Riznica je gvožđa, poboljšava zdravlje srca i stomaka! Zaboravljena magična mahunarka koja čini čuda organizmu
Brojni ljudi obožaju da jedu pasulj, ali njegov "brat" sočivo, nekako uvek ostaje nepravedno zapostavljen.
18.02.2024
17:30
Shutterstock
Zdravlje
Mnoge svakodnevne namirnice koje tiho stoje u indijskim kuhinjama daleko su moćnije nego što im pridajemo značaj. Ove uobičajene, pristupačne namirnice pune su hranljivih materija koje mogu podržati zdravlje srca, poboljšati funkciju creva, regulisati nivo šećera u krvi, pa čak i pomoći u smanjenju upala tokom vremena.
Dr Karan Rajan, lekar iz Velike Britanije i popularni kreator zdravstvenog sadržaja, skreće pažnju na jednu svakodnevnu namirnicu koja ima snažan nutritivni potencijal - sočivo, piše The Hindustan Times.
Bogat proteinima i vlaknima, on objašnjava kako uključivanje sočiva u svakodnevnu ishranu može doprineti opštem zdravlju. U videu na svom Instagramu, hirurg razlaže naučno potvrđene prednosti sočiva, ističući njegovu ulogu u podršci zdravlju srca i krvnih sudova, poboljšanju funkcije creva, pa čak i potencijalnim anti-kancerogenim efektima.
Prema dr Rajanu, povećanje unosa sočiva može pokrenuti tri snažne koristi za organizam.
Može da smanji rizik od srčanih udara za oko 11odsto, snizi nivo holesterola za približno osam odsto i poboljšati kontrolu šećera u krvi, ne samo nakon trenutnog obroka, već i kod sledećeg. On dodaje da je ova poslednja korist posebno zanimljiva, jer se dešava u delu debelog creva do kojeg većina vlakana obično ne dopire.
- Kada jedete sočivo za doručak ili ručak, nivo šećera u krvi tokom celog dana je kontrolisan. To je zato što otpornim skrobom i rastvorljivim vlaknima poboljšavate osetljivost na insulin na nekoliko sati. Ovo se naziva efekat drugog obroka - rekao je on.
Dr Rajan ističe da je sočivo bogato spororastvorljivim vlaknima - vrstom koja putuje kroz čitavu dužinu debelog creva pre nego što fermentira na distalnom kraju. On objašnjava da većina izvora vlakana, uključujući mnoge suplemente, sadrži jedinjenja poput inulina, koja obično fermentiraju brzo u početnom delu debelog creva.
Nasuprot tome, sočivo sadrži galaktooligosaharide, vrstu vlakana koja stiže do udaljenog kraja debelog creva, gde nastavlja da hrani crevne bakterije. Ovaj dublji proces fermentacije ne samo da podržava opšte zdravlje creva, već može i pojačati zaštitne, anti-kancerogene efekte.
- Sočivo sadrži galaktooligosaharide. Oni fermentiraju polako, putujući čitavu dužinu debelog creva do distalnog kraja. Upravo tu počinje većina karcinoma debelog creva. Kada bakterije fermentiraju vlakna ovde, proizvode butirat. Butirat hrani ćelije debelog creva, ima anti-kancerogena svojstva i smanjuje upalu upravo tamo gde je najpotrebnije. A galaktooligosaharidni prebiotici u sočivu hrane prave vrste bakterija, poput Bifidobacterium - dodao je on.
Dr Rajan iznosi impresivne statistike koje ističu širok spektar zdravstvenih koristi sočiva - od smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti i snižavanja nivoa holesterola, do čak smanjenja smrtnosti od svih uzroka.
- Jedenje mahunarki četiri puta nedeljno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za oko 11 procenata. Samo pola šolje pasulja dnevno smanjuje rizik od srčanog udara za oko 38 procenata. Samo tri meseca svakodnevnog konzumiranja sočiva može sniziti nivo LDL holesterola za oko 8 procenata. 20 grama mahunarki dnevno smanjuje smrtnost od svih uzroka za oko sedam do osam procenata. Bukvalno živite duže - zaključio je on.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Izvestilac Evropskog parlamenta za Srbiju, Tonino Picula, komentarisao je za RTL Danas odluku predsednika Zorana Milanovića da otkaže samit Brdo-Brioni.
01.04.2026
07:40
Advokat i član Srpske napredne stranke (SNS) govorio je o blokaderskom rektoru Vladanu Đokiću koji je sinoć održao huškački govor sa terase Rektorata.
01.04.2026
07:15
Bivša funkcionerka u Ministarstvu ljudskih i manjinskih prava Crne Gore Mirjana Pajković, koja se proslavila porno skandalom, tokom gostovanja kod Ognjena Amidžića otkrila je da osniva svoju stranku.
31.03.2026
23:27
Sastanak predsednika Republike Srbije Aleksandra Vučića i potpredsednika Saveta ministara i ministra spoljnih poslova i međunarodne saradnje Italije Antonija Tajanija je odložen.
01.04.2026
10:58
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas se sastaje sa potpredsednikom Saveta ministara i ministrom spoljnih poslova i međunarodne saradnje Republike Italije Antonijom Tajanijem
01.04.2026
06:50
Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo", Igor Ćurčić, ugostiće u utorak od 22 sata čuvare tradicije koji se decenijama bore da stare zanate i rukotvorine otrgnu od zaborava i sačuvaju kao deo kulturne baštine ovog naroda prenošenjem znanja na nove generacije.
30.03.2026
16:46
Dragoljub Kojčić, politički filozof i Marko Kešelj, državni sekretar u ministarstvu sporta gostujući u Info jutru komentarisali su rezultate lokalnih izbora u deset gradova i opština.
30.03.2026
14:03
Miloš Garić, novinar i Marko Miškeljin iz Centra za društvenu stabilnost gostujući u Info jutru komentarisali su rezultate lokalnih izbora.
30.03.2026
11:00
Na dan kada se u deset lokalnih samouprava odlučuje o političkom pravcu Srbije, građani su bez dileme pokazali kome veruju.
29.03.2026
15:35
Na severu Srbije i u Timočkoj Krajini danas će biti promenljivo oblačno vreme sa sunčanim intervalima, navodi se u prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda. Temperature će se kretati od 2 do 15 stepeni Celzijusove skale.
01.04.2026
06:42
Svetski dan šale, 1. april obeležava se već decenijama uz neizbežno “Aprililili”, a Informer vam donosi nekoliko zanimljivih ideja koje možete danas iskoristiti.
01.04.2026
08:30
U vremenu kada su savremene mašine potisnule ručni rad u poljima i voćnjacima, u Polimskoj dolini još uvek se može čuti zvuk udarca čekića o užareno gvožđe.
01.04.2026
09:00
Ekipe JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija" najavili su isključenje vode u Beogradu za 1. april.
01.04.2026
07:41
Od danas, 1. aprila, u Srbiji je povećan cenzus na dečji dodatak i iznosi 18.000 dinara. Pre povećanja, cenzus na dečji dodatak bio je 13.247 dinara.
01.04.2026
07:30
Prvi april za Novi Sad nije dan šale, već dan tuge i sećanja na tragediju koja je zauvek promenila živote mnogih.
01.04.2026
08:29
Beograđanka K.T. (47) nalazi se u teškom stanju nakon napada koji se dogodio preksinoć na Savskom vencu, dok je osumnjičeni B. A. (44) ubrzo uhapšen i nalazi se u pritvoru.
01.04.2026
08:58
Tokom protekle noći na reci Savi, između Štitara i Babine Grede u Hrvatskoj, pokrenuta je velika spasilačka akcija nakon dojave da se u vodi nalazi više osoba.
01.04.2026
09:23
Suđenje pripadnicima takozvanog vračarskog klana, na čelu sa Nikolom Vušovićem, zvanim Džoni sa Vračara nastavljeno je danas u Specijalnom sudu u Beogradu izvođenjem dokaza sa Skaj aplikacije.
01.04.2026
07:10
Na urgentno prijemno odeljenje čačanske bolnice je primljen muškarac koji je povrede zadobio u tuči.
01.04.2026
06:10
Ruske snage nastavile su ofanzivu na Konstantinovku, gde, prema dostupnim informacijama sa terena, uz borbe uspevaju da potiskuju odbranu Oružanih snaga Ukrajine (OSU) u jugozapadnom delu grada.
01.04.2026
10:53
Američki državni sekretar Marko Rubio pozvao je SAD da preispitaju odnose sa NATO, nakon što je nekoliko njihovih saveznica odbilo da učestvuje u operaciji protiv Irana, prenosi agencija RIA Novosti.
01.04.2026
09:38
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je da Rusija navodno želi da Ukrajina povuče svoje snage iz Donbasa u roku od dva meseca, tvrdeći da bi nakon toga rat mogao da se završi, saznaje Ukrinform sa samita Bjukenen 2026.
01.04.2026
09:27
Prosečne berzanske cene gasa u Evropi porasle su za 59 procenata u martu u poređenju sa februarom usled eskalacije sukoba na Bliskom istoku, premašivši 600 dolara prvi put od februara 2023. godine, proizlazi iz analize podataka sa londonske berze ICE koju je uradio Sputnjik.
01.04.2026
08:41
Ministar kulture Nikola Selaković otvorio je izložbu "Tragom ljudske duše" povodom 150 godina od rođenja pisca Borisava Bore Stankovića.
01.04.2026
09:09
Večeras je na Informer TV emitovana 22. epizoda ruske serije "Katarina Velika", a u ovom tekstu vam donosimo rekapitulaciju radnje.
31.03.2026
23:51
Serija "Katarina Velika" na Informer TV prikovala je gledaoce za ekrane, a jedan od likova o kojem će se najviše pričati u narednim epizodama je prva supruga cara Pavla Petroviča, Natalija Aleksejevna.
31.03.2026
21:05
Sin Branimira Brstine, Đuro Brstina, krenuo je očevim stopama, a trenutno je aktuelan u predstavi "Oda radosti" u Ateljeu 212.
31.03.2026
15:06
Počelo je snimanje pete sezone serije "Branilac" koja govori o istinitim događajima čuvenih jugoslovenksih advokata.
31.03.2026
14:42
Bivši učesnik rijalitija Kristijan Golubović odlučio je da progovori i predstavi javnosti Mišu Paskulova, emotivnog partnera pokojne Stele Savić, sa kojim je ona živela poslednjih pet godina u stanu na Zvezdari.
01.04.2026
09:16
Aleksandra Rutović, ćerka Željka Rutovića, oglasila se potresnom objavom povodom godišnjice očeve smrti, podelivši do sada neviđene fotografije iz porodičnog albuma.
01.04.2026
08:46
Starleta Stanija Dobrojević postavila je poseban uslov pred ulazak u rijaliti "Elita 9" - zahtevala je od Željka Mitrovića da joj svake nedelje u Belu kuću dolazi lični frizer.
01.04.2026
08:02
Melina Galić, bivša žena pevača Harisa Džinovića, nedavno se verila sa britanskim biznismenom koji u sklopu svoje poslovne imperije ima i firmu u Hrvatskoj.
01.04.2026
07:01
Pevačica i voditeljka Ana Sević prisetila se svojih početaka u "Zvezdama Granda", kada je zahvaljujući oštrim savetima Dragana Stojkovića Bosanca izgradila karijeru.
31.03.2026
23:55
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar