Ovakav doručak izbegavajte! Nutricionisti otkrili koliko je štetna takva kombinacija namirnica

Stručnjaci su otkrili koje to namirnice treba da izbegavamo za doručak koje imaju štetno dejstvo, posebno kada je reč o insulinskoj rezistenciji i zdravlju creva.

Neke namirnice koje jedemo za doručak mogu da imaju štetno dejstvo na naše zdravlje, posebno kada je reč o insulinskoj rezistenciji i zdravlju creva. Doručak koji je često bogat rafinisanim šećerima, nezdravim masnoćama i aditivima, može da dovede do neravnoteže u nivou šećera u krvi i upala u telu. 

Razumevanje načina na koji ovi ovi obroci utiču na naše zdravlje ključno je za donošenje zdravih odluka koje utiču na naše celokupno zdravlje. Stoga su dijetolozi, Mišel Sari i Dana Elis Hunes, kao i fitnes trener, Šana Abraham otkrile neke od najgorih opcija za doručak koje loše utiču na zdravlje creva i mogu da uzrokuju insulinsku rezistenciju.

1. Pekarski proizvodi

Mnogi pekarski proizvodi, poput peciva, mafina i slatkog hleba, obično imaju visok nivo dodanih šećera. Takođe, imaju nizak nivo esencijalnih nutrijenata poput vitamina, minerala i antioksidansa. Konzumacija doručka u kojem nema dovoljno hranjivih materija može da dovedeo do neravnoteže u zdravlju creva.

Foto: Shuterstock

"Peciva su krcata masnoćama i šećerom, a nijedan od njih nije koristan za vaše zdravlje. Umesto da svratite u kafić na pecivo, pobrinite se da ujutro imate nešto pripremljeno za sebe. Napravite tost i na njega stavite sav prirodni maslac od kikirikija i banane", rekla je dijetolog za SheFinds.

2. Prerađeno meso za doručak

Prerađeno meso za doručak često sadrži aditive, kao što su nitrati, nitriti, konzervansi i veštačke arome. Ovi dodaci mogu da poremete ravnotežu crevnih bakterija i doprinesu upalama u probavnom sistemu, što sa vremenom može da dovede do zdravstvenih problema creva.

"Sva prerađena mesa povezana su sa povećanim rizikom od raka debelog creva i drugih karcinoma, uključujući rak želuca", objašnjava Hunes.

Prerađeno meso uključuje mesne poslastice, salame, slaninu i gotovo sve što sadrži nitrate ili je dimljeno. "Jedna od najboljih stvari koje možemo da učinimo za naše zdravlje je da izbegavamo visoko prerađenu hranu", predlaže Hunes.

3. Beli hleb i peciva

Belom hlebu i raznim pecivima nedostaje sadržaj vlakana koji se nalazi u svežim žitaricama. Vlakna igraju ključnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi i podstiču osećaj sitosti. Nedostatak vlakana u belom  hlebu i pecivima može da dovede do neravnoteže u zdravlju creva i doprinese otpornosti na insulin.

"Rafinisani ugljeni hidrati, poput belog hleba i peciva, nemaju vlakna i mogu da dovedu do brzih skokova i padova šećera u krvi. Odabir brašna od žitarica ili alternativnog brašna može da osigura održivu energiju i pomogne u mršavljenju", zaključuje Abraham.