27.05.2026
08:00
Shutterstock
Lajfstajl
Na svežinu mesa utiču temperatura frižidera, način pakovanja i vrsta mesa. Ako se ne skladišti pravilno, povećava se mogućnost razvoja bakterija i problema sa hranom.
Meso bi trebalo držati na temperaturi od 2 do 5 stepeni. Čak i malo topliji frižider može ubrzati kvarenje, iako meso na prvi pogled deluje ispravno.
Najbolje je da se odlaže na najhladniju policu, uglavnom pri dnu frižidera.
Foto: Shutterstock
🔷Piletina i drugo živinsko meso: do 3 dana
🔷Svinjetina i junetina: oko 3 do 5 dana
🔷Iznutrice: najviše 2 dana
🔷Mleveno meso: 1 do 2 dana
🔷Riba i morski plodovi: najbolje pripremiti u roku od 24 sata
Posebno treba obratiti pažnju na mleveno meso, jer se zbog veće izloženosti vazduhu mnogo brže kvari.
Foto: Shuterstock
Neprijatan miris, promena boje, sluzava ili lepljiva površina znak su da meso treba baciti. Takođe, ambalaža ne bi smela da bude naduvana ili oštećena.
Važno je i da sirovo meso bude odvojeno od gotove hrane i povrća kako bi se izbeglo prenošenje bakterija.
Ako meso nećete koristiti u narednim danima, preporučuje se zamrzavanje. Tako će mnogo duže ostati bezbedno i zadržati kvalitet.
Praktičan savet je da ga pre zamrzavanja podelite na manje porcije kako biste kasnije odmrzavali samo ono što vam je potrebno.
Zaboravili ste da izvadite meso iz zamrzivača, a ručak mora brzo da bude gotov? Jednostavan trik sa metalnim loncima mogao bi da vam uštedi vreme i pomogne da meso odmrznete mnogo brže.
11.05.2026
16:30
Boja mesa često presudi pri kupovini, ali upravo tu mnogi prave grešku. Nijansa ne mora uvek da znači i kvalitet, zato je važno znati šta zaista ukazuje na svež i dobar komad.
13.02.2026
20:20
Mnogi se u kuhinji susreću sa istim pitanjem, da li je potrebno prati sirovu piletinu pre nego što se stavi da se kuva ili peče? Iako je ova navika veoma rasprostranjena, stručnjaci za bezbednost hrane upozoravaju da ona može doneti više štete nego koristi.
10.02.2026
17:40
Zamrzavanje mesa je česta praksa, ali stručnjaci upozoravaju da niske temperature ne znače neograničen rok trajanja.
05.02.2026
21:00
123. 10. 2026. u 05:51 >> 07:09
223. 10. 2026. u 05:51 >> 07:09
123. 10. 2026. u 07:05 >> 07:08
223. 10. 2026. u 07:05 >> 07:08
Zaboravili ste da izvadite meso iz zamrzivača, a ručak mora brzo da bude gotov? Jednostavan trik sa metalnim loncima mogao bi da vam uštedi vreme i pomogne da meso odmrznete mnogo brže.
11.05.2026
16:30
Dva ruska reaktivna drona „geran“ su pogodila viseći most u Zaporožju, gradu pod kontrolom ukrajinskih snaga, a prema prvim informacijama sa vojnih kanala za praćenje sukoba, konstrukcija je oštećena i na mestu udara izbio je požar.
23.10.2026
06:18
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski priznao je da ukrajinska vojska u februaru 2022. godine nije bila spremna za ruski prodor iz Belorusije prema Kijevu, jer na tom pravcu nije imala dovoljno snažne jedinice.
23.10.2026
07:09
Jakov Ćaleta funkcioner vladajućeg HDZ-a koji je pre samo mesec dana uhapšen pod optužbom da je nosio fantomku i sa grupom huligana terao mlade plesače iz Novog Sada i vukovarskog branitelja uz gnusne ustaške povike, jednoglasno je izabran za predsednika Veća Gradskog kotara Blatine-Škrape u Hrvatskoj.
23.10.2026
07:30
Izbornu ćutnju trebalo bi potpuno ukinuti jer ovo predizborno pravilo u današnje vreme nema baš nikakvog smisla, ocenjuju stručnjaci!
23.10.2026
06:55
Čedo Protić objavio je na društvenoj mreži "Iks" prepisku sa nepoznatim brojem sa kojeg je, kako tvrdi, dobio poziv da glasa za izbornu listu pod brojem 3.
22.10.2026
23:50
CRTA, koja se u javnosti predstavlja kao nezavisna nevladina organizacija zadužena za praćenje izbornih procesa, iz dana u dan pokazuje da je, zapravo, jedna od najuticajnijih i najpristrasnijih prozapadnih organizacija u Srbiji!
22.10.2026
23:35
Legendarni pevač narodne muzike Miroslav Ilić, koji u oktobru obeležava 54 godine uspešne umetničke karijere, bio je gost specijalne emisije "Vreme odluke" na televiziji Pink, gde je otvoreno, iskreno i emotivno govorio o odluci da pruži snažnu i nedvosmislenu podršku listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija".
22.10.2026
23:26
Takmičarka Crvenog tima u Exatlonu Srbija Lana Erić otkrila je kako sebe vidi u finalu ovog takmičenja sa svojom saigračicom iz tima Anđelom Pešikan.
22.10.2026
11:03
"Exatlon" neće biti emitovan večeras zbog poslednjeg dana predizborne kampanje, ali emitovaće se sutra i prekosutra sa početkom u 21:30h.
22.10.2026
10:07
Takmičar Plavog tima Boris Stanojević nije krio da je Crveni tim bolji na gađanju i da im je ova nedelja loše krenula.
22.10.2026
09:03
U najpoznatijem sportskom rijaliti programu "Exatlon", Plavi tim zamerio je Sanji Filipović što je sebe stavila ispred tima.
22.10.2026
07:01
U najpoznatijem sportskom rijaliti programu "Exatlon", Crveni tim je pobedio u borbi za prednost.
21.10.2026
23:37
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 23. oktobar.
23.10.2026
06:15
Najstarija olupina broda na svetu otkrivena je kod obale Turske, a potiče iz vremena kad su stari Egipćani gradili piramide na drugoj strani Mediterana.
22.10.2026
22:00
Na mestu rodne kuće Svetog Jakova Tumanskog, u zaseoku Arsovići u Mesnoj zajednici Kušići, na tri i po kilometra od tamošnjeg hotela, osveštan je i postavljen krst, kao i ikona ovog svetitelja.
22.10.2026
21:03
Novi hladni front stigao je i do regiona pa je Slovenija okovana snegom. Ledeni talas, kažu meteorolozi u Srbiju stiže početkom novembra.
22.10.2026
17:30 >> 20:39
Potpredsednik Glavnog odbora Srpske napredne stranke Siniša Mali izjavio je danas da je Srbija u prvih osam meseci ove godine zabeležila privredni rast od 3,6 odsto, svrstavajući se među četiri najbrže rastuće ekonomije u Evropi.
22.10.2026
20:11
Žena stara 80 godina poginula je sinoć kada je kao pešak oborena na Novom Beogradu.
23.10.2026
07:07
U teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila večeras na magistralnom putu M-17, u mestu Topčić Polje kod Zenice, poginuo je pešak, kada ga je prema prvim informacijama udario automobil marke "mercedes".
22.10.2026
23:42
Prijedorčanin D. K. sumnjiči se da je prevario banku prilikom uzimanja kredita, tako što je kao garanciju za njegovu otplatu naveo kamion koji je prethodno prodao drugoj firmi.
22.10.2026
22:20
Mladić Haris K. (23) juče je skočio sa trećeg sprata zgrade u Živinicama kada je oko 12 sati policija ušla u stan kako bi izvršila pretrese.
22.10.2026
20:23
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas u naselju Buća Potok u Sarajevu, kada je automobil udario dete.
22.10.2026
17:53
Turska se nada da će diplomatski napori u vezi sa Ukrajinom dovesti do trajnog mira, izjavio je turski predsednik Redžep Tajip Erdogan.
23.10.2026
04:00
Ukrajinske vlasti ne uspevaju da pripreme zemlju za predstojeću zimu, dok ruski udari na ciljeve u Ukrajini prete da izazovu potpuni kolaps velikih gradova, izjavio je Oleg Soskin, bivši pomoćnik ukrajinskog predsednika Leonida Kučme.
23.10.2026
03:00
Načelnik Generalštaba ruske vojske Valerij Gerasimov saopštio je predsedniku Vladimiru Putinu da je Aleksejevo-Družkovka zauzeta, ali su se samo nekoliko dana kasnije pojavile drugačije informacije od ruskih vojnika koji se nalaze na tom delu fronta.
23.10.2026
00:02
Broj poginulih od početka izraelskog rata u Pojasu Gaze porastao je na najmanje 74.498 ljudi, dok je 175.616 ranjeno, saopštilo je danas Ministarstvo zdravlja palestinske enklave.
22.10.2026
23:50
Legenda britanskog filma i pozorišta Džudi Denč (91) u emisiji Bi-Bi-Si radija 4 otkrila je da zbog problema sa vidom, tačnije zbog degeneracije makule, više ne može ni da glumi, ni da čita.
22.10.2026
17:08
Glumica Milena Dravić je u jednom od svojih mnogobrojnih intervjua za života govorila da nije volela da snima intimne scene za potrebe neke serije ili filma.
22.10.2026
14:30
Velika želja glumca Vlaste Velisavljevića bila je da otvori hotel za sve ljude koji nemaju krov nad glavom.
22.10.2026
13:38
Proslavljena srpska glumica Eva Ras javno je poslala snažnu i nedvosmislenu poruku narodu Srbije da neće podržati Studentsku listu, dok sa druge strane pruža nepokolebljivu podršku predsedniku Aleksandru Vučiću i borbi za opstanak i napredak naše zemlje.
22.10.2026
11:45
Bora Stanković jedan je od najznačajnijih pisaca srpske književnosti, čija dela i danas osvajaju čitaoce snažnim emocijama, tragičnim sudbinama i pričama o ljudima zarobljenim između sopstvenih želja i strogih društvenih pravila.
22.10.2026
10:52
Pevačica Snežana Babić Sneki poznata je po svom glasu i atraktivnom izgledu, posebnu pažnju publike često privlače njene duge i vitke noge.
22.10.2026
23:50
Pevač Emir Habibović podelio je fotografiju iz sobe svog sina koji je nedavno došao na svet, a prizor je iznenadio i očarao sve pratioce.
22.10.2026
23:23
Voditeljka Jovana Jeremić podigla je veliku prašinu izjavama o novcu, karijeri i luksuznom načinu života, izjavivši da će pre platiti ženu da joj očisti dom jer je to za nju gubljenje vremena i novca.
22.10.2026
22:54
Voditeljka Bojana Lazić objavila je fotografiju sa jednog kozmetičkog tretmana i pokazala kako neguje svoje lice i izgleda poput devojčice.
22.10.2026
22:26
Pevač Miki Mećava postao je otac po četvrti put u 64. godini, a sada je otkrio kako uživa sa ćerkom Mašom, a da se supruga još uvek oporavlja i da je vodi na previjanje.
22.10.2026
22:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.