5 namirnica koje povećavaju rizik od raka: Alarmantno upozorenje onkologa

Nikola Endrjuz, onkološkinja iz Vašingtona je otkrila pet namirnica koje treba izbegavati.

Njene preporuke ne odnose se samo na pacijente obolele od raka, već i na sve koji žele da smanje rizik od bolesti i dugoročno očuvaju zdravlje, piše Futura. 

Alkohol

Na vrhu liste nalazi se alkohol, za koji naglašava da ne postoji "bezbedna" količina kada je reč o zdravlju. Prema podacima američkog Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), telo alkohol razgrađuje u acetaldehid, toksično jedinjenje koje može oštetiti DNK i ometati prirodne procese popravke ćelija. Upravo takva oštećenja povezuju se sa povećanim rizikom od razvoja različitih vrsta bolesti.

Foto: Shutterstock

Mesne prerađevine i gazirana pića

Posebno upozorava na mesne prerađevine poput viršli, salama i raznih narezaka. Svetska zdravstvena organizacija ih je već klasifikovala kao kancerogene za ljude, prvenstveno zbog prisustva nitrata i nitrita koji se u telu mogu pretvoriti u štetna jedinjenja. Redovna konzumacija takvih proizvoda povezuje se sa povećanim rizikom od raka debelog creva.

Foto: Shutterstock

Na spisku nepoželjnih našla su se i gazirana pića, prvenstveno zbog visokog udela šećera. Iako mnogi posežu za ili dijetalnim verzijama, Endrjuz upozorava da ni ona nisu bezazlena.

Veštački zaslađivači i dalje su predmet brojnih istraživanja, a neka su pokazala povezanost sa povećanim rizikom od metaboličkih poremećaja i srčanih bolesti. Uz to, redovna konzumacija zaslađenih napitaka dovodi do gojaznosti, što je dodatni faktor rizika za razvoj brojnih bolesti.

Napici sa kofeinom i biljna mleka

Kada je reč o kofeinu, Nikol ne osporava dobrobiti kafe, naprotiv, ističe da umerena konzumacija može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, moždanog udara i bolesti srca. Problem nastaje, kaže, kada se kafa pretvori u visokokalorični napitak prepun šećera, sirupa i šlaga.

- Ledene i aromatizovane kafe lako postaju kalorijska bomba - upozorila je, savetujući jednostavnije varijante bez dodataka.

Foto: Shuterstock

Zanimljivo, među namirnicama koje izbegava našla su se i biljna mleka, koja su poslednjih godina doživela veliki porast popularnosti. Endrjuz tvrdi da mnoga od njih imaju znatno manje proteina i ključnih nutrijenata u poređenju sa kravljim mlekom, osim ako nisu dodatno obogaćena. S druge strane, mlečni proizvodi poput jogurta, sira i mleka sadrže jedinjenja koja mogu podstaći aktivnost T-ćelija, važnih za imuni sistem u borbi protiv infekcija i tumora.

Iako naglašava da ne postoji „savršena ishrana“ koja garantuje potpunu zaštitu od bolesti, Endrjuz poručuje da male, ali dosledne promene u svakodnevnim navikama mogu imati veliki uticaj.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.