnovno javno tužilaštvo u Rumi radi saslušanja.
03.06.2026
23:12
U novom izdanju podkasta "Perspektive" na televiziji K1, bivša ministarka rudarstva i energetike Zorana Mihajlović otvoreno je govorila o ključnim izazovima domaće energetike, projektu "Jadar" i geopolitičkim pritiscima na resurse Srbije. Ona je istakla da su decenije neulaganja ostavile ozbiljne posledice, ali da naša zemlja raspolaže izuzetnim resursima i ima potencijal da bude potpuno energetski samodovoljna.
03.06.2026
22:00
Javno preduzeće "Gradac" iz Čačka podnelo je krivičnu prijavu protiv sudije blokaderke iz tog grada Marijane Tanasijević, saznaje Informer.
03.06.2026
20:41
Nenad Kulačin, voditelj tajkunske Nove S, masno je slagao da američki predsednik Donald Tramp nije objavio intervju predsednika Srbije Aleksandra Vučića za Breitbart.
03.06.2026
20:02
Informer TV slavi 3. rođendan! Uz balone i emocije na slavljeničkom Kolegijumu, TV lica su se prisetila početaka i zahvalila moćnom timu iza kamera.
31.05.2026
15:39
Pre tačno tri godine počela je sa radom Informer TV - televizija koja je za kratko vreme postala najuticajnija i najgledanija u Srbiji.
31.05.2026
08:43
Ne propustite!
30.05.2026
08:54
Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" jer vas u subotu od 20 časova očekuje pravi spektakl.
29.05.2026
11:52
Tokom današnjeg popodnevnog nevremena iznad centra Beograda zabeležen je snažan bljesak praćen jakom grmljavinom u području iza Crkve Svetog Marka.
03.06.2026
19:02
Nakon vesti da u Hramu Svetog Save nestalo osveštanih traka, oglasio se veroučitelj Aleksandar Đurđević, koji je na svojim društvenim mrežama saopštio da su trake ponovo dostupne.
03.06.2026
22:10
U poslednje vreme sve više građana prijavljuje neobične telefonske pozive u kojima, nakon javljanja, vlada tišina ili se veza odmah prekida, što najčešće ukazuje na moguću zloupotrebu i prevaru.
03.06.2026
22:00
Nekoliko stotina osveštanih trakica, blagoslovenih na Časnom pojasu Presvete Bogorodice koji se nalazi u Hramu Svetog Save u Beogradu, uručene su danas pacijentima, lekarima, medicinskim sestrama i osoblju Instituta za onkologiju i radiologiju Srbije u Beogradu.
03.06.2026
21:26
Škoda bi u Evropu mogla da dovede Kylaq, mali SUV iz Indije koji košta manje od 7.000 evra, pošto je već zaštitila dizajn ovog modela na nivou Evropske unije.
03.06.2026
20:17
Na Gundulićevom vencu u Beogradu, u ponedeljak uveče, došlo je do nasilja u porodici.
03.06.2026
22:55
Na današnji dan pre 20 godina ubijen je Zoran Vukojević Vuk (42), svedok-saradnik u procesu za ubistvo srpskog premijera Zorana Đinđića i zločine "zemunskog klana".
03.06.2026
22:02
Nakon što je Više javno tužilaštvo u Beogradu odbacilo krivičnu prijavu protiv trojice policajaca osumnjičenih za prikrivanje i neprijavljivanje ubistva Aleksandra Nešovića, oni su večeras pušteni iz pritvora.
03.06.2026
21:49
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu oglasilo se povodom hapšenja dvojice pripadnika Jedinice za zaštitu svedoka (JZZ) koji su privatno obezbeđivali Sašu Vukovića Bosketa, osumnjičenog za ubistvo Aleksandra Nešovića Baje.
03.06.2026
20:42
Ubijali su decu, pacijente, žene i mladiće. Neki su nosili beli mantil, drugi status uglednog građanina, a pojedini su se predstavljali kao prijatelji svojih budućih žrtava. Kada su konačno razotkriveni, iza njih su ostale desetine, pa čak i stotine mrtvih, zbog čega se i danas smatraju najzloglasnijim serijskim ubicama u istoriji.
03.06.2026
20:00
03.06.2026
23:00 >> 23:19
Vojne napetosti na Bliskom istoku dostigle su kritičnu tačku nakon što su pomorske snage iranske Islamske revolucionarne garde (IRG) izvele direktan napad na ratni brod Sjedinjenih Američkih Država.
03.06.2026
22:43
Novi letonski premijer Andris Kulbergs povukao je nesvakidašnji potez pozvavši domaće turiste da letuju u regionu koji se nalazi na direktnoj ruti ukrajinskih bespilotnih letelica.
03.06.2026
22:20
U sredu popodne, u najvećem tržnom centru u Temišvaru u Rumuniji, odigrala se prava drama kada je muškarac (49) nožem napao i teško povredio svoju bivšu partnerku (27) na njenom radnom mestu.
03.06.2026
21:30
Šef ukrajinske vojne obaveštajne službe (GUR) Kiril Budanov izneo je dramatične procene o geopolitičkoj situaciji na Kavkazu, ističući da Jermeniji preti direktan vojni sukob sa Ruskom Federacijom.
03.06.2026
21:00
Slaviša Čurović bio je protiv referenduma 2006. godine i odvajanja Crne Gore, a njegov stav nije podržala produkcijska kuća, te je zadala kukavički udarac!
03.06.2026
10:41
Zvezda serije „Tvin Piks" Ovejn Ris Dejvis preminuo je iznenada.
02.06.2026
19:45
Poznata meksička influenserka Paola Markes preminula je u 30. godini, a njeno telo pronađeno je u njenom stanu u meksičkom gradu San Luis Potosi.
02.06.2026
12:25
Glumac Oven Ris Dejvis, domaćoj publici najpoznatiji po ulozi agenta Vilsona u seriji "Tvin Piks: Povratak", iznenada je preminuo u 44. godini.
02.06.2026
09:33
Kolektivna izložba "Dani Nikole Tesle", biće otvorena u Galeriji Nikola Radošević, u ponedeljak 1. juna u 19 časova.
01.06.2026
12:33
Pevačica Neda Ukraden osvrnula se na odnos sa Tonijem Bijelićem, bivšim suprugom Dragane Mirković.
03.06.2026
23:07
Pevačica Anabela Atijas pojavila se u javnosti nakon dužeg vremena, i to u društvu supruga Andreja.
03.06.2026
22:46
Nina Đogani, sestra pobednice rijalitija Zadruga Lune Đogani, pojavila se večeras na jednom veselju u Beogradu, gde se okupio deo estrade.
03.06.2026
22:27
Pevačica Dragica Zlatić osvrnula se na sudski postupak koji vodi sa koleginicom Biljanom Marković i priznala da joj cela situacija nimalo ne prija.
03.06.2026
21:49
Influenser iz Kikinde, Nemanja Blažić, poznatiji pod nadimkom Triki, oglasio se nakon tužne vesti da je iznenada preminuo Edin Avdić.
03.06.2026
21:01
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar